それゆけ但馬屋惣兵衛

　利賀村から帰る途中でランチタイムです。ＳＡによるしかないのでお邪魔したのが尼御前サービスエリアです。



　フードコートはすでに満席。すごいですね。そこでＳＡ内にあるレストラン　加賀の里さんにお邪魔することにしました。



　長いドライブだったのでゆったり座れる席がありがたいです。



早速メニューを拝見します。









　いろいろありますね。店員さんにお聞きすると、このお店はとにかくお肉とカレーがおすすめということでした。


　いろいろと悩みましたが、せっかく石川まで来たのだから普通のお肉をいただいてもつまらないと思いました。そこでお願いしたのがこれです。



　ハントンカレー（１，２８０円）です。

　石川県の誇るＢ級グルメのハントンライスとこの店、そして石川県といえばゴーゴーカレーも有名ですので、そのカレーとのコラボメニューですね。



　大きなエビフライも乗っかっています。



　福神漬けとラッキョウもついています。



　スープも後から出てきました。



　早速いただきますが、ハントンライスの中身はケチャップライスではなかったです。ソース系の焼飯かな。そこにふわっとした薄焼き卵がかぶせられ、大きなエビフライも載せて、カレーをぶっかけた感じです。

　エビはそれほど実が詰まっている感じではないので、主役にはなり切れていませんがこれはこれでありです。



　早速いただきましたが、あまみを吸鼓す含みながらもスパイシーなカレーを卵が少し緩和した感じになりますね。
　まあ、オムカレーといってしまえばその通りかな。


　ＳＡのレベルとしてもなかなかなので、次にサービスエリアをチョイスするときもこの店は入ると思います。次は牛肉メニューでがっつり行きたいと思います。




ご馳走様でした！　またお邪魔します



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　石川県の名湯　和倉温泉に所用で御邪魔してきました。



　和倉温泉駅に到着しました。金沢駅からはかっこいい特急電車で１時間程度です。ホームにはアニメの書かれた面白い汽車が停まっていましたよ。



　ここで４０分ほどでご飯を食べる必要がありますが、降りてびっくり。有名な温泉地なのでにぎやかな駅前を期待していましたが、むしろ寂れ方がひどいです。ホテルで何でもあるせいもあってお土産屋さんさえありません。食堂はかろうじて４軒。寿司屋と喫茶店２軒、後は食堂です。時間が絶対にかからなそうな食堂に入ることにします。

　勝利食堂さんです。



　懐かしい感じの食堂です。



　中にはいると年老いた女将さんを中心に、地元の高齢の常連さんがお酒をガンガン飲んでいらっしゃいました（笑）。



　テーブルに座ってお品書きを見上げます。



　ふむふむ。



　お茶をいただきながら登場を待ちますが、予想に反して出てくるのに時間がかかりました（汗）。

　暫くして登場です。



　肉そば（５００円）です。



　つゆはまずまず。もう少しだしの力がほしい気がします。



　具もまずまず入っています。肉はちょっと硬めです。



　そばはふにゃっとした感じです。袋の生めんかな。


　胃腸に優しい蕎麦でした。


　ご馳走様でした。またお邪魔します



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　所用があって石川県の和倉温泉に御邪魔してきました。あの有名な加賀屋さんがある温泉地です。惣兵衛は初訪問です！



　和倉温泉駅からはほとんどのお客さんはホテルの送迎バスで移動してしまいますが、街の様子を知りたい惣兵衛は歩くことにします。



　しかし、何もない・・・・・。



　温泉街らしくないでっかい工場があってびっくりしていました。



　体が暖まったころに温泉街に到着します。ご覧の通り道の右側が海になるのですが、そちら側に巨大なホテルがずらりと並んでいます。その反対側は下町というか・・・・。



　その一番奥には日本一と評価される加賀屋さんが見えますね。



　今回のお宿はこちら。あえの風さんです。加賀屋グループの一つのようです。



　このホテルは加賀グループの中ではラグジュアリーの客層のようで、団体客がガンガン入ってきます。ロビーに入って目に入るのが巨大なロビーとラウンジです。真ん中は吹き抜けになっていて、下に売店などがあります。



