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ゴールデンウィークの始めは新緑の清流歩き ~2018山陰海岸ジオパーク 神鍋溶岩流ウォーキング 日高町 

 但馬に帰ったらまずは体を動かすことから始めました。

 毎度高齢になっているイベント『2018山陰海岸ジオパーク 神鍋溶岩流ウォーキング』に参加することにしました。

神鍋溶岩流ウォーキング スタート前

 スタート地点は神鍋高原の登る途中にある清滝小学校です。同時開催の清滝溶岩流まつりが開催されています。準備運動も始めて早速スタートです。

神鍋溶岩流ウォーキング 歩きはじめ

 コースは二つあります。ルンルン溶岩流コース(5km)健脚満足コース(11km)。惣兵衛はもちろん健脚満足コースです。

 9時半にスタートしてまずは東に下っていきます。

神鍋溶岩流ウォーキング かかし

 しばらくするとかわいらしいかかしが応援してくれました。

神鍋溶岩流ウォーキング 十戸滝

 十戸の清水が流れる集落を抜けて、稲葉川の対岸に渡り、十戸滝に到着します。川沿いの見学道路は崩れていて今回は滝にこれ以上近づくことができなかったことが残念です。ここからはすこしずつ登りになります。

神鍋溶岩流ウォーキング 山宮の川沿いの散策道

 そこからは農道を歩いたり、集落の道を歩いたりしますが、山宮のチェーン脱着上からは快適な川に沿った林間の遊歩道路になります。

神鍋溶岩流ウォーキング 畳滝

 ここからは大小の滝が曲線美にあふれる溶岩の岩の合間を流れる川の時々に現れます。これは畳滝です。巨大な溶岩の一枚板の岩盤の上から水が流れ落ち、小さな美しい滝を形どっています。

神鍋溶岩流ウォーキング テリガシ滝

 これは流れが3つほどに分かれるテリガシ滝ですね。

神鍋溶岩流ウォーキング 二枚滝

 山宮の林間コースを抜けてさらに集落を越え、川沿いの農道を歩くと二枚滝にであえます。大好きな滝の一つです。

神鍋溶岩流ウォーキング 釜淵

 こちらは釜淵ですね。滝ばかりでなく、水の流れそのものが変化に富んでいて楽しいです。

神鍋溶岩流ウォーキング 神鍋遊歩道

 さあ、そろそろクライマックスですね。

神鍋溶岩流ウォーキング 八反滝

 神鍋溶岩流のなかで、最も大きな滝である八反滝です。ここで汗まみれの顔を冷たい水で洗い、すこし一息つきましたよ。

神鍋溶岩流ウォーキング ゴール

 そこから急峻な傾斜を登り、神鍋の別荘街にあがり、そこから出発した清滝小学校のゴールに向かいました。


 何度も参加しましたが、とても気持ちのいいウォーキングができました。やっぱり但馬を歩くのは気持ちがいいですね。




やっぱり但馬が最高です!



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タグ: 豊岡市日高 

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久しぶりの寿楽庵さんの期間限定メニューに新製品登場 ~寿楽庵 日高町十戸 

