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素敵な人たちと芸術作品が集まるカフェで美味しいランチを頂きました ~ギャラリー&カフェ オンサルデ 養父市八鹿町 

 養父市の八鹿町で会議がありました。終わったらお昼時間。今まで行きたいけれど、定休日だったりいろいろあってお邪魔できなかったカフェにお邪魔することにしました。

ショッピングタウンペア

 そのお店はショッピングタウンペアの中にあります。惣兵衛が小学生の頃はこのショッピングモールは但馬の中で一番輝いていて、八鹿町は飛ぶ鳥を落とす勢いでした。ニュータウンを作り、「まちづくり」の成果を見た感じがありました。
 惣兵衛もその頃は、よく八鹿に遊びに行ったものです。

ショッピングタウンペア 内部

 今では多くの店が閉めてしまい、かなりさみしいですが、頑張っておられる店があるのはすごいです。

オンサルデ 外観

 そのなかに今回のお目当てのお店があります。ギャラリー&カフェ オンサルデです。 

オンサルデ ランチ案内

 お目当てのランチです。めちゃ魅力的な内容です。

オンサルデ 店内

  こちらは店内の様子です。写真には写っていませんが、中には多くのお客さんがおられました。そして素敵な笑顔のスタッフの方も。

オンサルデ 大テーブル

 大きてなテーブルもありますが、その奥に素敵な絵画がありますね。そう、このお店の「ギャラリー」と書かれている通り、アート作品が展示され、一部は販売されているのです。

オンサルデ 作品

 この素晴らしい作品をご覧ください。素晴らしい作家が日常を漫画にしたり、絵や陶器にしたり、様々な作品にされています。このギャラリーのアーティストは少しハンディキャップがある方々なのです。こうした人たちの素晴らしい作品を世に知らしめたいと考えた、がっせえアートの人たちが運営しているカフェなのです。(詳細はがっせえアート公式ブログをご覧ください。)

オンサルデ シャツ

 そうした作品をプリントして素敵なオリジナルシャツがあります。惣兵衛も少し前に何枚買いましたが、めちゃかっこいいです。

オンサルデ メニュー

 テーブルにはメニューがあります。素敵ですね。ランチをお願いして登場するのを少し待ちます。

オンサルデ 日替わりランチ 

 日替わりランチ(750円)です。これはおいしそうです。

オンサルデ 日替わりランチ ご飯

 ご飯はおそらく養父のお米の美味しいものだと思います。ぷりぷりで美味しゅうございました。

オンサルデ 日替わりランチ 味噌汁

 味噌汁は豆腐のわかめの味噌汁水菜が入って香りがよかったです。味噌は薄めですが、だしがおいしかった。

オンサルデ 日替わりランチ サラダ

 和食なのにグリーンサラダがあるのがいいです。

オンサルデ 日替わりランチ サラダ いただきます

 キャベツの千切りときゅうりのスライスですが、ドレッシングがシンプルなレモン系のものでヘルシーです。

オンサルデ 日替わりランチ 田楽

 メインは2つあります。一つはこんにゃくと大根の田楽です。

オンサルデ 日替わりランチ 田楽 いただきます

 大根には味が染み染みです。もろみ味噌も最高です。八鹿にはおいしい味噌蔵がいつくかありますからね~。

オンサルデ 日替わりランチ メイン

 さあ、メインの里芋コロッケです。めちゃおいしそうです。

オンサルデ 日替わりランチ メイン 里芋コロッケ 

 大きなコロッケです。

オンサルデ 日替わりランチ メイン 里芋コロッケ いただきます

 早速いただきましたが、もう最高です!

