「絶滅危惧種」と言われるハンバーガ屋さん ～バーガーシティ 日高 日高町
2020/06/19 Fri. 06:00 [但馬のﾍﾞｰｶﾘｰ＆ﾊﾞｰｶﾞｰ]
子どものころ、あこがれだったハンバーガー。そのころから、よく見ていたポパイのアニメで、ウインピーがいつもおいしそうに食べていたハンバーガーですが、当時はまだ但馬にはハンバーガーを食べれる店がなく、ずっと憧れでした。高校生になって豊岡市にできたさとうで１００円バーガーが売られて、初めて食べて感動したことが懐かしいです。全国に１００円でハンバーガーを提供して、ハンバーガーを一般的なものにして、全国に約３００店舗をしたハンバーガーチェーン店がありました。名前はバーガーシティ。経営破綻され、どんどん店舗が減ってしまいましたが、最後の１店が豊岡市の日高町で営業されています。
バーガーシティ 日高さんです。
久しぶりの来店です。息子たちはこちらに居たときは頻繁に利用させていただきました。
お店に入ると、ご主人が笑顔で迎えてくれました。
早速メニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
しかし、相変わらずすごいメニューの豊富さです。どんどん新しいメニューを開発されています。頭が下がりますね。
いろいろと考えてお願いしたのがこれです。
地産地消メニューの八鹿豚の生姜焼きバーガー（３２０円）のアイスコーヒー（１６０円）とフライドポテトＳ（１５０円）のセット（－３０円）で、しめて税込み６１０円です。
なんと、アイスコーヒーはペットボトルそのままという大胆さです。チェーン店のソフトドリンクは氷が多くて、量は大したことはないのに比べて、これはたっぷりですね。
フライドポテトＳです。味自体はＭドナルドに近いものですが、量がたっぷりです。おそらくＭサイズくらいかな。
さあ、八鹿豚の生姜焼きバーガーをいただきましょう。
上に乗っかっているバンズをどけてみましたが、豚の生姜焼きがたっぷりです。しかも、地元但馬で大切に育てられた八鹿豚です。これは楽しみ。
これはあっさりしていてとても美味しかったです。豚肉の味もしっかりしているし、ショウガと醤油フレーバーが最高です。それにマヨネーズと辛子の味がコクとパンチを出してくれていました。
今回も大満足でしたね。
私自身は初めて食べたつもりでしたが、２０１１年にも同じメニューをいただいていたみたいです。次は、改めて別のメニューをいただかねばなりませんね。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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バーガーシティ 日高さんです。
久しぶりの来店です。息子たちはこちらに居たときは頻繁に利用させていただきました。
お店に入ると、ご主人が笑顔で迎えてくれました。
早速メニューを拝見します。
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しかし、相変わらずすごいメニューの豊富さです。どんどん新しいメニューを開発されています。頭が下がりますね。
いろいろと考えてお願いしたのがこれです。
地産地消メニューの八鹿豚の生姜焼きバーガー（３２０円）のアイスコーヒー（１６０円）とフライドポテトＳ（１５０円）のセット（－３０円）で、しめて税込み６１０円です。
なんと、アイスコーヒーはペットボトルそのままという大胆さです。チェーン店のソフトドリンクは氷が多くて、量は大したことはないのに比べて、これはたっぷりですね。
フライドポテトＳです。味自体はＭドナルドに近いものですが、量がたっぷりです。おそらくＭサイズくらいかな。
さあ、八鹿豚の生姜焼きバーガーをいただきましょう。
上に乗っかっているバンズをどけてみましたが、豚の生姜焼きがたっぷりです。しかも、地元但馬で大切に育てられた八鹿豚です。これは楽しみ。
これはあっさりしていてとても美味しかったです。豚肉の味もしっかりしているし、ショウガと醤油フレーバーが最高です。それにマヨネーズと辛子の味がコクとパンチを出してくれていました。
今回も大満足でしたね。
私自身は初めて食べたつもりでしたが、２０１１年にも同じメニューをいただいていたみたいです。次は、改めて別のメニューをいただかねばなりませんね。
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評判の高い予約販売のみでがんばるパンと焼き菓子のお店 ～パンとカヌレ 豊岡市
