スポンサーサイト
--/--/-- --. --:-- [スポンサー広告]
上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[edit]
trackback: -- |
comment: --
豊岡で地元食材を使った本格的なタイ料理を楽しみます ～タイカフェレストラン イム イム 豊岡市
2017/12/10 Sun. 06:05 [但馬の中華・アジア料理店]
惣兵衛は結構タイ料理が好きです。東京ではけっこうあるのですが但馬には昔に村岡にあったレストランが閉店してから食べるところがなかったのでちょっと寂しい思いをしていました。ところが、２０１７年の年末に新しいお店ができたというのでさっそくお邪魔してきました。
お店はタイカフェレストラン イム イム さんです。
豊岡市役所の前の交差点の近くにあります。１階はシュードパラディーさんがありますね。
このピンクの垂れ幕が目印です。
ランチボードもちゃんと出ていますよ。
お店は２階なので奥の階段を上がっていきます。
ここに以前営業していたお店の内観とほとんど変わっていません。とても快適な空間です。
お店の方がおしぼりを持ってきてくれました。これがとてもタイらしい香料の香りがして面白かったです。
（クリックして拡大してご覧ください）
いろいろあっていいですね。これはここで夕食もたのしそうです。ただ、奥方はタイ料理が苦手で・・・・。
ちょっとなやみましたが、タイ料理で最近好きな料理の組み合わせを選ぶことにしました。
Cセット（税別８８０円）です。税込だと９５０円になりますね。
東京で食べたタイ料理でこの鶏肉のピラフのカオマンガイが気に入ったのです。
こちらがスープです。具も全くない澄んだいものですね。
さっそくいただきましたが、具もないのでチープな感じかと思いましたが、結構おいしいものでした。
さあ、メインい向かいますよ。
ワンディッシュの奥にはサラダが添えられていて、その手前に台風の焼きそばであるパッタイがあります。
いただきました。 日本の焼きそばとは全く違います。麺は平麺で、どちらかというと麺というよりこんにゃくみたい。甘辛なソースがいい感じですよ。海老もおいしかったです。
さあ、カオマンガイに向かいますよ。
甘酸っぱくて、でもピリッとしたソースを少しだけかけていただきます。
これはおいしいっですね。
タイ米ではなく日本のお米のような小さな粒のご飯ですが、モッチリさせずにパサッと仕上げられています。味つけもちょうどいい感じ。鶏肉も柔らかいので食べ易いです。
日本人好みに仕上げられていますので誰にでも食べ易いですね。惣兵衛的にはもっと香料を使ってもいいと思います。奥方はだめかもしれませんが・・・・。
デザートのサークーをいただきます。
これはココナツの香りが素晴らしく、タピオカのプツプつの食感が楽しいデザートですね。これは奥方もおいしいと言ってくれると思います。
なかなか気に入りました。次はタイカレーか定番のガバオライスなどをいただいてみたいですし、夜にビール片手にいろいろな料理をいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←豊岡に新しくできたタイ料理のカフェレストランに、応援クリックお願いします！
お店はタイカフェレストラン イム イム さんです。
豊岡市役所の前の交差点の近くにあります。１階はシュードパラディーさんがありますね。
このピンクの垂れ幕が目印です。
ランチボードもちゃんと出ていますよ。
お店は２階なので奥の階段を上がっていきます。
ここに以前営業していたお店の内観とほとんど変わっていません。とても快適な空間です。
お店の方がおしぼりを持ってきてくれました。これがとてもタイらしい香料の香りがして面白かったです。
（クリックして拡大してご覧ください）
いろいろあっていいですね。これはここで夕食もたのしそうです。ただ、奥方はタイ料理が苦手で・・・・。
ちょっとなやみましたが、タイ料理で最近好きな料理の組み合わせを選ぶことにしました。
Cセット（税別８８０円）です。税込だと９５０円になりますね。
東京で食べたタイ料理でこの鶏肉のピラフのカオマンガイが気に入ったのです。
こちらがスープです。具も全くない澄んだいものですね。
さっそくいただきましたが、具もないのでチープな感じかと思いましたが、結構おいしいものでした。
さあ、メインい向かいますよ。
ワンディッシュの奥にはサラダが添えられていて、その手前に台風の焼きそばであるパッタイがあります。
いただきました。 日本の焼きそばとは全く違います。麺は平麺で、どちらかというと麺というよりこんにゃくみたい。甘辛なソースがいい感じですよ。海老もおいしかったです。