 蕎麦つづきですが、そばを食べに家族でお邪魔してきました。お邪魔したのがまたもや寿楽庵さんです。

寿楽庵 外観

 春の青い空が最高ですね。

寿楽庵 店内

 お座敷に座ってメニューを拝見します。

寿楽庵 ちらし蕎麦 メニュー

 おおっ! 期間限定メニューがあるだけでなく、新企画ですね。これは面白い。

寿楽庵 ちらし蕎麦 

 早速お願いしました。期間限定 ちらし蕎麦(1,000円)です。

 これはきれいですね~。

寿楽庵 ちらし蕎麦 アップ

 よく見ると大根おろししらす、刻み海苔、錦糸卵とイクラ、大葉が乗っかっていますね。関西のちらし寿司にビジュアルがよく似ていますね。

寿楽庵 ちらし蕎麦 虹鱒のイクラ

 このイクラをご覧ください。少し小ぶりですよね。実はこれはこの店の周りにたくさんある養鱒場の虹鱒の卵なのです。あっさりしていてプチっと感が高い食材ですよ。

寿楽庵 ちらし蕎麦 そばだけで

 蕎麦だけでまずはいただきます。相変わらずおいしいおそばです。

寿楽庵 ちらし蕎麦 つゆを入れて

 つゆをかけていただきましょう。

寿楽庵 ちらし蕎麦 いただきます

 基本的には大根おろし蕎麦なのですが、しらすと錦糸卵が入ることで面白いですね。一気にいただいてしまいました。

寿楽庵 ちらし蕎麦 そば湯

 最後は蕎麦湯で大満足です。


 但馬にはおいしいお店がたくさんあっていいですね。東京に負けていませんぞ!



ご馳走様でした。またお邪魔します!


 で・・・・・・。

但馬空港

 また帰る日まで。



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手打ちそば 寿楽庵



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170930
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スキー場でオーガニックのこだわりの御馳走をいただける幸せ ~トマトカフェ 万場スキー場 

 万場スキー場に移動してスキーを満喫しました。かなり疲れが出てきたのでちょっと一休み。お邪魔したのがトマトカフェさんです。以前は万場 高原ロッジとして営業されていたようですね。

トマトカフェ 外観

 万場の中腹にあります。入り口の上の看板にもある通り「オーガニック(無農薬・無添加・無化学肥料)」のスキーロッジなのです。全国的にも珍しいですよね。

トマトカフェ 案内

 お店の御主人のこだわりを感じますね(笑)。

トマトカフェ メニューボード

 入ってすぐにメニューボードがありますが、ここにもこだわりが・・・・・・・(爆)。

トマトカフェ カウンター

 まるでイタリアンレストランですよね。おもしろいです。

トマトカフェ 厨房

 注文をお願いして席につきます。

トマトカフェ 店内

 とりあえず注文をお願いして席につきます。なんだかアメリカンな感じがいいですね。テーブルの上にはメニューというか、御主人のメッセージブックのようなものがあります。さっそく読んでみましょう。

トマトカフェ メニュー1 トマトカフェ メニュー2

トマトカフェ メニュー3 トマトカフェ メニュー4

トマトカフェ メニュー5 トマトカフェ メニュー6 

トマトカフェ メニュー7 トマトカフェ メニュー8

トマトカフェ メニュー9 トマトカフェ メニュー10

トマトカフェ メニュー11
(クリックして拡大してご覧ください)

 とてもすてきでしょう? 

 ゆったりと待っていると私のオーダー番号が呼ばれました。

トマトカフェ ミネストローネとクッキーブレッド

 これはおいしそうです。とてもスキー場のロッジの食事とは思えません。

トマトカフェ ミネストローネ アップ

 こちらはミネストローネスープ(350円)です。カップのデカさにまずは驚きます。普通のスープカップの倍くらいはあります。ちなみに別の人がコーヒーを頼んでおられましたが、この大きなカップで出されていました。普通のコーヒーの3倍はありますよ。

トマトカフェ ミネストローネ いただきます

 さっそくいただきましたが、抜群の旨さです。塊ベーコンの旨みといろいろな野菜のうまみが、サッパリとしたトマトの香りに最高のバランスでした。

トマトカフェ 小さなクッキーブレッド 

 こちらは小さなクッキーブレッド(150円)です。安すぎます。しかもとても素敵ですね。

トマトカフェ 小さなクッキーブレッド アップル

 まずはアップルのシロップ漬けを載せたものをいただきました。さっぱりしたリンゴの甘みと、全粒粉独特の香りのパンがいい感じです。

トマトカフェ 小さなクッキーブレッド キウイ

 次はキウイです。 しっとりとしたフルーツとパサッとしたブレッドが面白いです。ワインがほしい。

トマトカフェ 小さなクッキーブレッド アップルジャム

 このアップルジャムを追加してもいい感じです。


 とても素敵な時間を過ごせましたよ。しかも、どれも安いです。というか安すぎますよね。もっと高くても納得のクオリティーでした。


 次はランチをいただきたいですね~。今年はもう営業は終わっているので来年ですね。






 ご馳走様でした。また来年お邪魔します


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トマトカフェ



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スキー場の山小屋で本格石窯ピザをいただきました ~リッヂやまた 奥神鍋スキー場 