2019/05/17 Fri. 06:00 [但馬のﾍﾞｰｶﾘｰ＆ﾊﾞｰｶﾞｰ]
以前、人気のあったイタリアンレストラン ブルータスさんが閉店して残念だと思っていたら、パン屋さんとして復活したとお聞きしました。
お店の名前はパンとカヌレといいます。
城南町の商店街にその店はありますが、まったく外見からはお店とはわかりません。また、予約販売のみのようですので、店頭販売はされていません。
今回購入したのがこちら。
角食パン（１．５斤 ９００円 写真は１／２斤）。びっくりするくらいしっとりとして
早速焼いていただきましたがモチモチでおいしいパンでした。
天然酵母カンパーニュ（１ホール９９０円 写真は１／２ホール）です。
天然酵母の香りがいいですね。こちらもしっとりとしていて、少しトースターで焼くといい感じです。
そしてこちらがカヌレです。左がプレーンカヌレ（２個 ３９０円）で左が抹茶カヌレ（２個４１０円）です。
カヌレとはフランスの洋菓子です。ボルドーの修道院でカヌレという方を使って作られたものだそうですね。
カットしてみましたが、外はかっちり、中はもっちりとした感じです。
さっそいくいただきましたが甘さは抑え目であっさりしています。抹茶もなかなかいい風味を出していて相性はいいですね。
お店では直接販売はされておられません。ネットで予約してこちらに受け取りに行くパターンだそうです。
⇒パンとカヌレ 公式インスタグラム
ほかにもおいしそうな焼き菓子がありましたので、一度試してみたいと思います。
ごちそうさまでした！またお邪魔します！
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お店の名前はパンとカヌレといいます。
城南町の商店街にその店はありますが、まったく外見からはお店とはわかりません。また、予約販売のみのようですので、店頭販売はされていません。
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角食パン（１．５斤 ９００円 写真は１／２斤）。びっくりするくらいしっとりとして
早速焼いていただきましたがモチモチでおいしいパンでした。
天然酵母カンパーニュ（１ホール９９０円 写真は１／２ホール）です。
天然酵母の香りがいいですね。こちらもしっとりとしていて、少しトースターで焼くといい感じです。
そしてこちらがカヌレです。左がプレーンカヌレ（２個 ３９０円）で左が抹茶カヌレ（２個４１０円）です。
カヌレとはフランスの洋菓子です。ボルドーの修道院でカヌレという方を使って作られたものだそうですね。
カットしてみましたが、外はかっちり、中はもっちりとした感じです。
さっそいくいただきましたが甘さは抑え目であっさりしています。抹茶もなかなかいい風味を出していて相性はいいですね。
お店では直接販売はされておられません。ネットで予約してこちらに受け取りに行くパターンだそうです。
⇒パンとカヌレ 公式インスタグラム
ほかにもおいしそうな焼き菓子がありましたので、一度試してみたいと思います。
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城崎温泉にある手作り雑貨とお団子や軽食のユニークなお店 ～和処咲楽 城崎温泉
2017/03/16 Thu. 06:00 [但馬のﾍﾞｰｶﾘｰ＆ﾊﾞｰｶﾞｰ]
城崎温泉の川沿いの道を歩いている面白そうなお店があったので入ってみました。
和処咲楽（なごみどころ さくら）というお店です。ちょっと中に入ってみました。
なんだがおもしろいお店ですね。手作り雑貨のお店のようです。最近では城崎温泉には外国人観光客が多くなっているので英語表記が目立ちます。
壁面には沢山の楽しそうなものがびっしり展示販売されています。
これはご主人が一つ一つ手作りで着物の端切れを使って作られた小物ですね。これはかわいらしいです。
面白いお店です。
惣兵衛には似合わない小物たちなので奥にある売店で食べ物を探します。
団子が売りのようですよ。でも惣兵衛はカレーパン（１２０円）をお願いしました。
奥には飲食スペースもありました。でも、折角ですので・・・・・
すばらしい城崎温泉の景色が眺められる橋の上のベンチでいただきましたよ。
小ぶりなカレーパンですが、揚げたてなので熱々です。外側はカリカリで、パンはもっちりしています。中のカレーもスパイシーで美味しかったですね。