さあ、カオマンガイに向かいますよ。
甘酸っぱくて、でもピリッとしたソースを少しだけかけていただきます。
これはおいしいっですね。
タイ米ではなく日本のお米のような小さな粒のご飯ですが、モッチリさせずにパサッと仕上げられています。味つけもちょうどいい感じ。鶏肉も柔らかいので食べ易いです。
日本人好みに仕上げられていますので誰にでも食べ易いですね。惣兵衛的にはもっと香料を使ってもいいと思います。奥方はだめかもしれませんが・・・・。
デザートのサークーをいただきます。
これはココナツの香りが素晴らしく、タピオカのプツプつの食感が楽しいデザートですね。これは奥方もおいしいと言ってくれると思います。
なかなか気に入りました。次はタイカレーか定番のガバオライスなどをいただいてみたいですし、夜にビール片手にいろいろな料理をいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←豊岡に新しくできたタイ料理のカフェレストランに、応援クリックお願いします！
スパイシーで辛いカレーライスで夏を乗り切ります！ ～Cafe Rest BOY 豊岡市港地区
2017/08/08 Tue. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
城崎温泉近くでランチタイムを迎えました。胃腸がつかれていたのでカレーライスが食べたいとおじゃましたのが
Cafe Rest BOY（カフェ・レスト ボーイ）さんです。
本当は近くのカフェのカレーを食べたかったのですが、今では食事はされていないというので、この辺りではお邪魔する頻度の高いこの店にしました。
店の前に車がたくさん停まっていますが、店内もこの通り広いのでゆったりと座れます。窓際のテーブルに座ってメニューを拝見します。
夏らしくカキ氷メニューが登場しましたね。すぐ近くに海水浴場があるのでこれからたくさん出るのでしょうね。
惣兵衛はランチです。以前から気になっていた焼きそばの大盛りにしようかと思いましたが、このところ体重が増え気味なので、ダイエット中。初志貫徹でお願いしたのがこれです。
本場スリランカカレー（ビーフ）（１，０００円）です。
「本場」と書かれるだけあって、いわゆる日本的なカレーライスではないですね。ルーや小麦を使ったとろみは控え気味です。
よく見るとカレーの中に緑色のものがあります。これはグリーンペッパーです。赤い唐辛子より辛いタイプです。これは結構な覚悟が必要です。
そしてカレーの上にトッピングされている葉っぱ。これはカレーリーフでしょうか。凝っていますね。その他にも細い茎上の植物がありました。おそらくそれはレモングラスです。
牛肉も結構多めに入っていてありがたいですね。
さっそくいただきましたが、口に入れた瞬間にガツンと辛さが襲ってきます。そのあとにスパイスの香りと素材の甘みがやってくる感じ。おいしいですね。でも、お子さんには無理だと思いますよ。
良い加減に日本的にカスタマイズされているので食べ易いです。おいしくいただきましたが、とても辛いので額と首筋に汗が流れてきます。でも、食べられない辛さではないので、辛いのが苦手な方以外は大丈夫だと思いますよ。
ただ、レモングラスがご覧の通りながいので、２～３センチ程度に切っていただいたほうが食べ易いと思います。
次はダイエットを完成させて焼きそばの大盛りをいただきたいと思います。
ご馳走様でした！ またお邪魔します
にほんブログ村> ←ランチメニューが充実している カフェレスト ボーイさんに応援のぽちっ！おねがいします。
Cafe Rest BOY（カフェ・レスト ボーイ）さんです。
本当は近くのカフェのカレーを食べたかったのですが、今では食事はされていないというので、この辺りではお邪魔する頻度の高いこの店にしました。
店の前に車がたくさん停まっていますが、店内もこの通り広いのでゆったりと座れます。窓際のテーブルに座ってメニューを拝見します。
夏らしくカキ氷メニューが登場しましたね。すぐ近くに海水浴場があるのでこれからたくさん出るのでしょうね。
惣兵衛はランチです。以前から気になっていた焼きそばの大盛りにしようかと思いましたが、このところ体重が増え気味なので、ダイエット中。初志貫徹でお願いしたのがこれです。
本場スリランカカレー（ビーフ）（１，０００円）です。
「本場」と書かれるだけあって、いわゆる日本的なカレーライスではないですね。ルーや小麦を使ったとろみは控え気味です。
