懐かしいお老舗で購入したお茶を思い出とともにいただきました ～岡田芳香苑 豊岡市
2019/05/03 Fri. 06:00 [但馬でお買い物]
奥方にお茶を買ってくるようにと言われた惣兵衛です。惣兵衛はお茶が大好き。宇治や掛川のお茶のおいしいものをいただいています。今回はふと思いつき、母上様と昔お邪魔したことのあるお店に行くことにしました。
名前は岡田芳香苑。豊岡のメインの商店街である大開通にあります。
渋い外観です。豊岡市にはこのほかにも鰹節などを量り売りしていたお店もありましたが、こうした味のある店がなくなりつつあります。
看板も格好よいでしょう？
抹茶も販売されていますよ。さっそく店に中に入ってみます。
これはかっこいいです。タイムスリップしたみたい。
古くて大きなケースに入っているお茶を量り売りしてくれます。
こちらも歴史を感じさせる秤です。
しぶい茶壷も並んでいます。
茶席で使う茶器も販売されています。
今回は極上（グラム ３６０円）を１，０００円分頂くことにしました。
かなりの量になります。通常の倍くらいかな。
さっそくお湯を注いでいただきました。
抹茶を混合したりしていないので、お茶が出るまで少し時間がかかります。すこし葉の緑の味を感じる素朴な美味しいお茶でした。懐かしいです。
次は別のお茶を試してみたいですね。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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名前は岡田芳香苑。豊岡のメインの商店街である大開通にあります。
渋い外観です。豊岡市にはこのほかにも鰹節などを量り売りしていたお店もありましたが、こうした味のある店がなくなりつつあります。
看板も格好よいでしょう？
抹茶も販売されていますよ。さっそく店に中に入ってみます。
これはかっこいいです。タイムスリップしたみたい。
古くて大きなケースに入っているお茶を量り売りしてくれます。
こちらも歴史を感じさせる秤です。
しぶい茶壷も並んでいます。
茶席で使う茶器も販売されています。
今回は極上（グラム ３６０円）を１，０００円分頂くことにしました。
かなりの量になります。通常の倍くらいかな。
さっそくお湯を注いでいただきました。
抹茶を混合したりしていないので、お茶が出るまで少し時間がかかります。すこし葉の緑の味を感じる素朴な美味しいお茶でした。懐かしいです。
次は別のお茶を試してみたいですね。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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出石の町で素晴らしい出石焼の作品を鑑賞しながら素敵な器をお買い物 上田陶磁器店 出石町
2019/05/01 Wed. 06:00 [但馬でお買い物]
出石蕎麦をいただいたら出石の町を散策しました。奥方が買い物に付き合ってほしいというのでお邪魔したのが上田陶器店さんです。
出石の町は出石蕎麦が有名ですが、出石焼という素晴らしい伝統工芸品があります。出石皿そばの器もこの出石焼が使われています。4つほど窯元があり、それぞれ素晴らしい作品を購入できますが、今回は日用品を買いたいというので、他の産地の焼き物も購入できるお店であるこのお店をチョイスしました。
ごらんのとおり、店先にはかわいらしい茶碗が並んでいます。値段もバリエーションがあり、日用品につかいのもちょうどいいですね。
ごらんのとおり、色とりどりの、さまざまな形をした商品が並んでいます。どれを見ても素敵で、おかみさんのセンスの良さを感じますね。
こちらが出石焼コーナーです。どれも素敵ですね。
このお店でぜひ見ていただきたいのがこちらです。
大正時代の古い出石焼の名品が展示されています。非売品ですが、出石焼の素晴らしさと、名工の技術の素晴らしさを感じていただけるはずです。
つぼに鉢やバッタ、蝶々など、たくさんの昆虫が群がるようについていますが、もちろんこれは陶芸の技術で作られたものです。足や触覚の細さや、今でも動き出しそうな表現力には目を見張るものがあります。
現在の技術をもってしても再現は不可能だそうです。日本の名工の技術力には頭が下がりますね。
同じ但馬人として誇らしいです。この技術をぜひとも攻勢につないでいきたいですね。
東京の青山スクエアにも展示販売されているそうですのでまた見に行きたいと思います。
但馬の素晴らしい出石焼を応援しましょう！
