マルタイのカップラーメンシリーズ ～その５～ マルタイ 長崎ちゃんぽん
2017/04/15 Sat. 06:00 [手料理]
さあ、これで今回かったマルタイのカップラーメンはこれで終わりです。最後を締めくくるのは長崎ちゃんぽんです。
長崎ちゃんぽんは惣兵衛も大好物です。さっそく蓋を開けてみます。
中の小袋はなんと４つ。かやくと粉末スープ、調味油、ミックススパイスです。
かやくと粉末スープを入れて、熱湯を注ぎ、しばし待って蓋を開け、調味油とミックススパイスを振りかけて完成です。
具材はキャベツや蒲鉾、タコなど多彩です。いいですね～。
さすがにスープが美味しいですね。リンガー●ットみたいです。
さっそくいただきますが、ここで重大なミスに気が付きます。
麺が太いものの「どん兵衛」みたいなうどんくらい太くもないので３分と思っていましたが、実は５分待たねばらななかったのです。よって麺が結構固め・・・（汗）。
でも、それはそれなりにおいしいし、ゆっくりと食べて後半はいい感じになりましたよ。
これで買ってきたマルタイシリーズは終わり・・・・ではないのです。
もちろん、マルタイさんの商品は他にもたくさんあります。ご当地の有名店とのコラボシリーズもあるし、縦長のカップ麺もあります。詳しくはマルタイさんの公式HPをご覧ください。
インスタントラーメンは日本の文化ですね！
おっと・・・・・
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長崎ちゃんぽんは惣兵衛も大好物です。さっそく蓋を開けてみます。
中の小袋はなんと４つ。かやくと粉末スープ、調味油、ミックススパイスです。
かやくと粉末スープを入れて、熱湯を注ぎ、しばし待って蓋を開け、調味油とミックススパイスを振りかけて完成です。
具材はキャベツや蒲鉾、タコなど多彩です。いいですね～。
さすがにスープが美味しいですね。リンガー●ットみたいです。
さっそくいただきますが、ここで重大なミスに気が付きます。
麺が太いものの「どん兵衛」みたいなうどんくらい太くもないので３分と思っていましたが、実は５分待たねばらななかったのです。よって麺が結構固め・・・（汗）。
でも、それはそれなりにおいしいし、ゆっくりと食べて後半はいい感じになりましたよ。
これで買ってきたマルタイシリーズは終わり・・・・ではないのです。
もちろん、マルタイさんの商品は他にもたくさんあります。ご当地の有名店とのコラボシリーズもあるし、縦長のカップ麺もあります。詳しくはマルタイさんの公式HPをご覧ください。
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マルタイのカップラーメンシリーズ ～その４～ マルタイ 焦がしねぎ入りとんこつラーメン
2017/04/03 Mon. 06:00 [手料理]
昨日は初出式の後の反省会が長〜〜く続いたので、初出式の報告は明日にします。
マルタイのご当地ラーメンのカップ麺最後の一品は鹿児島 焦がしねぎ入りとんこつラーメンです。
これが最後の３弾目です。営業的な予測から九州６県のうちの豚骨ラーメンのみの３つを選んだということでしょうね。
こちらも鹿児島弁が楽しいです。
「お湯は内側の線までじゃっど。」 ➡ お湯は内側の銭までですのいう意味です
「ここから開けやんせ。」 ➡ ここから開けるの意味です
「この矢印まで空けやんせ。」
いいですね～。西郷さ～に教えてもらっているみたいですね。
中の小袋は３つですね。かやく、粉末スープを入れて熱湯を注いで待つこと３分。調味油を入れて完成です。
刻み葱にキャベツ、焦がしニンニクがいい感じです。
豚骨スープは博多と熊本の中間的な濃厚さです。バランスがよくておいしいです。焦がしねぎがいい香りです。
美味しいカップ麺ですよ。ご当地シリーズはこれで終わりかな。
さあ、次はいよいよ最後です！
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マルタイのご当地ラーメンのカップ麺最後の一品は鹿児島 焦がしねぎ入りとんこつラーメンです。
これが最後の３弾目です。営業的な予測から九州６県のうちの豚骨ラーメンのみの３つを選んだということでしょうね。
こちらも鹿児島弁が楽しいです。
「お湯は内側の線までじゃっど。」 ➡ お湯は内側の銭までですのいう意味です
「ここから開けやんせ。」 ➡ ここから開けるの意味です
「この矢印まで空けやんせ。」
いいですね～。西郷さ～に教えてもらっているみたいですね。
中の小袋は３つですね。かやく、粉末スープを入れて熱湯を注いで待つこと３分。調味油を入れて完成です。
刻み葱にキャベツ、焦がしニンニクがいい感じです。
豚骨スープは博多と熊本の中間的な濃厚さです。バランスがよくておいしいです。焦がしねぎがいい香りです。
美味しいカップ麺ですよ。ご当地シリーズはこれで終わりかな。
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マルタイのカップラーメンシリーズ ～その３～ マルタイ 熊本黒マー油とんこつラーメン
2017/04/01 Sat. 06:00 [手料理]
さあ、マルタイのカップ麺の第３弾です。
熊本黒マー油とんこつラーメンです。
九州ご当地棒ラーメンのカップ麺版で先日ご紹介した博多とこれと、鹿児島の３種類があるのです。
もちろん、この蓋にも方言での説明書きが楽しいですよ。
「中ん線まじ湯ば入れなっせ。」 ➡ お湯は中の銭までの意味です
「ここから開けなっせ。」 ➡ ここから開けるの意味です
「こん矢印まじはがしなっせ。」
いいですね～。熊本弁も可愛らしいです。指示のとおりあけなっせ。
これにはやくみはなくて粉末スープとマー油のみです。粉末スープを入れて熱湯を注ぎ３分待って、マーユを入れたら完成です。