よく見るとカレーの中に緑色のものがあります。これはグリーンペッパーです。赤い唐辛子より辛いタイプです。これは結構な覚悟が必要です。
そしてカレーの上にトッピングされている葉っぱ。これはカレーリーフでしょうか。凝っていますね。その他にも細い茎上の植物がありました。おそらくそれはレモングラスです。
牛肉も結構多めに入っていてありがたいですね。
さっそくいただきましたが、口に入れた瞬間にガツンと辛さが襲ってきます。そのあとにスパイスの香りと素材の甘みがやってくる感じ。おいしいですね。でも、お子さんには無理だと思いますよ。
良い加減に日本的にカスタマイズされているので食べ易いです。おいしくいただきましたが、とても辛いので額と首筋に汗が流れてきます。でも、食べられない辛さではないので、辛いのが苦手な方以外は大丈夫だと思いますよ。
ただ、レモングラスがご覧の通りながいので、２～３センチ程度に切っていただいたほうが食べ易いと思います。
次はダイエットを完成させて焼きそばの大盛りをいただきたいと思います。
ご馳走様でした！ またお邪魔します
にほんブログ村> ←ランチメニューが充実している カフェレスト ボーイさんに応援のぽちっ！おねがいします。
ランチでお得なインド料理もいいですね ～インド＆ネパール料理 ナマステ 豊岡市
2017/07/07 Fri. 08:00 [但馬の中華・アジア料理店]
豊岡市街地でランチタイムです。ところが仕事が長引いて午後１時をすこし廻ってしまいました。生田通りの食堂やラーメン屋さんに向かいましたが、定休日だったり、客が少なくて早目にのれんを降ろしておられて路頭に迷いそうになりました。
そこで、くるくると回転灯がともっていたインド＆ネパール料理 ナマステさんにお邪魔することにしました。
久しぶりにお邪魔しました。雰囲気は変わりませんね。店先にメニューが貼ってあります。
（クリックして拡大してご覧ください）
メニューがかなり増えていましたね。でもランチはどれかな～。
これですね。
さっそくお店にはりました。店内は照明が落とし気味で少しくらいです。時間もなかったのでメニューの撮影はあきらめました。ごめんなさい。
お願いしたのが看板にあったナンランチ（６５０円）です。
これは凄いですね～。インドカレーと大きなナンとスープの組み合わせです。
スープはコンソメ系のシンプルなものです。
この大きなナンをご覧ください。びっくりするような大きさのナンですね。
カレーはチキンカレーと日替わりカレーのどちらかを選べます。今回は日替わりカレーで、チキンとポテトのカレーです。なかなかおいしかったです。
難をカレーに浸しながらいただきました。カレーもおいしかったし、ナンも焼きたてで美味しかったです。６５０円で満腹になりましたよ。
次はシンプルなカレーライスをいただきたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←遠い日本に来てがんばるお店の方々への応援クリックお願いします。励みになります！
そこで、くるくると回転灯がともっていたインド＆ネパール料理 ナマステさんにお邪魔することにしました。
久しぶりにお邪魔しました。雰囲気は変わりませんね。店先にメニューが貼ってあります。
（クリックして拡大してご覧ください）
メニューがかなり増えていましたね。でもランチはどれかな～。
これですね。
さっそくお店にはりました。店内は照明が落とし気味で少しくらいです。時間もなかったのでメニューの撮影はあきらめました。ごめんなさい。
お願いしたのが看板にあったナンランチ（６５０円）です。
これは凄いですね～。インドカレーと大きなナンとスープの組み合わせです。
スープはコンソメ系のシンプルなものです。
この大きなナンをご覧ください。びっくりするような大きさのナンですね。
カレーはチキンカレーと日替わりカレーのどちらかを選べます。今回は日替わりカレーで、チキンとポテトのカレーです。なかなかおいしかったです。
難をカレーに浸しながらいただきました。カレーもおいしかったし、ナンも焼きたてで美味しかったです。６５０円で満腹になりましたよ。
次はシンプルなカレーライスをいただきたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←遠い日本に来てがんばるお店の方々への応援クリックお願いします。励みになります！
定期的に食べたくなる個性的な中華丼 ～大衆中華料理 びっくりや 豊岡市
2017/04/25 Tue. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