　海を見渡せるラウンジがいい感じです。有難いのはこちらはロビーも兼ねているので利用が無料なことです。



　バーもあって有料でカクテルも楽しめますが、コーヒーなどは無料です。紙コップに入れれば部屋に持って帰ることもできます。



　生ジュースも無料です。



　こちらが宴会場です。両サイドに大広間が並び、真中は広場になっていて舞踊や太鼓などのエンターテイメントが楽しめるようです。



　こちらが私が泊まる部屋です。１泊朝食付きで１０，０００円ですのでビジネスユースでも十分ですね。



　窓からの景色は海です。しかし湾内の海なので波もあまりなくちょっと寂しい気がします。団体も多かったですがお年寄りが多かったせいか静かにゆっくり眠れました。


　ゆっくり眠れたので朝食に向かいます。



　こちらが朝食会場です。



　巨大です。





　すさまじい種類の料理です。面倒くさいのであまり撮影できませんでした。お皿に少しずつ載せていって大皿に５枚以上になると思います。ここで朝食を死ぬほど食べて昼抜きにすることも可能ですよ（笑）。



　惣兵衛は時間がないのでこの程度で。おいしくいただきました。



　最後は地元の牛乳で〆ました。おいしい牛乳でよかったです。


　夕食はどこで食べたって？　現地の方々と小汚い居酒屋にいったのですが、ここの透明な煮汁のおでんが絶品でした。写真が撮れなかったのが残念です。そこに再訪するためにもまた来たいかな。


　ご馳走様でした。またお邪魔します



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関連ランキング：旅館 | 和倉温泉駅

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　石川県をぐるぐる回っていると、独特のチェーン店があります。一つは金沢カレーのチェーン店。もうひとつがこの８番らーめんさんです。

　宴会の締めに、市街地からすると駅の反対側にある、
８番らーめん　駅西本町店にお邪魔してきました。



　惣兵衛がいくらチェーン店を避けるとはいっても、こういった地域密着のチェーン店は興味津々です。



　店内に入りましたが、ラーメン店というよりはファミレス的な明るい雰囲気ですね。さっそくメニューを拝見します。

　
　
　
（クリックして拡大してご覧ください）

　メインは野菜ラーメンで、スープが塩、味噌、醤油、とんこつ、バター風味と選べるようですね。他にも担々麺とか、油麺てきな辛麺などもあるようです。



　連れがまだ飲み足りないというのでキリン生ビール　中ジョッキ（５７２円）で乾杯です。



　つまみも頼みました。餃子　ダブル（１２個　４９６円）です。

　１２個でこの値段はありがたいですね。大きさも少し大きめです。モチモチの皮がからりと焼かれていて、具も肉汁が出てボリューミーです。



　美味しい餃子でしたね。おなかにたまるので食事にもいいと思いますよ。

　さて、ラーメンをいただきますか。やはり定番から攻めたいので　野菜ラーメン　塩味（６０４円）をお願いしました。



　出てきたビジュアルを見て、ナルトの８の時以外はごく平凡な感じで、逆に驚きました。



　スープはこの通り褐色にほんの少し濁った感じです。一口いただきましたが、野菜の味がしみだしたとても角の無い味です。表現が難しいですが、最近流行の和風のあっさりとした感じではなく、インスタントラーメンでいうと、エースコックのワンタンメン的なマイルドな感じです。



