出石の郊外にある古民家にて、夫婦で中華料理に舌鼓 ～しゃんらん 出石町
2020/07/29 Wed. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
休日に夫婦でランチでもいただこうとお邪魔したのが中華料理のしゃんらんさんです。
場所は出石市街地から但東町方面に車を走らせること１０分くらいの小さな集落にあります。車を国道わきのガレージの前に停めて、坂を上っていきます。
外観は全くの民家です。惣兵衛はもう２回目ですので驚きませんが、隣で奥方はびっくりしていました。
味のある看板を見上げながら、かわいらしいのれんをくぐってお店に入ります。
ごらんのとおり、店内も古い民家の味を残されていますが、床は畳を排して板張りにされ、薪ストーブがあるなど、すごく素敵な空間になっています。
笑顔でお店の方が迎えてくれたので、席に座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
魅力的なメニューですね。せっかくなので夫婦別々のランチを選びました。
しゃんらんさんのランチには前菜が付きます。これがまたおいしいのです。
この日の前菜は特製チャーシューとカツオのたたきネギソースです。
こちらのチャーシューはラーメン屋さんのそれではなく、あくまで中華料理店の味です。深い中華の香料の香りと味が肉にしみこんでいておいしいです。
鰹のたたきを初めてネギソースで頂きましたが、これほどおいしいとは初めてしりました。これは家でもやってみたいと思います。ネギのみじん切りを醤油とラー油などでつけてみた感じです。
さて、メイン料理です本当はレギュラーメニューのランチをいただきたかったのですが、奥方がそれにしたそうだったので惣兵衛は週替わりランチから選ぶことにしました。
週替わりは２つありますが、そのうちの一つ、海老炒飯とかけラーメン（１，３００円）です。
ラーメンはspan style="font-size:x-large;">かけラーメンというだけあって、チャーシューなどのトッピングが全くない、シンプルなラーメンです。
スープはごらんのとおりとても澄んだものです。鶏ガラ系の醤油味なのですが、いわゆる「中華そば」系の味と異なり、中華料理の醤油スープになっています。つまり、醤油辛さは抑えられ、中華系の香料がほのかに香る優しい味です。
麺は極細のストレート麺。色はちょっとグレー系になっています。これまた優しいのど越しの、ふわっとした柔らかな感じの麺ですね。スープと絡みますから、バランスがとてもいいです。
ラーメンの相棒の海老炒飯がとても美味しそうでしょう？ 中くらいの海老が惜しげなく使われています。
早速いただきましたが、見た目以上に、さらにおいしいものでした。味付けは醤油は抑えてありますが、中華スープの味と香りが豊かなものでした。しかも、ご飯がパラパラ、かつフワフワ。最後の仕上げにスープを少し入れて蒸気でふわっとさせたのかな。
そして海老がぷりぷりでした。さすがマスターの腕は確かです。
そして奥方はこちら。
私が食べたかった四川担々麺ランチ（１，３００円）です。レディーファーストなのでやむをえませんね。
ランチですのでご飯がついています。小さなお茶碗に盛られています。ご飯の炊き具合もＧＯＯＤでしたよ。
見た目は正統派の担々麺です。真っ赤なスープに、肉みそと青梗菜がトッピングされています。
まずはスープをいただきましたが、結構強めの刺激でいい感じです。ゴマのペーストの味は抑え気味でしょうか。そのかわり、ほかの料理と同様に中華系の香辛料が上手に使われています。おいしいです。
肉みそをいただきましたが、これまたいいかんじです。
早速いただきましたが、おいしい担々麺でした。次は一人で全部食べたいと思います。奥方も大変喜んでいました。
夫婦で大満足のランチタイムになりました。つぎはディナーでコースを楽しんでみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←小さな郊外の集落で素敵な古民家中華レストランを経営されているマスターへの応援クリックお願いします。励みになります！
場所は出石市街地から但東町方面に車を走らせること１０分くらいの小さな集落にあります。車を国道わきのガレージの前に停めて、坂を上っていきます。