豊岡市街地でランチタイムです。このところ中華が続いているので和食でも・・・・と思いましたが、頭に浮かんだどんぶりがどうしても食べたくなりました。そこでお邪魔したのが
大衆中華料理 びっくりやさんです。
縦の構図でお店全体を撮影しましたが、向かって右から屋根を貫く煙突が個性的ですね。
白い暖簾をくぐりました。ちょっと早い時間だったのでお店はおばちゃんだけでした。お昼はテレビで時代劇がかかっていることが多いのですが、おばちゃん一人なので韓国ドラマをご覧になっておられました（笑）。
テーブルには季節を彩る水仙の花がバヤリースの空き缶に一輪挿しです。さっそくメニューを拝見します。
相変わらずでした。ありがたいことです。
おばちゃんにお願いすると、韓国ドラマを我慢して調理が開始されました。そしてあっという間に登場です。
久しぶりに中華丼（６３０円）とのご対面です。
今回も濃い色のとろみのある餡が器ぎりぎりどころか、表面張力で盛り上がった状態で盛られています。どうやったらこんなにきっちり作れるのかな？ 笑ってしまいますね。
中華丼というと薄い色で中華のスープの味を味わう感じなのですが、このお店は中華の味をベースに醤油の甘辛な感じが楽しいのです。さっそくいただきましょう！
キャベツ、白菜、もやし、人参、豚肉、長ネギにおすし用の椎茸と紅ショウガがいい感じのバランスなのです。
具材はどれも小さめに切られているので一体感を感じながら美味しくいただけます。
そして紅ショウガと椎茸の甘辛がまじりあうと何とも言えない風味が嬉しいですね。癖になってしまいます。
おばちゃんは中華丼を食べている私一人を残して出前にも出かけて行かれましたが、いつまでも元気で、この個性的で美味しい中華丼を作り続けてほしいものです。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←頑張るおばちゃんへの応援クリックお願いします。励みになります！
大衆中華料理 びっくりやさんです。
縦の構図でお店全体を撮影しましたが、向かって右から屋根を貫く煙突が個性的ですね。
白い暖簾をくぐりました。ちょっと早い時間だったのでお店はおばちゃんだけでした。お昼はテレビで時代劇がかかっていることが多いのですが、おばちゃん一人なので韓国ドラマをご覧になっておられました（笑）。
テーブルには季節を彩る水仙の花がバヤリースの空き缶に一輪挿しです。さっそくメニューを拝見します。
相変わらずでした。ありがたいことです。
おばちゃんにお願いすると、韓国ドラマを我慢して調理が開始されました。そしてあっという間に登場です。
久しぶりに中華丼（６３０円）とのご対面です。
今回も濃い色のとろみのある餡が器ぎりぎりどころか、表面張力で盛り上がった状態で盛られています。どうやったらこんなにきっちり作れるのかな？ 笑ってしまいますね。
中華丼というと薄い色で中華のスープの味を味わう感じなのですが、このお店は中華の味をベースに醤油の甘辛な感じが楽しいのです。さっそくいただきましょう！
キャベツ、白菜、もやし、人参、豚肉、長ネギにおすし用の椎茸と紅ショウガがいい感じのバランスなのです。
具材はどれも小さめに切られているので一体感を感じながら美味しくいただけます。
そして紅ショウガと椎茸の甘辛がまじりあうと何とも言えない風味が嬉しいですね。癖になってしまいます。
おばちゃんは中華丼を食べている私一人を残して出前にも出かけて行かれましたが、いつまでも元気で、この個性的で美味しい中華丼を作り続けてほしいものです。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←頑張るおばちゃんへの応援クリックお願いします。励みになります！
夫婦で八鹿の中華料理の人気店で満足ランチ ～中華料理 香蘭 養父市八鹿町
2017/04/21 Fri. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
夫婦でランチタイムです。北近畿自動車道路 八鹿日高道路が開通して八鹿の外れまで簡単に足を延ばすことができるようになりました。そこでお邪魔したのが八鹿の人気の中華料理 香蘭さんです。
相変わらず中華料理店と思えない外観です。初めて訪問する奥方は？？って感じでした（笑）。
中に入っても壁の中国の大きな扇子以外は喫茶店としか思えません。
このお店は入って右と左のスペースに分かれるのですが、できれば分煙してほしいかな。すぐ出ていかれたのでよかったのですが隣でモクモク喫煙されていたのがちょっと辛かったかな。
さっそくメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
