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老舗の大衆食堂で懐かしいかつ丼をいただきました ~明月 豊岡市 

 お昼ご飯です。めっちゃおなかがすきました。今回お邪魔したのが明月さんです。

明月

 この日も5つあるテーブルはお客さんでにぎわっていましたが、何とか一つのテーブルに座ることができました。

明月 テーブル

 早速メニューを拝見します。

明月 メニュー1

明月 メニュー2

 いろいろ悩みましたが、万感遊楽さんのかつ丼をいただいたときに、かつ丼とひとことで言っても色々個性があるなと思い、このお店のかつ丼も以前はよくいただいていましたが、ブログで紹介していないことに気が付きお願いすることにしました。

明月 かつ丼 

 カツ丼(750円)です。結構安いですね。

 お味噌汁と漬物もついています。

明月 かつ丼 味噌汁

 味噌汁は惣兵衛の大好きな豆腐の味噌汁でした。うれしいですね。

明月 かつ丼 漬物

 漬物はたくあんときゅうりのキューちゃんです。

明月 かつ丼 アップ

 かつ丼はこの通り。見てのとおり、とろとろの半熟卵がいい感じです。

明月 かつ丼 カツ

 早速カツをいただいてみました。結構な分厚さのとんかつです。衣はまだカリッとしたところが残っていたので卵とじではなく、揚げたてをご飯に乗せて、とろとろ玉子を上からかかけた感じですね。かも川さんのかつ丼に近いです。

明月 かつ丼 いただきます

 ご飯やネギも一緒にいただきましたがうまいですね。


 午後からはパワーアップして仕事がはかどりました。


 次は冷やしうどんか森そばをいただいてみたいですね。





ご馳走様でした。またお邪魔します


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明月




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タグ: 豊岡市日高 

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夏はやっぱり梅の風味が最高にさわやかなこのそばを~寿楽庵 日高町十戸 

 奥方とお昼ご飯です。ここはやっぱり以前から何度もお世話になっている寿楽庵さんに行かねばなりません。

寿楽庵 外観

日差しは少ないですが、蒸し暑い日です。冷たいそばが早くいただきたいですね。

寿楽庵 店内

 店内は夏休みが近いせいか、家族連れが多いです。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 メニュー

 この日の特別メニューはこれですね。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 

 もちろん特別メニュー あっさり梅しそ蕎麦(850円)をお願いしました。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 アップ

 とっても美味しそうです。きれいなそばの上に大葉の千切り梅肉大根おろし鰹節のかかった大根の千切りが美しく盛り付けられています。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 そばだけ

 まずは蕎麦だけ何もつけずにいただきます。この時期になるとそばの香りがかなり弱まるのですが、保存の仕方がよいのでしょうか。まだ十分にそばの風味を楽しめます。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 大根

 大根の千切りがすごく丁寧な切り方です。ちょっとでも太いとそばの食感を邪魔しますが、ちょうどいい細さでいい感じ。大根おろしも少しあってなかなかいい組み合わせです。

寿楽庵 梅しそ蕎麦 いただきます

 そばのつゆにシソの香りと酸味が素晴らしい、特製つゆを入れてざっくり混ぜていただきました。これがもう最高です。

寿楽庵 おにぎり

 おにぎり(200円)を奥方とシェアしていただくことにしました。

寿楽庵 おにぎりいただきます

 このおにぎりが最高なのです。おそらく日本でも有数のおいしいお米ができる場所。神鍋で作られたコシヒカリ。ぜひ一度お試しください。

寿楽庵 蕎麦湯

 最後は蕎麦湯でほっこりしました。


 やっぱり但馬のそばは素晴らしいです。

 もうそろそろ、完熟トマト蕎麦が登場するころですね。もうすぐ但馬を離れて東京に戻ります。もう一度お邪魔できて、それがあればいただきたいですね。
 



ご馳走様でした。またお邪魔します!




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手打ちそば 寿楽庵



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タグ: 豊岡市日高 

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魚介のあっさりつけスープがおいしいつけ麺をいただきました ~ラーメン冨貴 日高町 

 日高町を車で走っているときにおいしいラーメンをいただこうとお邪魔したのがラーメン冨貴 日高マックスバリュー店さんです。

マックスバリュー日高店

ラーメン冨貴 外観

 マックスバリューの中にあるお店です。

ラーメン冨貴 メニュー

 メニューも表に貼られていますよ。

ラーメン冨貴 龍の夢 メニュー

 暑い日にはこちらもおすすめです。

ラーメン冨貴 客席

ラーメン冨貴 テーブル

 カウンターで注文をお願いして、テーブルで到着を待ちます。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 

 今回お願いしたのがつけ麺 塩(720円)です。これはおいしそう。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 つけ汁

 つけ汁はこの通り。見るからに濃厚なスープです。トッピングはチャーシュー焼き海苔ナルトです。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 麺

 はちょっと平打ちっぽいしっかりしたものです。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 麺をいただきます

 麺を少しそのままいただきましたが、モチモチっとしていい感じです。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 スープをいただきます

 スープは見た目に比してあっさりの塩です。スープだけ飲むとちょっとしょっぱいけど、おいしいです。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 チャーシュー

 チャーシューはかなり薄めに切られているので麺と一緒にいただいてもゴワゴワしなくていいです。

ラーメン冨貴 つけ麺 塩 いただきますj

 早速いただきました。いい感じですね。魚介のスープをこの平麺がしっかり絡めるので一体感があります。

ラーメン冨貴 からあげ

 こちらのからあげは、ご主人が「おかえり。」とサービスでつけてくれました。持つべきものは友人ですね。

ラーメン冨貴 からあげ いただきます

 相変わらずとても美味しいからあげです。但馬に帰ってきた感じです。


 やっぱりいですね~。ラーメンもおいしいけど、但馬には親しい友人がたくさんいます。次はやっぱり龍の夢をいただきたいです。






ごちそう様でした。またお邪魔します!