 里芋のもちもち感、うまみ、そして衣のさくさく感。いうことなしです。

 このカフェのランチは、いろいろな人たちの食材などの寄付もあって成り立っています。その日にいただいたもので、工夫されて毎日変わるメニューは素晴らしいです。
 このカフェの近くには出前もされているそうですね。



 アート作品も素晴らしいし、ランチもおいしいカフェにぜひとも一度行ってみてくださいね。



ご馳走様でした。またお邪魔します



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ギャラリー&カフェ オンサルデ



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タグ: 養父市八鹿 

[edit]

次男は大盛り中華、惣兵衛夫婦はいつもの辛旨い麺を頂きました ~中華料理 香蘭  

 長男は4日から仕事があるので、3日に東京に行ってしまいました。学生の次男はまだゆっくりしていましたが、雪が降るかもということで連休の中日の7日に西宮に戻りました。

 その前に3人でお昼ご飯を頂きました。これまで行ったことのない店がいいだろうと妻が選んだのが中華料理 香蘭です。

香蘭 外観

 やはり人気のお店です。駐車場は混雑していましたが、何とか1台分の空きスペースを見つけられました。

香蘭 店内

 今回ご案内いただいたのは入って右側のスペース。テーブル席だけのすっきりした空間です。

香蘭 テーブル

 惣兵衛たちはこちらのテーブルに座ります。早速メニューを拝見します。

香蘭 メニュー1 香蘭 メニュー2

香蘭 メニュー3

香蘭 メニュー4

香蘭 メニュー5
<クリックして拡大してご覧ください>


 いろいろあって悩みますが、惣兵衛夫婦は寒い日だったのでこちらに目が行きます。

香蘭 お品書き

 でも、次男はメニューを眺めていてなかなか決まりません。そのうち「単品でいくつかお願いする?」って聞いてきました。

 これはいろいろなものを食べたいだけでなく、たくさん食べたいのだろうと予想。そこで次男に勧めたのがこちらです。

香蘭 中華定食 

 中華定食(1,350円)です。これはすごいボリュームです。しかもおいしそうです。

香蘭 中華定食 ご飯

 ご飯は大きめのどんぶり鉢に山盛りです。まさにどんぶり飯です。中華スープも香ばしくておいしいものでした。

香蘭 中華定食 メイン

 しかし何といってもメインの迫力が目を引きますね。手前が骨付き鶏のから揚げです。まさにこぶし大の大きなものが2つも盛り付けられています。その向こうにはシューマイが3つ。さらにその奥には酢豚が盛り付けられていました。脇には立派なサラダが存在し、栄養価のバランスはとれています。
 さすがの次男もお替りとは言いませんでした(笑)。


 妻はこちら。

香蘭 マーボーメン 

 マーボーメン(930円)です。やっぱりおいしそうです。妻は次男の為にというよりも、自分がこれを食べたくてこのお店に決めたようです。

 惣兵衛は・・・

香蘭 マーボーメンとライス小 

 妻と同じマーボーメン(930円)とライス小(230円)です。がっつり食べたくなっていました。

香蘭 マーボーメン スープ

 早速スープといいますか、麻婆豆腐といいますか、汁をすすります。最高です。豆腐は小さめに切られています。豚のそぼろ肉もしっかりと入っているのですが、何より美味しいのが1センチ程度の粗みじん切りに切られたシイタケがいい仕事しているのです。めちゃくちゃうまみと良い香り、食感が楽しめるのです。

香蘭 マーボーメン 麺

 麺は細めのストレート麺。麻婆豆腐の粘度がすごいのでもち上げるのに一苦労します。でも、このようにスープが絡みまくって最高です。

香蘭 マーボーメン ご飯

 麺やスープをおかずにご飯が進みます。このご飯もよいお米を使っておられるのでしょう、おいしいです。惣兵衛はあまりラーメンライスは好きではないのですが、このお店のマーボーメンに限っては最高です。

 ある程度食べ進むと、麻婆豆腐とラーメンスープが融合してちょうどよい粘度になります。そして、麺をすべて食べ終えたら・・・

香蘭 マーボーメン ご飯投入

 ご飯をスープに投入します。

香蘭 マーボーメン 麻婆丼のように

 ご飯とスープをざっくり混ぜてマーボ丼として頂きます。

 最高ですね。きれいに何も残さずいただきました。


 体は辛さで汗が噴き出て暖まりました。うまみで食欲も完璧に満たされています。やはり素晴らしいです。


 次は普通に麻婆豆腐定食を頂きたいですし、タール麺を試してみたいと思います。また、これだけ美味しいのですから、中華丼や天津飯などの丼系を頂いてもおいしいだろうなと思いました。