泡でわかりづらいですがこげ茶のマーユがいい香りを放っています。薬味はないかと思いきや粉末スープに刻み葱が入っていました。
マー油の香りとニンニクの香ばしさがいい感じです。豚骨スープ自体も博多に比べると少し濃い目でうまいです。
美味しくいただきました。でもやはり棒ラーメンには劣りますね。まあ、カップの手軽さがメリットかな。
さあ、次はご当地最後の鹿児島ですよ！
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熊本黒マー油とんこつラーメンです。
九州ご当地棒ラーメンのカップ麺版で先日ご紹介した博多とこれと、鹿児島の３種類があるのです。
もちろん、この蓋にも方言での説明書きが楽しいですよ。
「中ん線まじ湯ば入れなっせ。」 ➡ お湯は中の銭までの意味です
「ここから開けなっせ。」 ➡ ここから開けるの意味です
「こん矢印まじはがしなっせ。」
いいですね～。熊本弁も可愛らしいです。指示のとおりあけなっせ。
これにはやくみはなくて粉末スープとマー油のみです。粉末スープを入れて熱湯を注ぎ３分待って、マーユを入れたら完成です。
泡でわかりづらいですがこげ茶のマーユがいい香りを放っています。薬味はないかと思いきや粉末スープに刻み葱が入っていました。
マー油の香りとニンニクの香ばしさがいい感じです。豚骨スープ自体も博多に比べると少し濃い目でうまいです。
美味しくいただきました。でもやはり棒ラーメンには劣りますね。まあ、カップの手軽さがメリットかな。
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マルタイのカップラーメンシリーズ ～その２～ マルタイ 博多長浜とんこつラーメン
2017/03/25 Sat. 06:00 [手料理]
さあ、マルタイのカップ麺シリーズの続きです。
今回はマルタイ 博多長浜とんこつラーメン です。ご当地ラーメンとしては基本を押さえたいものです。
表の蓋の印刷をよくご覧ください。博多弁での解説と標準語での説明が楽しいですね。
「内側の線までお湯ばいれんしゃい。」 ➡ 博多弁でお湯は内側の線までという意味です。
「ここからあけんね。」 ➡ 博多弁でここから開けるの意味です。
「この位置まであけんしゃい。」
なるほどね。( ..)φメモメモ
中身はかやく、粉末スープ、調味油の３袋です。
博多長浜ラーメンということで極細麺ですから、お湯を入れて待つこと2分の短期決戦ですよ。
薬味は刻み葱だけという超シンプルさです。ちょっと寂しい気もしますね。
スープはさすが本場九州のメーカーらしく豚骨臭がちゃんと出ていておいしいスープですよ。
麺はちょっと縮れれ気味でしたが、ごく細麺ということでのど越しもよかったです。さすがですね。
さあ、次は何のカップ麺をいただこうかな！
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今回はマルタイ 博多長浜とんこつラーメン です。ご当地ラーメンとしては基本を押さえたいものです。
表の蓋の印刷をよくご覧ください。博多弁での解説と標準語での説明が楽しいですね。
「内側の線までお湯ばいれんしゃい。」 ➡ 博多弁でお湯は内側の線までという意味です。
「ここからあけんね。」 ➡ 博多弁でここから開けるの意味です。
「この位置まであけんしゃい。」
なるほどね。( ..)φメモメモ
中身はかやく、粉末スープ、調味油の３袋です。
博多長浜ラーメンということで極細麺ですから、お湯を入れて待つこと2分の短期決戦ですよ。
薬味は刻み葱だけという超シンプルさです。ちょっと寂しい気もしますね。
スープはさすが本場九州のメーカーらしく豚骨臭がちゃんと出ていておいしいスープですよ。
麺はちょっと縮れれ気味でしたが、ごく細麺ということでのど越しもよかったです。さすがですね。
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マルタイのカップラーメンシリーズ ～その１～ マルタイ カップラーメン醤油味
2017/03/19 Sun. 06:00 [手料理]
さあ、マルタイの棒ラーメンシリーズに引き続きカップラーメンシリーズです。
まずは基本のマルタイ カップラーメン醤油味ですね。
開けてみるとかやくと粉末スープと調味油ですね。
かやくと粉末スープを入れて、熱湯を注ぎ入れて待つこと３分。調味油をいれて完成です
かわいらしいぐるぐるナルトと肉、刻み葱が薬味でしたね。
スープは薄めの豚骨に醤油ダレのあっさり味ですね。うまいです。
さっそくいただきましたが、棒麺の様にストレート麺ではないのでツルツルののど越しはさほどでもないですが、他のメーカーのカップ麺よりもいい感じではありますね。
棒麺の良さはスポイルされますが、マルタイらしい個性もちゃんと残したカップ麺でした。
さあ、次は何のカップ麺をいただこうかな！
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まずは基本のマルタイ カップラーメン醤油味ですね。
開けてみるとかやくと粉末スープと調味油ですね。
かやくと粉末スープを入れて、熱湯を注ぎ入れて待つこと３分。調味油をいれて完成です
かわいらしいぐるぐるナルトと肉、刻み葱が薬味でしたね。
スープは薄めの豚骨に醤油ダレのあっさり味ですね。うまいです。
さっそくいただきましたが、棒麺の様にストレート麺ではないのでツルツルののど越しはさほどでもないですが、他のメーカーのカップ麺よりもいい感じではありますね。
棒麺の良さはスポイルされますが、マルタイらしい個性もちゃんと残したカップ麺でした。
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