外観は全くの民家です。惣兵衛はもう２回目ですので驚きませんが、隣で奥方はびっくりしていました。
味のある看板を見上げながら、かわいらしいのれんをくぐってお店に入ります。
ごらんのとおり、店内も古い民家の味を残されていますが、床は畳を排して板張りにされ、薪ストーブがあるなど、すごく素敵な空間になっています。
笑顔でお店の方が迎えてくれたので、席に座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
魅力的なメニューですね。せっかくなので夫婦別々のランチを選びました。
しゃんらんさんのランチには前菜が付きます。これがまたおいしいのです。
この日の前菜は特製チャーシューとカツオのたたきネギソースです。
こちらのチャーシューはラーメン屋さんのそれではなく、あくまで中華料理店の味です。深い中華の香料の香りと味が肉にしみこんでいておいしいです。
鰹のたたきを初めてネギソースで頂きましたが、これほどおいしいとは初めてしりました。これは家でもやってみたいと思います。ネギのみじん切りを醤油とラー油などでつけてみた感じです。
さて、メイン料理です本当はレギュラーメニューのランチをいただきたかったのですが、奥方がそれにしたそうだったので惣兵衛は週替わりランチから選ぶことにしました。
週替わりは２つありますが、そのうちの一つ、海老炒飯とかけラーメン（１，３００円）です。
ラーメンはspan style="font-size:x-large;">かけラーメンというだけあって、チャーシューなどのトッピングが全くない、シンプルなラーメンです。
スープはごらんのとおりとても澄んだものです。鶏ガラ系の醤油味なのですが、いわゆる「中華そば」系の味と異なり、中華料理の醤油スープになっています。つまり、醤油辛さは抑えられ、中華系の香料がほのかに香る優しい味です。
麺は極細のストレート麺。色はちょっとグレー系になっています。これまた優しいのど越しの、ふわっとした柔らかな感じの麺ですね。スープと絡みますから、バランスがとてもいいです。
ラーメンの相棒の海老炒飯がとても美味しそうでしょう？ 中くらいの海老が惜しげなく使われています。
早速いただきましたが、見た目以上に、さらにおいしいものでした。味付けは醤油は抑えてありますが、中華スープの味と香りが豊かなものでした。しかも、ご飯がパラパラ、かつフワフワ。最後の仕上げにスープを少し入れて蒸気でふわっとさせたのかな。
そして海老がぷりぷりでした。さすがマスターの腕は確かです。
そして奥方はこちら。
私が食べたかった四川担々麺ランチ（１，３００円）です。レディーファーストなのでやむをえませんね。
ランチですのでご飯がついています。小さなお茶碗に盛られています。ご飯の炊き具合もＧＯＯＤでしたよ。
見た目は正統派の担々麺です。真っ赤なスープに、肉みそと青梗菜がトッピングされています。
まずはスープをいただきましたが、結構強めの刺激でいい感じです。ゴマのペーストの味は抑え気味でしょうか。そのかわり、ほかの料理と同様に中華系の香辛料が上手に使われています。おいしいです。
肉みそをいただきましたが、これまたいいかんじです。
早速いただきましたが、おいしい担々麺でした。次は一人で全部食べたいと思います。奥方も大変喜んでいました。
夫婦で大満足のランチタイムになりました。つぎはディナーでコースを楽しんでみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←小さな郊外の集落で素敵な古民家中華レストランを経営されているマスターへの応援クリックお願いします。励みになります！
関連ランキング：四川料理 | 豊岡
出石のはずれの小さな集落にある古民家中華レストラン ～しゃんらん出石 出石町
2020/02/27 Thu. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
出石の郊外に少し前に開店した中華レストラン しゃんらん出石さんにようやくお邪魔することができました。
出石の市街地から但東町に向けてさらに東に車を走らせますと、左手に小さな集落があり、そこに昇り旗が立っています。これが目印です。
車は通りに面した場所に数台停めることができます。
駐車場からはこんな感じののどかな上り坂を上ります。すると右手にお店があります。