ご馳走様でした。またお邪魔します




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中華料理 香蘭




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タグ: 養父市八鹿 

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八鹿にある昭和の喫茶店でがっつりとんかつ定食を頂きました ~喫茶食事 ポート 養父市八鹿町 

 養父市の八鹿に立ち寄ったときにお昼ご飯を頂くことにしました。お邪魔したのは久しぶりの喫茶食事 ポートです。

ポート 外観

 八鹿の少し外れ。人気のあるレストランやのの道を挟んで反対側のデルタ地帯の先端にあります。

ポート 店内

 店内はまさに昭和の雰囲気。少しお年を召した常連さんが数名楽しそうに会話されていました。いいですね~。奥のカウンターの上には居酒屋メニューがあります。夜もお酒を飲んで盛り上がるのでしょうね。

ポート テーブル

 惣兵衛は角にある日当たりの良いテーブルに座らせていただきました。メニューを拝見します。

ポート メニュー1

ポート メニュー2

 日替わりランチがお得なのですが、以前いただいて気に入った、食べログ上でも評価の高いこちらにしました。

ポート トンカツ定食 

 トンカツ定食(900円)です。

 相変わらずボリュームたっぷりです。メインも立派なのですが、小鉢が2つもついてこの値段はすごいです。

ポート トンカツ定食 ご飯

 ご飯は炊き立てでおいしいものでした。漬物は手作りのキューリのQチャンです。ショウガの千切りが多めでご飯にとてもあいます。

ポート トンカツ定食 ご飯 横から

 ご飯は小さめのお茶碗に盛られていますが、ご覧の通りの日本昔話し盛り。しっかりとボリュームがあります。でも、おかずの量がすごいので足らなくなるのですが、あまり食べすぎるとお昼から動けない・・・(笑)。

ポート トンカツ定食 味噌汁

 味噌汁はお揚げとシメジの味噌汁です。

ポート トンカツ定食 味噌汁 具だくさん

 具がたっぷりなのでもはやおかずですね(笑)。味噌はちょっと薄めで体に良い感じです。

ポート トンカツ定食 おから

 一つ目の小鉢はおからでした。しっとりではなくふわっとしたタイプです。おやつのようにいただけます。

ポート トンカツ定食 サーモンの刺身

 もう一つの小鉢はビジュアルからトマトサラダだと思ったのですが、大女将が醤油を持ってきたのでよく見ると、なんとサーモンの刺身でした。

ポート トンカツ定食 刺身 いただきます

 炊き立てご飯と合わせていただくとたまりません。

 さあ、メインを頂きましょう。

ポート トンカツ定食 メイン

 大きなお皿にこぼれそうなほどです。大きさわかりますかね~。

ポート トンカツ定食 手のひらと比較

 今はデジタル時代。指紋をわからないように(笑)。

 手のひらより大きいことがわかりますでしょうか。よく見るととんかつの端が4つあります。つまり、大きなわらじサイズのとんかつではなく、とんかつが2枚盛り付けられているのです(笑)。

ポート トンカツ定食 サラダ

 サラダも山盛りです。

 レタスの上に、キャベツの千切りキュウリは大きめなので自家製でしょうか? その上に大量のカニカマがほぐされてのせられています。

ポート トンカツ定食 サラダ いただきます

 おいしくいただきました。

ポート トンカツ定食 分厚さ

 さあ、とんかつを頂きましょう。以前は1センチほどの分厚いお肉でしたが、今回は標準的な厚みになった気がします。今回だけかな。

ポート トンカツ定食 いただきます

 衣はさくさくに揚げられていて、とんかつソースでおいしくいただきました。からしがあればもっと良かったかな。

 最後にお茶を出していただきました。

ポート トンカツ定食 抹茶??