次はやっぱり団子をいただきたいですね。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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和処咲楽（なごみどころ さくら）というお店です。ちょっと中に入ってみました。
なんだがおもしろいお店ですね。手作り雑貨のお店のようです。最近では城崎温泉には外国人観光客が多くなっているので英語表記が目立ちます。
壁面には沢山の楽しそうなものがびっしり展示販売されています。
これはご主人が一つ一つ手作りで着物の端切れを使って作られた小物ですね。これはかわいらしいです。
面白いお店です。
惣兵衛には似合わない小物たちなので奥にある売店で食べ物を探します。
団子が売りのようですよ。でも惣兵衛はカレーパン（１２０円）をお願いしました。
奥には飲食スペースもありました。でも、折角ですので・・・・・
すばらしい城崎温泉の景色が眺められる橋の上のベンチでいただきましたよ。
小ぶりなカレーパンですが、揚げたてなので熱々です。外側はカリカリで、パンはもっちりしています。中のカレーもスパイシーで美味しかったですね。
次はやっぱり団子をいただきたいですね。
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昔から地域で愛される、小さなおいしいパンのお店 ～ベーカリー・ポアール 豊岡市
2016/06/27 Mon. 06:00 [但馬のﾍﾞｰｶﾘｰ＆ﾊﾞｰｶﾞｰ]
豊岡市の繁華街に昔からある小さなパン屋さんにお邪魔してきました。お店の名前はベーカリー・ポアールさんへお邪魔してきました。
白が基調のかわいらしいお店です。 「いつも焼き立て 作りたて」という文字がいいですね。
お店はさほど広くありません。種類も１５種類くらいかな。減っては焼いて追加するという感じで、まさに看板に偽りなしです。見ての通り「プチ」という言葉が商品名についていますが、通常の３分の２くらいのかわいらしいパンが並びます。
食パンをいただこうと思いましたが、すべて予約のもので購入できませんでした。午前１１までに電話予約することがおすすめということでした。パン屋さんは売れ残りが経営の足かせになりますので、合理的でいいと思いますね。
今回購入したパンがこれです。
どれも小さくてかわいらしく、おいしそうです。
こちらはプチあんぱん（７０円）です。三口くらいで食べられるくらいの大きさです。生地もしっとりしていていい感じですが、中身のこしあんもしとっとしていておいしいです。
こちらはプチクリームパン（７０円）です。振りかけられていたパウダーシュガーが落ちてしまいました。ごめんなさい。小さいながらもおいしいクリームがびっしり詰められていておいしいです。
これまたかわいらしいですね。粗びきウィンナー（８０円）です。小さいながらもウィンナーとケチャップがおいしいパンでした。
ジャガイモのように見えるのがプチフランス（７０円）ですね。こちらは皮も中身もモチモチした感じです。そのままでは食べにくいので、トーストしてみたのが手前です。
するとパリパリに焼けておいしかったです。このパンは焼いてバターかジャム、はちみつなどを塗っていただくのがいいと思いますよ。
全体に朝食や間食にいただくとちょうどいい感じのパンたちでした。どれもおいしくて、地元の方に愛される理由がよくわかりましたよ。次は予約して食パンをいただいてみたいと思います。
御馳走様でした！ またお邪魔します
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白が基調のかわいらしいお店です。 「いつも焼き立て 作りたて」という文字がいいですね。
お店はさほど広くありません。種類も１５種類くらいかな。減っては焼いて追加するという感じで、まさに看板に偽りなしです。見ての通り「プチ」という言葉が商品名についていますが、通常の３分の２くらいのかわいらしいパンが並びます。
食パンをいただこうと思いましたが、すべて予約のもので購入できませんでした。午前１１までに電話予約することがおすすめということでした。パン屋さんは売れ残りが経営の足かせになりますので、合理的でいいと思いますね。
今回購入したパンがこれです。
どれも小さくてかわいらしく、おいしそうです。
こちらはプチあんぱん（７０円）です。三口くらいで食べられるくらいの大きさです。生地もしっとりしていていい感じですが、中身のこしあんもしとっとしていておいしいです。
こちらはプチクリームパン（７０円）です。振りかけられていたパウダーシュガーが落ちてしまいました。ごめんなさい。小さいながらもおいしいクリームがびっしり詰められていておいしいです。