ぱっと見たところは普通の民家ですが、暖簾がかかっているのでお店と分かります。早速戸を開けるとマスターが中へ案内してくれます。
どうです？ 素敵なお店でしょう？
古材をつかった棚もいい感じだし、薪ストーブもおしゃれですね。かっこいいです。
さあ、テーブルに座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
基本的にはランチは３種類で、コースも３種類。そのほかにアラカルトとかのメニューがありますｊ。ワインも飲めるのがうれしいです。
いろいろと悩みましたが今回は定番であり、ＳＮＳでも評判の四川麻婆豆腐ランチ（１，３００円）をいただくことにします。
まずはスープと前菜の登場です。ランチとはいえミニコースになっているのですね。
スープは卵スープです。見た目にもしっかりとした作りです。これはおいしそう。
早速いただきましたが、期待通りの味ですね。よくある中華スープの素だけに頼ったものでなく、すっきりしながらも深い味わいのスープです。これは気に入りました。
前菜は２種。スズキの昆布締めとチャーシューです。
見た目はイタリアンか和食ですがちゃんと中華ですよ。
スズキの昆布締めをいただきましたが、昆布締めすることでしっとりとしたスズキにピリ辛のソースがいい感じでした。これはおいしい。白ワインがほしいです。
おいしくいただいていたら、メインが登場しました。
四川麻婆豆腐とご飯です。
ちょっと角度を変えて。こっちのほうがおいしそうかな。っていうか、本当においしそうなのです。
ご飯は茶碗に結構大盛にしてくださいました。惣兵衛の体の大きさを見てかな・・・（汗）。
四川麻婆豆腐は土鍋に入っていて、ぐつぐつ言いながら出てきます。見た目は赤い感じのよくあるマーボー豆腐ではなく、ちょっと黒っぽい感じが旨そうでもあり、辛そうでもあります。
早速いただきましたが、とても熱いです。まあ、それはそうですよね。ぐつぐつしていますからね。
口に入れるとうまみがぐっときて甘くさえ感じます。何の味か私程度ではわかりませんが、深みがありますね。そのあとに唐辛子の辛さがくっときて、ガツンと山椒の辛味が覆いかぶさってくる感じです。
辛さはお子様にはちょっと厳しいかもしれませんが、惣兵衛にはちょうどいい感じ。辛いだけでなくうまみもしっかりしていますし、お肉のうまみもしっかりしています。
ご飯と一緒にいただきたくて、取り皿にご飯を入れて、麻婆豆腐を載せていただきました。
これがまた最高です。ご飯とぴったりです。あっという間に食べきってしまいました。
お店の雰囲気もいいし、お料理もおいしいです。次は担々麺をいただきたいですし、奥方とディナーでコースをいただきたいと思います。
このお店はおひとりで切り盛りされているので、団体のディナーなどがあると臨時休業される場合があります。逆に、面白い料理を出される時もあるので、来店前には公式ＦＢを見たり、お電話で確認してからお邪魔したほうが良いと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←小さな郊外の集落で素敵な古民家中華レストランを経営されているマスターへの応援クリックお願いします。励みになります！
出石の市街地から但東町に向けてさらに東に車を走らせますと、左手に小さな集落があり、そこに昇り旗が立っています。これが目印です。
車は通りに面した場所に数台停めることができます。
駐車場からはこんな感じののどかな上り坂を上ります。すると右手にお店があります。
ぱっと見たところは普通の民家ですが、暖簾がかかっているのでお店と分かります。早速戸を開けるとマスターが中へ案内してくれます。
どうです？ 素敵なお店でしょう？
古材をつかった棚もいい感じだし、薪ストーブもおしゃれですね。かっこいいです。
さあ、テーブルに座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
基本的にはランチは３種類で、コースも３種類。そのほかにアラカルトとかのメニューがありますｊ。ワインも飲めるのがうれしいです。
いろいろと悩みましたが今回は定番であり、ＳＮＳでも評判の四川麻婆豆腐ランチ（１，３００円）をいただくことにします。
まずはスープと前菜の登場です。ランチとはいえミニコースになっているのですね。