 最後にお茶を出してくださいました。これがすごい緑色。抹茶ですね。脂を摂取した後にヘルシーでよいと思います。


 次はお得な日替り定食を頂こうと思います。



ご馳走様でした。またお邪魔します





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ポート



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タグ: 養父市八鹿 

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但馬で指折りにおいしい麻婆ラーメンを味わい尽くしました ~中華料理 香蘭 養父市八鹿 

 八鹿でお昼ご飯を頂くことにしました。暑いのですが、この日は辛くて汗をかきたい気分。そこでお邪魔したのが八鹿の郊外にある中華料理 香蘭です。

香蘭 外観

 とても中華料理店とは思えない個性的な外観です。脇の駐車場には車がいっぱい。相変わらずの人気ぶりです。何とか奥のスペースに車を入れてお店に向かいました。

香蘭 店内

 今回は向かって左のスペースに案内いただきました。今回の席はこちら。

香蘭 一人席

 何と、窓際に一人席が2つも設置されていました。これは初めてです。早速メニューを拝見します。

香蘭 メニュー1

香蘭 メニュー2

香蘭 メニュー3

香蘭 メニュー4

香蘭 メニュー5
<クリックして拡大してご覧ください>

 ここで疑問です。店内飲食と持ち帰りの値段の差です。ほとんどのお店が持ち帰りのほうが高いのです。それは器が必要だからです。でも、このお店では持ち帰りのほうが安い。確かに店内飲食は消費税が10%でテイクアウトは8%です。でも、この価格差は消費税以上に安くなっています。
 たとえばやきめしは店でいただくと700円。税前価格は637円です。これに8%の消費税を加えると688円。でも、実際は670円です。なぜなんだろう??? ご存じの方があればお教えくださいませ。

 それはさておき、注文に戻りましょう。

 どれもおいしそうなので迷うのですが、今回の目的のものは壁に張られているお品書きです。

香蘭 お品書き

 迷うことなくお願いしました。しばらくして登場です。

香蘭 マーボーメンとライス 

 マーボーメン(930円)とライス小(230円)です。
 いつ見てもおいしそうです。

香蘭 ライス小

 ライス小ですが、小とは言っても結構な量があります。そして炊き立てでおいしいです。漬物はたくあんですね。

香蘭 マーボーメン アップ

 そしてなんといってもこのマーボーメンですね。見るからにおいしそうなビジュアル。そして香りも最高です。

香蘭 マーボーメン スープ

 早速スープを頂きます。かなりのドロっとした感触がたまりません。素材のうまみが凝縮していて、シイタケやニンジン、もしかしたらゴボウが入っていると思うのですが、それらの風味とサクッとした食感がたまらないです。

香蘭 マーボーメン 豆腐

 豆腐も結構入っています。ラーメン的に頂くので小さくちぎったようになっていますが、上質な麻婆豆腐ですね。はじめは甘いとすら感じるのですが、後でピリッとした辛さがやってきていい感じです。

香蘭 マーボーメン ご飯を頂きます

 白ご飯のおかずになります。最高です。

香蘭 マーボーメン いただきます

 そして麺を引き上げます。スープのとろみがすごくて、まさに「引き上げる」って感じなのです(笑)。ちょっと縮れの入った中華麺に、麻婆スープが絡みまくります。たまらないおいしさです。

 麺がなくなり、スープも半分ほどになったところで・・・

香蘭 マーボーメン ご飯投入

 ご飯を投入します。

香蘭 マーボーメン 麻婆丼としていただきます

 あとはざっくりと混ぜて麻婆丼として頂きます。

 あまりにおいしいので何もかもすべて奇麗に食べつくしてしまいました。

 私の感じではこちらのマーボーラーメンは但馬でも指折りのおいしさだと思います。近所にあれば結構通うと思いますよ。



 次は何にしようかな。久しぶりの五目そばもいいですし、紅焼き豆腐定食も気になるところ。それに、まだ全く情報のない味噌ラーメンも興味をそそられます。



ご馳走様でした。またお邪魔します




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中華料理 香蘭




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タグ: 養父市八鹿 

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兵庫県最高峰をテント泊で満喫しました ~その3 風呂入って、おいしいもの食べて、片付け・・・~ レストランやの 養父市八鹿町 

 山登りを終えたら一番先にしたいこと。それはお風呂です。まだ10時過ぎなので開いている温泉は限られています。万灯の湯は11時以降、神鍋温泉ゆとろぎは午後。ってことでお邪魔したのがこちらです。

乙女の湯

 八鹿の高台にある温泉 とがやま温泉 天女の湯です。

 汗まみれでしたが、山の上ではお風呂も入れないために、ドライシャンプーシートでしのいでいましたが、やはり体を洗うと気持ちがいいです。疲れた体の筋肉をいやすこともできました。