相変わらずのメニューの豊富さです。でも、ここはランチタイムですからランチメニューからえらびますよ。
惣兵衛がお願いしたのが大好物の酢豚ランチ（８８０円）です。これはボリューム的にもいいし、美味しそうですね。
ご飯は中くらいのどんぶりご飯です。おいしいお米を使っておられるのかもちもちして美味しかったですよ。
スープはシンプルな醤油系の中華スープですね。
ちょっとしょっぱめでしたが、美味しいスープでした。疲れた時にはありがたいと思います。
サラダもこの通りしっかりとしたボリュームがあります。新鮮なキャベツの千切ときゅうりの薄切り、トマト、ポテトサラダでしたね。どれも新鮮でしたし、トマトも甘いものでした。こういった店でいただくサラダとしてはグッドジョブです。
サラダにはシューマイも一個入っていました。なぜか得した気分。
さあ、メインですよ。
おいしそうな酢豚ですね。玉ねぎとニンジン、ピーマンもたくさん入っていていい感じです。
さっそくいただきましたが、豚肉もとてもおいしいものが６個くらいありました。甘酢餡もちょうどいい感じ。これはいいですね。玉ねぎやピーマン、人参もしゃきしゃき感を残してあり、甘酢餡と一緒に頂くとさわやかな感じさえ受けますね。キクラゲも入っていてコリコリした食感も楽しめますよ。
奥方は八宝菜ランチ（８８０円）でした。
こちらは白菜やもやし、人参、タケノコ、椎茸などの野菜がたっぷりです。そこに豚肉と海老、イカもしっかりと入っています。
こちらも中華のうまみと素材のうまみがいい感じですね。しかもボリュームたっぷり。ご飯が進みます。
最後は食後のコーヒーです。これもまた、薄っぺらなコーヒーではなく香りがなかなか良かったです。これがついて８８０円のランチはお得ですね。
はじめにも書きましたが分煙してくれれば女性も満足してもらえると思いますよ。奥方もまたお邪魔したいと申しておりました。
ご馳走様でした。またお邪魔します！
にほんブログ村 ←国道９号線のお得で美味しい中華ランチがいただけるお店に応援クリックお願いします！
相変わらず中華料理店と思えない外観です。初めて訪問する奥方は？？って感じでした（笑）。
中に入っても壁の中国の大きな扇子以外は喫茶店としか思えません。
このお店は入って右と左のスペースに分かれるのですが、できれば分煙してほしいかな。すぐ出ていかれたのでよかったのですが隣でモクモク喫煙されていたのがちょっと辛かったかな。
さっそくメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
相変わらずのメニューの豊富さです。でも、ここはランチタイムですからランチメニューからえらびますよ。
惣兵衛がお願いしたのが大好物の酢豚ランチ（８８０円）です。これはボリューム的にもいいし、美味しそうですね。
ご飯は中くらいのどんぶりご飯です。おいしいお米を使っておられるのかもちもちして美味しかったですよ。
スープはシンプルな醤油系の中華スープですね。
ちょっとしょっぱめでしたが、美味しいスープでした。疲れた時にはありがたいと思います。
サラダもこの通りしっかりとしたボリュームがあります。新鮮なキャベツの千切ときゅうりの薄切り、トマト、ポテトサラダでしたね。どれも新鮮でしたし、トマトも甘いものでした。こういった店でいただくサラダとしてはグッドジョブです。
サラダにはシューマイも一個入っていました。なぜか得した気分。
さあ、メインですよ。
おいしそうな酢豚ですね。玉ねぎとニンジン、ピーマンもたくさん入っていていい感じです。
さっそくいただきましたが、豚肉もとてもおいしいものが６個くらいありました。甘酢餡もちょうどいい感じ。これはいいですね。玉ねぎやピーマン、人参もしゃきしゃき感を残してあり、甘酢餡と一緒に頂くとさわやかな感じさえ受けますね。キクラゲも入っていてコリコリした食感も楽しめますよ。
奥方は八宝菜ランチ（８８０円）でした。
こちらは白菜やもやし、人参、タケノコ、椎茸などの野菜がたっぷりです。そこに豚肉と海老、イカもしっかりと入っています。
こちらも中華のうまみと素材のうまみがいい感じですね。しかもボリュームたっぷり。ご飯が進みます。
最後は食後のコーヒーです。これもまた、薄っぺらなコーヒーではなく香りがなかなか良かったです。これがついて８８０円のランチはお得ですね。
はじめにも書きましたが分煙してくれれば女性も満足してもらえると思いますよ。奥方もまたお邪魔したいと申しておりました。
ご馳走様でした。またお邪魔します！
にほんブログ村 ←国道９号線のお得で美味しい中華ランチがいただけるお店に応援クリックお願いします！
関連ランキング：中華料理 | 八鹿
[edit]