スープは卵スープです。見た目にもしっかりとした作りです。これはおいしそう。
早速いただきましたが、期待通りの味ですね。よくある中華スープの素だけに頼ったものでなく、すっきりしながらも深い味わいのスープです。これは気に入りました。
前菜は２種。スズキの昆布締めとチャーシューです。
見た目はイタリアンか和食ですがちゃんと中華ですよ。
スズキの昆布締めをいただきましたが、昆布締めすることでしっとりとしたスズキにピリ辛のソースがいい感じでした。これはおいしい。白ワインがほしいです。
おいしくいただいていたら、メインが登場しました。
四川麻婆豆腐とご飯です。
ちょっと角度を変えて。こっちのほうがおいしそうかな。っていうか、本当においしそうなのです。
ご飯は茶碗に結構大盛にしてくださいました。惣兵衛の体の大きさを見てかな・・・（汗）。
四川麻婆豆腐は土鍋に入っていて、ぐつぐつ言いながら出てきます。見た目は赤い感じのよくあるマーボー豆腐ではなく、ちょっと黒っぽい感じが旨そうでもあり、辛そうでもあります。
早速いただきましたが、とても熱いです。まあ、それはそうですよね。ぐつぐつしていますからね。
口に入れるとうまみがぐっときて甘くさえ感じます。何の味か私程度ではわかりませんが、深みがありますね。そのあとに唐辛子の辛さがくっときて、ガツンと山椒の辛味が覆いかぶさってくる感じです。
辛さはお子様にはちょっと厳しいかもしれませんが、惣兵衛にはちょうどいい感じ。辛いだけでなくうまみもしっかりしていますし、お肉のうまみもしっかりしています。
ご飯と一緒にいただきたくて、取り皿にご飯を入れて、麻婆豆腐を載せていただきました。
これがまた最高です。ご飯とぴったりです。あっという間に食べきってしまいました。
お店の雰囲気もいいし、お料理もおいしいです。次は担々麺をいただきたいですし、奥方とディナーでコースをいただきたいと思います。
このお店はおひとりで切り盛りされているので、団体のディナーなどがあると臨時休業される場合があります。逆に、面白い料理を出される時もあるので、来店前には公式ＦＢを見たり、お電話で確認してからお邪魔したほうが良いと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←小さな郊外の集落で素敵な古民家中華レストランを経営されているマスターへの応援クリックお願いします。励みになります！
関連ランキング：四川料理 | 豊岡
６５周年を迎えた豊岡市の老舗の中華料理店で満足ランチ ～楽友軒 豊岡市
2020/01/27 Mon. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
豊岡市街地を車で移動中にお昼ご飯をいただくことにしました。お邪魔したのは豊岡病院と豊岡駅をつなぐ道のちょうど中間地点くらいにある老舗の中華料理店 楽友軒さんです。
入り口の近くにポスターが貼ってありましたが、創業６５周年になるのですね。すごいです。惣兵衛も小さいころから家族でお邪魔した思い出がたくさんあるお店です。
おすすめのボードもいい感じですね。早速中に入ります。
駅前からバイパスへ移転し、今では駅裏に移転されてから、中華料理店というよりカフェ的な雰囲気がいいですね。
カウンターに座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
メインメニューはそのままですが、ランチメニューが変わったのかな。
惣兵衛がお願いしたのがこれです。
セレクトランチ Ａセット（９８０円）です。８つ中から選べるメイン料理とライス、スープがセットになった魅力的なものです。
今回は回鍋肉をセレクトしましたよ。
こちらがライスです。大盛が無料で選べます。いつもライスは小なのですが、回鍋肉ならば当然ご飯が進みますからね。
こちらはご飯についている漬物。大根の甘酢漬けです。さっぱりとできるので良い選択です。
スープは卵スープ。
早速いただきましたが、やはり本格的な中華料理店の中華スープには深みがあります。鶏ガラのうまみとゴマ油の風味が最高です。
こちらが回鍋肉。これはうまそうです。豚肉とキャベツ、ネギがたっぷりです。
どうです？この豚肉。かなり大きなものです。口に入れるとしばらくしゃべられないくらいの大きな切り身でした。