これまたかわいらしいですね。粗びきウィンナー（８０円）です。小さいながらもウィンナーとケチャップがおいしいパンでした。
ジャガイモのように見えるのがプチフランス（７０円）ですね。こちらは皮も中身もモチモチした感じです。そのままでは食べにくいので、トーストしてみたのが手前です。
するとパリパリに焼けておいしかったです。このパンは焼いてバターかジャム、はちみつなどを塗っていただくのがいいと思いますよ。
全体に朝食や間食にいただくとちょうどいい感じのパンたちでした。どれもおいしくて、地元の方に愛される理由がよくわかりましたよ。次は予約して食パンをいただいてみたいと思います。
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豊岡市の商店街にできた小さなパン屋さん ～朝日軒 豊岡市
2016/06/21 Tue. 06:00 [但馬のﾍﾞｰｶﾘｰ＆ﾊﾞｰｶﾞｰ]
豊岡市の駅前通りの東端にかわいらしいパンやさんができたのでお邪魔してきました。
パン屋さんらしくない朝日軒という名前です。
まるで中華料理店か、大衆食堂みたいな名前ですが、赤と白が基調のとてもかわいらしいパン屋さんです。
人気の商品が紹介されていますね。これは楽しみだ～～～。
お店は２畳くらいのとても小さなスペースのお店です。「小さくて可愛らしいお店ですね。」と御主人にお聞きすると、１人で切り盛りするにはこれくらいがちょうどいいですとのことでした。
総菜パンがあまりなく、シンプルなパンとスイーツ系のパンなどが並んでいて、逆に好感が持てます。わたしのパン屋さんに対する期待は、パンそのものであって、惣菜パンやスイーツパンではないのです。
今回は３種類だけ購入して家族でいただくことにしました。
これはおいしそうですよ。
まずは人気ナンバーワンのメロンパン（１０８円）です。
これは皆さんがこのまれるだけあっておいしいメロンパンです。一般的なメロンパンではないですね。外側は蜜の様な甘みがカリッとしていて、中身は卵のふんわりとした生地です。どこかでいただいたような・・・・。
表現するとすると、表面がカリッとした大きなフィナンシェって感じでしょうか。
本当においしいので、皆さんお試しくださいね。
もう一つがコウノトリ米粉のはみ出しあんパン（１５１円）です。
これもなかなかおいしかったです。できれば粒あんバージョンもあってもいいかなと思います。
コウノトリ米の米粉食パン（３４５円）も、頂きましたが、本当にモチモチのパンでしたよ。表面はカリッとしています。もう少し小麦と酵母の風味が生かせれば、さらに美味しくなると思いますよ。
次は目立たないけど、美味しそうなスイーツ系もありましたので、それを試してみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します！
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パン屋さんらしくない朝日軒という名前です。
まるで中華料理店か、大衆食堂みたいな名前ですが、赤と白が基調のとてもかわいらしいパン屋さんです。
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総菜パンがあまりなく、シンプルなパンとスイーツ系のパンなどが並んでいて、逆に好感が持てます。わたしのパン屋さんに対する期待は、パンそのものであって、惣菜パンやスイーツパンではないのです。
今回は３種類だけ購入して家族でいただくことにしました。
これはおいしそうですよ。
まずは人気ナンバーワンのメロンパン（１０８円）です。
これは皆さんがこのまれるだけあっておいしいメロンパンです。一般的なメロンパンではないですね。外側は蜜の様な甘みがカリッとしていて、中身は卵のふんわりとした生地です。どこかでいただいたような・・・・。
表現するとすると、表面がカリッとした大きなフィナンシェって感じでしょうか。
本当においしいので、皆さんお試しくださいね。
もう一つがコウノトリ米粉のはみ出しあんパン（１５１円）です。
これもなかなかおいしかったです。できれば粒あんバージョンもあってもいいかなと思います。
コウノトリ米の米粉食パン（３４５円）も、頂きましたが、本当にモチモチのパンでしたよ。表面はカリッとしています。もう少し小麦と酵母の風味が生かせれば、さらに美味しくなると思いますよ。
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