 きれいになったら腹ごしらえです。

やの 外観

 近くにあるレストラン やのにお邪魔しました。山の上ではインスタントラーメンを食べていたので米が食べたいという人や、行ったことないから行きたかったという意見でのチョイスです。

やの 店内

 まだ開店したての11時20分でしたので、今まで見たことが無いくらいに空いていました。でも、この後すぐに満席になります。さすが、八鹿で人気を集める食堂ですね。

やの メニュー1

やの メニュー2

 知らない人にあれこれ説明する惣兵衛。ラーメンは懐かしい八鹿の人たちのソウルフードだとか、チキンチャップもそうだとか、味噌ラーメンや担々麺がおいしいとか・・・(笑)。

やの メニュー3

 冷やし中華始まっていますね。とても惹かれます。でも、もっと惹かれるものを・・・。

やの 生ビール

 耐え切れずに生ビール 中(600円)です。運転手の仲間には申し訳ありません。きゅうりと大根の浅漬けが最高でした。

やの 特大中華そば

 一人はがっつり汁ものが食べたかったようで、麺が2.5玉特大中華そば(1,050円)をチョイスしていました。でっかい洗面器みたいなラーメン鉢に一杯でした。

やの あぶりチャーシュー丼定食

 隣の友人はあぶりチャーシュー丼定食(1,150円)をチョイスしていましたが、そちらの標準の中華そばと大きさを比べるとその大きさがわかってもらえるでしょうか?

 二人とも懐かしい中華そばの味に満足していたようです。

やの 味噌ラーメンのあぶり茶シュー丼定食

 もう一人はあぶりチャーシュー丼定食(1,150円)のラーメンを味噌ラーメンにチェンジ(+150円)にしていました。味噌ラーメンがとてもおいしかったみたいで、「旨いわ~、旨いわ~。」の連続でしたよ。

やの カツ丼

 最も若い友人はカツ丼(880円)でした。カリカリに揚げられたとんかつをご飯に乗せて、だしを含ませた卵とじを流し込む感じでしたよ。おいしそうです。

やの チキンチャップ定食

 会長はチキンチャップ定食(1,150円)で、八鹿の人たちのソウルフードを楽しんでいました。


 惣兵衛は初めて頂くこちらです。

やの 国産豚のトンテキ定食 

 国産豚のトンテキ定食(1,200円)です。おいしそうです。本当は冷やし中華にしたかったのですが、ビールのおつまみ的にしたかったのです。

やの 国産豚のトンテキ定食 ご飯

 ご飯も炊き立てでおいしかった。

やの 国産豚のトンテキ定食 味噌汁

 味噌汁はわかめと豆腐の味噌汁。疲れた体には最高です。塩分補給にもなりますし。

やの 国産豚のトンテキ定食 漬物と小鉢

 漬物は細切りたくあん高菜の漬物。小鉢はおふくろの味、白和えですね。たまらないです。

やの 国産豚のトンテキ定食 メイン

 さあ、メインディッシュに向かいます。野菜サラダをたっぷり食べてから主役ですね。

やの 国産豚のトンテキ定食 いただきます

 意外とさっぱりとみりんと醤油などであっさりした和風トンテキでした。あっさりといただけ、ビールの友にも、ご飯のおかずにもぴったでした。


 みんな笑顔で店を後にし、13:00過ぎに解散です。

 でも、ゆっくりはできません。登山道具の手入れと、片付けがあります。

氷ノ山登山 靴などを洗う

 今回は暑くて靴の中も汗が染みていると思いますし、ぬかるんだ場所も結構あったので徹底して登山靴を洗いました。そのほかのものもごしごしと。

氷ノ山登山 洗ったものを干す

 あとはしっかり干すだけ。靴はこの後しばらくしてから日陰で2日ほどしっかりと干しました。

やの 国産豚のトンテキ定食 テントなどを干す

 テントやシュラフ、リュック、ダウンジャケットなどはきれいに拭き上げて天日干しです。

 もちろん、登山時に着ていた服装やタオル類は洗濯し、食器類は全部洗いました。自分のことは自分でします。


 全部終わったら夕方になってしまいました。くたくたです。



ご馳走様でした。またお邪魔します




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レストランやの




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