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ラーメン富貴



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タグ: 豊岡市日高 

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久しぶりにいただいた最高の焼き鳥どんぶり ~小金家 日高町 

 久しぶりに日高町の市街地でランチをいただくことにしました。お邪魔したのはこれまた久しぶりの愛すべき焼き鳥屋さん 小金家さんです。

小金家 外観

 赤ちょうちんがいい雰囲気ですね。早速のれんをくぐります。

小金家 店内

 大将とおかみさんが笑顔で迎えてくれました。お客さんで満席だったので2人だけしか座れないテーブルに座ることにしました。早速メニューを拝見します。

小金家 メニュー1 小金家 メニュー2

小金家 メニュー3 小金家 メニュー4

小金家 メニュー5 小金家 メニュー6
(クリックして拡大してご覧ください)

 懐かしいですね。営業時間の案内など少し手を加えておられます。


 今回お願いしたのが定番のこれです。

小金家 焼き鳥丼 

 蓋を開けますよ~。

小金家 焼き鳥丼 オープン

 焼き鳥丼定食(700円)です。

 相変らずおいしそうです。

小金家 焼き鳥丼 味噌汁

 味噌汁は揚げと豆腐の味噌汁です。惣兵衛の大好物。日高らしく少し濃いめの味噌味がいい感じです。

小金家 焼き鳥丼 漬物

 漬物は高菜の漬物。少し古漬けになっていていい感じです。

小金家 焼き鳥丼 サラダ

 シンプルなキャベツの千切りサラダがうれしいです。

小金家 焼き鳥丼 サラダいただきます

 ドレッシングがたっぷりかかっていますよ。

小金家 焼き鳥丼 アップ

 さあ、メインの焼き鳥どんぶりです。ごらんのとおり、もも肉かわが交互にそれぞれ3本と2本、合計5本がおいしそうに焼かれ、自慢の自家製焼き鳥のたれがたっぷりかけられています。

小金家 焼き鳥丼 もも

 まずはカワからいただきます。表面はしっかり、中身はふわっと焼かれています。お酒がほしくなりますね~。

小金家 焼き鳥丼 かわ

 次はをモモ。最高です。

小金家 焼き鳥丼 いただきます

 ご飯と一緒にいただきます。甘めのたれがご飯にしっかりしみていて最高です。隠し味のニンニクがごはんをすすめますよ。


 至極の幸せです。


 今回も大満足です。やはりゆっくり夜にお邪魔したいと思いました。



ご馳走様でした。またお邪魔します


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小金家




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タグ: 豊岡市日高 

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日高のうまいラーメン屋さんで赤と白の極みをいただく ~かっちゃんラーメンSP 日高町 

 久しぶりの日高です。奥方と一緒にランチをいただくことにしました。小さな町ですが、このあたりにはおいしいお店が多いので選択に困ります。今回お邪魔したのは大好きなかっちゃんラーメンSPさんです。

かっちゃんラーメンSP 外観

 この日はサラリーマンや家族連れで大混雑。大将は一人でてんやわんやでした。

かっちゃんラーメンSP 店内

 座敷が一つだけ開いていたのでこちらに着座してメニューを拝見します。

かっちゃんラーメンSP メニュー1

かっちゃんラーメンSP メニュー2

 そしてやっぱりこのお店ではカウンターの上の日替わりメニューを見なければなりません。

かっちゃんラーメンSP お品書き

かっちゃんラーメンSP 極みラーメン お品書き

 やっぱり居酒屋メニューに目が行きますね。でもここは我慢です。
 

 惣兵衛がお願いしたのがこれです。

かっちゃんラーメンSP 豚骨ラーメン旨赤 

 豚骨ラーメン旨赤(860円)です。まっかっかで辛そうです。

かっちゃんラーメンSP 豚骨ラーメン旨赤 スープ

 スープを一口。コクのあるとんこつスープとレッドペッパーの粉末が最高ですね。辛いだけでなくうまみも強くておいしいです。

かっちゃんラーメンSP 豚骨ラーメン旨赤 チャーシュー

 チャーシューはローストポークみたいな感じに仕上げられています。スープとけんかしないようにとの工夫でしょうか。

かっちゃんラーメンSP 豚骨ラーメン旨赤 いただきます

 早速いただきましたが、さすがかっちゃんというところですね。本当においしいです。

かっちゃんラーメンSP 白湯ラーメン 

 奥方は白湯ラーメン(860円)をチョイス。これもおいしいのです。チャーシューと煮卵、刻みのりに焼きのりとゴマですね。

かっちゃんラーメンSP 白湯ラーメン スープ

 スープを一口いただきます。うまみがガツンと来ますが、くどくないのが素晴らしいです。やるな~、大将。

かっちゃんラーメンSP 白湯ラーメン チャーシュー

かっちゃんラーメンSP 白湯ラーメン いただきます

 興奮してスマホを近くしすぎてピンボケですいません。そのくらいうまいです。


 今回も大満足でした。久しぶりにここでゆっくり酒を飲みたいと思います。








ごちそうさまでした!またお邪魔します!



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かっちゃんラーメンSP



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