味も濃厚で最高でした。さすが老舗中華料理店です。値段も納得です。
ご飯の上にのせてみます。どうです？ すごい大きさでしょう。
食品会社のＣＭのようにご飯を巻いていただきました。
たまりません！
甘辛い中華の香りの素晴らしいたれと、大きくてうまい豚肉とネギ。ご飯が最高に進む味です。山椒も効いていて箸が止まりません。大盛にしてよかった。
あっという間に完食です。
次は別のメインを生きたいですね。マーボー豆腐とかエビチリがいいかな。単品メニューのラーメンも食べたいです。
ちょっとご無沙汰でしたが、近くに寄ったらまた行きたいです。
御馳走様でした。またお邪魔します。
にほんブログ村 ←惣兵衛の懐かしい思い出と一緒にある中華料理店に応援クリックお願いします！
入り口の近くにポスターが貼ってありましたが、創業６５周年になるのですね。すごいです。惣兵衛も小さいころから家族でお邪魔した思い出がたくさんあるお店です。
おすすめのボードもいい感じですね。早速中に入ります。
駅前からバイパスへ移転し、今では駅裏に移転されてから、中華料理店というよりカフェ的な雰囲気がいいですね。
カウンターに座ってメニューを拝見します。
（クリックして拡大してご覧ください）
メインメニューはそのままですが、ランチメニューが変わったのかな。
惣兵衛がお願いしたのがこれです。
セレクトランチ Ａセット（９８０円）です。８つ中から選べるメイン料理とライス、スープがセットになった魅力的なものです。
今回は回鍋肉をセレクトしましたよ。
こちらがライスです。大盛が無料で選べます。いつもライスは小なのですが、回鍋肉ならば当然ご飯が進みますからね。
こちらはご飯についている漬物。大根の甘酢漬けです。さっぱりとできるので良い選択です。
スープは卵スープ。
早速いただきましたが、やはり本格的な中華料理店の中華スープには深みがあります。鶏ガラのうまみとゴマ油の風味が最高です。
こちらが回鍋肉。これはうまそうです。豚肉とキャベツ、ネギがたっぷりです。
どうです？この豚肉。かなり大きなものです。口に入れるとしばらくしゃべられないくらいの大きな切り身でした。
味も濃厚で最高でした。さすが老舗中華料理店です。値段も納得です。
ご飯の上にのせてみます。どうです？ すごい大きさでしょう。
食品会社のＣＭのようにご飯を巻いていただきました。
たまりません！
甘辛い中華の香りの素晴らしいたれと、大きくてうまい豚肉とネギ。ご飯が最高に進む味です。山椒も効いていて箸が止まりません。大盛にしてよかった。
あっという間に完食です。
次は別のメインを生きたいですね。マーボー豆腐とかエビチリがいいかな。単品メニューのラーメンも食べたいです。
ちょっとご無沙汰でしたが、近くに寄ったらまた行きたいです。
御馳走様でした。またお邪魔します。
にほんブログ村 ←惣兵衛の懐かしい思い出と一緒にある中華料理店に応援クリックお願いします！
豊岡で地元食材を使った本格的なタイ料理を楽しみます ～タイカフェレストラン イム イム 豊岡市
2017/12/10 Sun. 06:05 [但馬の中華・アジア料理店]
惣兵衛は結構タイ料理が好きです。東京ではけっこうあるのですが但馬には昔に村岡にあったレストランが閉店してから食べるところがなかったのでちょっと寂しい思いをしていました。ところが、２０１７年の年末に新しいお店ができたというのでさっそくお邪魔してきました。
お店はタイカフェレストラン イム イム さんです。
豊岡市役所の前の交差点の近くにあります。１階はシュードパラディーさんがありますね。
このピンクの垂れ幕が目印です。
ランチボードもちゃんと出ていますよ。
お店は２階なので奥の階段を上がっていきます。
ここに以前営業していたお店の内観とほとんど変わっていません。とても快適な空間です。
お店の方がおしぼりを持ってきてくれました。これがとてもタイらしい香料の香りがして面白かったです。
（クリックして拡大してご覧ください）
いろいろあっていいですね。これはここで夕食もたのしそうです。ただ、奥方はタイ料理が苦手で・・・・。
ちょっとなやみましたが、タイ料理で最近好きな料理の組み合わせを選ぶことにしました。
Cセット（税別８８０円）です。税込だと９５０円になりますね。
東京で食べたタイ料理でこの鶏肉のピラフのカオマンガイが気に入ったのです。