 休憩を終えてしばらく奥神鍋スキー場を山頂からガンガン滑っていましたが、さすがにおなかがすきました。遅めのランチにお邪魔したのが、またまた麓にあるリッヂやまたさんです。

リッヂやまた 外観

 階段を上がってお邪魔します。

リッヂやまた 石窯

 そこには大きなご主人手づくりの石窯がありました。このお店の御主人はこの辺りで有名な石窯PIZZA おいし~のさんと関係があるのです。

リッヂやまた 店内

 遅めのお昼タイムだったので店内は空いていてありがたかったです。

リッヂやまた お品書き

 お品書きを眺めます。ここの唐揚げ定食が美味しいのですが、先ほどの石窯を見てしまったのと、奥雪さんで観てしまったので、これですよね。

リッヂやまた ピザ 

 ピザ(1,100円)です。これはおいしそうだ~。車なのでノンアルコールビールと一緒に頂きますよ。

リッヂやまた ピザ アップ

 ウィンナーも載せられたミックスピザですね。さっそくいただきましょう。

リッヂやまた ピザ いただきます

 これはうまいです!

 生地はしっとりですが、周辺はモチモチっとしながらカリッと焼かれています。たっぷりのトマトソースとモッツァレラチーズが堪らないですね。

 御主人と楽しくは無しながら一気にいただいてしまいました。


 次は奥方と一緒に来てビールが頂きたいですね。できればグラスワインもあれば最高です。



ごちそうさまでした! また来年おじゃまします!


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リッヂやまた




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レベルの高い食事がいただけるスキーロッジでカフェタイム ~奥雪 奥神鍋スキー場 


 奥神鍋スキー場でガンガン滑りましたが、ちょっと休憩したくておじゃましたのがスキー場の麓のゲレンデのそばにある奥雪さんです。

奥雪 外観

 とてもいい感じのロッジですね。ここでレンタルスキーもありますよ。このお店は駐車場近くにある天体観測が楽しめて、フレンチも楽しめるアルビレオというペンションの営業するロッジであり、フォレストアドベンチャーも経営されていますので、そちらもよろしくお願いします。

奥雪 店内

 店内もいい感じですね。さっそくメニューを拝見します。

奥雪 メニュー

 どれも魅力的ですね。

 あと、驚いたのがこれです。

奥雪 漬物とり放題

 なんと漬物取り放題なのです! これはうれしいですね。食事がしたくなりましたがここはぐっと我慢です。

奥雪 ケーキセット 

 ケーキセット(750円)です。これはスキー場のロッジのケーキセットとは思えないクオリティーですね。

奥雪 ケーキセット 米粉シフォン

 ケーキはなんと米粉を使った手作りシフォンケーキでした。

奥雪 ケーキセット エスプレッソ

 ドリンクはコーヒーバーで自分で入れます。そこには自動ミル付きのコーヒーメーカーがあり、私が選んだのがエスプレッソです。これが香りがよくてうまかったですよ。

奥雪 ケーキセット いただきます

 さっそくいただきましたが、米粉のモッチリした食感が楽しい、とてもおいしいシフォンケーキでしたよ。

奥雪 PIZZAを焼いている様子

 おっと、御主人が息子さんと一緒にピザを焼いておられました。奥に見えるのがイタリア製の薪窯があります。焼きあがったPIZZAもおいしそうでした。


 次はピザもいいですね。他の定食もカレーライスもおいしそうでしたよ。




 ご馳走様でした。また来年お邪魔します


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奥雪



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