　個性を引き出す「８」の字が書かれたナルトですね。惣兵衛が大好きなどん兵衛の蒲鉾的な味です。



　野菜はキャベツとニンジンともやしです。量が多くておいしいですね。インスタントの袋めんを作るときにはこんな感じですから安心感があります。



　チャーシューは１枚ですが、野菜も多いので十分ですね。ラーメンに合わせてあっさり味です。



　麺は少し縮れの中太麺です。ぷりぷりしていてスープとの相性はいいですね。加水は少し多めでしょうか。


　しばらく食べすすんで、何でこれが金沢県民のソウルフードなのかという疑問がわきました。それほどインパクトがあるわけではないからです。でも、そのうちに後味にニンニクなどの薬味の味と香り等の独特のものを感じ、これがその理由であるとわかりました。
　

　ソウルフードって、凄く個性的なものとそうでもないものがありますよね。金沢の場合は、前者がハントンライスや金沢カレーなどかな。そうでもないものは、一見なんてことないのですが、奥に少しだけきらりと光る個性を感じるものがある場合があり、このラーメンがそれなのでしょうね。

　なんてことないのだけど、しばらくすると食べたくなる。そんなラーメンですね。



ご馳走様でした。またお邪魔します！



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関連ランキング：ラーメン | 動橋駅

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　金沢といえば加賀料理ですね。もともと、京風の懐石料理が定着した加賀において、江戸時代に江戸料理の影響も受けて、両方の調理法がつかわれているとのことです。また、お皿も含めた盛り付けの美しさも加賀料理の特徴だそうです。

　そこでお邪魔したのが加賀料理　秋月さんです。



　金沢市街地の中心地から、ひがし茶屋街を少しさらに東にいったところにある、雰囲気のある料亭です。



　この電気の看板がいいですね。良き昭和の時代を感じます。



　和装の女性のお店の方が迎えてくれます。玄関を入れば豪勢な雰囲気の調度品が高級感を添えてくれますね。



　Ｌ字型の通路の両脇に障子でセパレートされた座敷がいくつも並びます。そのひとつに案内されました。



　すでに膳が用意されています。これは楽しみだ～。



　膳の端におかれていたのが、盛り付けも美しい前菜の盛り合わせです。秋らしくていいですね。サツマイモやもみじがいい雰囲気です。大好きな川エビもパリッとしてていおいしいものです。



　見た目に、まさか鶏のたたき？っておもいましたが、さすがに違いますよね（笑）。白身魚のたたきです。フグだと思います。おいしかったですよ。



　次はいきなり椀です。しかも澄まし汁。珍しいですね。白いはんぺんみたいに見えるのが、卵白のふわふわの団子の中に白身魚が美味しいものでした。



　これは刺し身の盛り合わせです。とにかく盛り付けが素敵ですね。見た目だけでなく、ハマチやタイ、甘海老の刺身そのものもおいしかったですよ。



　きゅうりが蝶々のように例に包丁されて折りこまれています。刺し身の包丁も見事でしたよ。



　これは金沢の郷土料理である治部煮ですね。治部煮は鴨や鶏肉に小麦粉をまぶして、金沢名物の麩や野菜をだし汁、醤油、みりん、酒などで煮込んだものです。肉にまぶした小麦粉がとろみを与えています。薬味はワサビなんですね。わさびのおかけで、重さが軽減されて、おいしいですね。ここで郷土料理をいただけたので感激しました。



　次が鰆の西京焼きです。惣兵衛の大好物です。

　ここまで見ても、京風と江戸風の料理が混在していますね。そこに地元の料理があってうれしいです。



　次は天麩羅盛り合わせです。なんて面白いお皿なんでしょうね。見た目でも楽しめます。



　ここで、ぐっとシンプルなもずく酢です。でも、食用の花もあしらわれていて加賀料理の意地を見せてくれます。



　ここで、ご飯ものですが、なんと雑炊です。但馬ではご飯が出ますからね。飲んだ人への気遣いですね。



　最後はシンプルにオレンジのデザートです。


　金沢にて、加賀料理がいただけてよかったです。なかなかできないですからね。

　でも、まだまだ金沢を食べつくしていないな～。回転すしやおでん、金沢カレー、ハントンライス、白エビ丼・・・・。またこなきゃあ～。




ごちそうさまでした。またお邪魔します！



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