こちらがスープです。具も全くない澄んだいものですね。
さっそくいただきましたが、具もないのでチープな感じかと思いましたが、結構おいしいものでした。
さあ、メインい向かいますよ。
ワンディッシュの奥にはサラダが添えられていて、その手前に台風の焼きそばであるパッタイがあります。
いただきました。 日本の焼きそばとは全く違います。麺は平麺で、どちらかというと麺というよりこんにゃくみたい。甘辛なソースがいい感じですよ。海老もおいしかったです。
さあ、カオマンガイに向かいますよ。
甘酸っぱくて、でもピリッとしたソースを少しだけかけていただきます。
これはおいしいっですね。
タイ米ではなく日本のお米のような小さな粒のご飯ですが、モッチリさせずにパサッと仕上げられています。味つけもちょうどいい感じ。鶏肉も柔らかいので食べ易いです。
日本人好みに仕上げられていますので誰にでも食べ易いですね。惣兵衛的にはもっと香料を使ってもいいと思います。奥方はだめかもしれませんが・・・・。
デザートのサークーをいただきます。
これはココナツの香りが素晴らしく、タピオカのプツプつの食感が楽しいデザートですね。これは奥方もおいしいと言ってくれると思います。
なかなか気に入りました。次はタイカレーか定番のガバオライスなどをいただいてみたいですし、夜にビール片手にいろいろな料理をいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←豊岡に新しくできたタイ料理のカフェレストランに、応援クリックお願いします！
お店はタイカフェレストラン イム イム さんです。
豊岡市役所の前の交差点の近くにあります。１階はシュードパラディーさんがありますね。
このピンクの垂れ幕が目印です。
ランチボードもちゃんと出ていますよ。
お店は２階なので奥の階段を上がっていきます。
ここに以前営業していたお店の内観とほとんど変わっていません。とても快適な空間です。
お店の方がおしぼりを持ってきてくれました。これがとてもタイらしい香料の香りがして面白かったです。
（クリックして拡大してご覧ください）
いろいろあっていいですね。これはここで夕食もたのしそうです。ただ、奥方はタイ料理が苦手で・・・・。
ちょっとなやみましたが、タイ料理で最近好きな料理の組み合わせを選ぶことにしました。
Cセット（税別８８０円）です。税込だと９５０円になりますね。
東京で食べたタイ料理でこの鶏肉のピラフのカオマンガイが気に入ったのです。
こちらがスープです。具も全くない澄んだいものですね。
さっそくいただきましたが、具もないのでチープな感じかと思いましたが、結構おいしいものでした。
さあ、メインい向かいますよ。
ワンディッシュの奥にはサラダが添えられていて、その手前に台風の焼きそばであるパッタイがあります。
いただきました。 日本の焼きそばとは全く違います。麺は平麺で、どちらかというと麺というよりこんにゃくみたい。甘辛なソースがいい感じですよ。海老もおいしかったです。
さあ、カオマンガイに向かいますよ。
甘酸っぱくて、でもピリッとしたソースを少しだけかけていただきます。
これはおいしいっですね。
タイ米ではなく日本のお米のような小さな粒のご飯ですが、モッチリさせずにパサッと仕上げられています。味つけもちょうどいい感じ。鶏肉も柔らかいので食べ易いです。
日本人好みに仕上げられていますので誰にでも食べ易いですね。惣兵衛的にはもっと香料を使ってもいいと思います。奥方はだめかもしれませんが・・・・。
デザートのサークーをいただきます。
これはココナツの香りが素晴らしく、タピオカのプツプつの食感が楽しいデザートですね。これは奥方もおいしいと言ってくれると思います。
なかなか気に入りました。次はタイカレーか定番のガバオライスなどをいただいてみたいですし、夜にビール片手にいろいろな料理をいただいてみたいと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します
にほんブログ村 ←豊岡に新しくできたタイ料理のカフェレストランに、応援クリックお願いします！
スパイシーで辛いカレーライスで夏を乗り切ります！ ～Cafe Rest BOY 豊岡市港地区
2017/08/08 Tue. 06:00 [但馬の中華・アジア料理店]
城崎温泉近くでランチタイムを迎えました。胃腸がつかれていたのでカレーライスが食べたいとおじゃましたのが
Cafe Rest BOY（カフェ・レスト ボーイ）さんです。
本当は近くのカフェのカレーを食べたかったのですが、今では食事はされていないというので、この辺りではお邪魔する頻度の高いこの店にしました。
店の前に車がたくさん停まっていますが、店内もこの通り広いのでゆったりと座れます。窓際のテーブルに座ってメニューを拝見します。
夏らしくカキ氷メニューが登場しましたね。すぐ近くに海水浴場があるのでこれからたくさん出るのでしょうね。
惣兵衛はランチです。以前から気になっていた焼きそばの大盛りにしようかと思いましたが、このところ体重が増え気味なので、ダイエット中。初志貫徹でお願いしたのがこれです。
本場スリランカカレー（ビーフ）（１，０００円）です。
「本場」と書かれるだけあって、いわゆる日本的なカレーライスではないですね。ルーや小麦を使ったとろみは控え気味です。
よく見るとカレーの中に緑色のものがあります。これはグリーンペッパーです。赤い唐辛子より辛いタイプです。これは結構な覚悟が必要です。
そしてカレーの上にトッピングされている葉っぱ。これはカレーリーフでしょうか。凝っていますね。その他にも細い茎上の植物がありました。おそらくそれはレモングラスです。
牛肉も結構多めに入っていてありがたいですね。
さっそくいただきましたが、口に入れた瞬間にガツンと辛さが襲ってきます。そのあとにスパイスの香りと素材の甘みがやってくる感じ。おいしいですね。でも、お子さんには無理だと思いますよ。
良い加減に日本的にカスタマイズされているので食べ易いです。おいしくいただきましたが、とても辛いので額と首筋に汗が流れてきます。でも、食べられない辛さではないので、辛いのが苦手な方以外は大丈夫だと思いますよ。
ただ、レモングラスがご覧の通りながいので、２～３センチ程度に切っていただいたほうが食べ易いと思います。
次はダイエットを完成させて焼きそばの大盛りをいただきたいと思います。
ご馳走様でした！ またお邪魔します
にほんブログ村> ←ランチメニューが充実している カフェレスト ボーイさんに応援のぽちっ！おねがいします。
Cafe Rest BOY（カフェ・レスト ボーイ）さんです。
本当は近くのカフェのカレーを食べたかったのですが、今では食事はされていないというので、この辺りではお邪魔する頻度の高いこの店にしました。
店の前に車がたくさん停まっていますが、店内もこの通り広いのでゆったりと座れます。窓際のテーブルに座ってメニューを拝見します。
夏らしくカキ氷メニューが登場しましたね。すぐ近くに海水浴場があるのでこれからたくさん出るのでしょうね。
惣兵衛はランチです。以前から気になっていた焼きそばの大盛りにしようかと思いましたが、このところ体重が増え気味なので、ダイエット中。初志貫徹でお願いしたのがこれです。
本場スリランカカレー（ビーフ）（１，０００円）です。
「本場」と書かれるだけあって、いわゆる日本的なカレーライスではないですね。ルーや小麦を使ったとろみは控え気味です。
よく見るとカレーの中に緑色のものがあります。これはグリーンペッパーです。赤い唐辛子より辛いタイプです。これは結構な覚悟が必要です。
そしてカレーの上にトッピングされている葉っぱ。これはカレーリーフでしょうか。凝っていますね。その他にも細い茎上の植物がありました。おそらくそれはレモングラスです。
牛肉も結構多めに入っていてありがたいですね。
さっそくいただきましたが、口に入れた瞬間にガツンと辛さが襲ってきます。そのあとにスパイスの香りと素材の甘みがやってくる感じ。おいしいですね。でも、お子さんには無理だと思いますよ。
良い加減に日本的にカスタマイズされているので食べ易いです。おいしくいただきましたが、とても辛いので額と首筋に汗が流れてきます。でも、食べられない辛さではないので、辛いのが苦手な方以外は大丈夫だと思いますよ。
ただ、レモングラスがご覧の通りながいので、２～３センチ程度に切っていただいたほうが食べ易いと思います。
次はダイエットを完成させて焼きそばの大盛りをいただきたいと思います。
ご馳走様でした！ またお邪魔します
にほんブログ村> ←ランチメニューが充実している カフェレスト ボーイさんに応援のぽちっ！おねがいします。