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出石の町は出石蕎麦が有名ですが、出石焼という素晴らしい伝統工芸品があります。出石皿そばの器もこの出石焼が使われています。4つほど窯元があり、それぞれ素晴らしい作品を購入できますが、今回は日用品を買いたいというので、他の産地の焼き物も購入できるお店であるこのお店をチョイスしました。
ごらんのとおり、店先にはかわいらしい茶碗が並んでいます。値段もバリエーションがあり、日用品につかいのもちょうどいいですね。
ごらんのとおり、色とりどりの、さまざまな形をした商品が並んでいます。どれを見ても素敵で、おかみさんのセンスの良さを感じますね。
こちらが出石焼コーナーです。どれも素敵ですね。
このお店でぜひ見ていただきたいのがこちらです。
大正時代の古い出石焼の名品が展示されています。非売品ですが、出石焼の素晴らしさと、名工の技術の素晴らしさを感じていただけるはずです。
つぼに鉢やバッタ、蝶々など、たくさんの昆虫が群がるようについていますが、もちろんこれは陶芸の技術で作られたものです。足や触覚の細さや、今でも動き出しそうな表現力には目を見張るものがあります。
現在の技術をもってしても再現は不可能だそうです。日本の名工の技術力には頭が下がりますね。
同じ但馬人として誇らしいです。この技術をぜひとも攻勢につないでいきたいですね。
東京の青山スクエアにも展示販売されているそうですのでまた見に行きたいと思います。
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我が家にも生きたタグ付きの松葉ガニがやってきました！ ～一力商店
2016/12/10 Sat. 06:00 [但馬でお買い物]
いつもお世話になっている一力商店さんにお邪魔してきました。
今回は生の松葉ガニを予約していたのです。
大将が競り落としてくれた松葉ガニです。しかも、少し小ぶりとはいえ一匹 ３，１００円は破格です。
今の相場では生きている松葉ガニは結構します。しかもタグ付きはいいですね。セコガニもスーパーでは５００円を超える高値がついている今年の状況ですが、この店ではありえない値段で販売されています。先日も２０匹くらい買ってしまいました。
しかもこの鮮度は凄いです。
[広告] VPS
ちょっと触ると動くのです。奥方はカニと目があってさばけません。足を落とす作業などを惣兵衛が担当して調理開始です。
まずまずの状態にさばきましたよ。まずは頭の部分をグリルしましょう。
見てくださいこのビジュアル！ 部屋の中には旨そうなカニのにおいで満たされます。
さっそくいただきましたが、生のカニみそを焼いたら生臭さも全くなく最高のうまさです！
日本酒かご飯がほしい～～～～～！
次はしゃぶしゃぶにしましたが、見てください、花開いたようなこのぷりぷり感！
冷凍蟹では絶対にこのようになりません。間違いのない旨さです！
ことしもおいしい蟹がいただけました。こんなおいしい蟹を安く食べられるのは田舎で生活している特権ですね。今年は何匹食べられるかな？
ごちそうさまでした！ またお邪魔します！
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より大きな地図で 但馬屋惣兵衛マップ を表示
今回は生の松葉ガニを予約していたのです。
大将が競り落としてくれた松葉ガニです。しかも、少し小ぶりとはいえ一匹 ３，１００円は破格です。
今の相場では生きている松葉ガニは結構します。しかもタグ付きはいいですね。セコガニもスーパーでは５００円を超える高値がついている今年の状況ですが、この店ではありえない値段で販売されています。先日も２０匹くらい買ってしまいました。
しかもこの鮮度は凄いです。
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ちょっと触ると動くのです。奥方はカニと目があってさばけません。足を落とす作業などを惣兵衛が担当して調理開始です。
まずまずの状態にさばきましたよ。まずは頭の部分をグリルしましょう。
見てくださいこのビジュアル！ 部屋の中には旨そうなカニのにおいで満たされます。
さっそくいただきましたが、生のカニみそを焼いたら生臭さも全くなく最高のうまさです！
日本酒かご飯がほしい～～～～～！
次はしゃぶしゃぶにしましたが、見てください、花開いたようなこのぷりぷり感！
冷凍蟹では絶対にこのようになりません。間違いのない旨さです！
ことしもおいしい蟹がいただけました。こんなおいしい蟹を安く食べられるのは田舎で生活している特権ですね。今年は何匹食べられるかな？
ごちそうさまでした！ またお邪魔します！
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[edit]
小さな商店街にある、あの有名ブランドのモンベル正規取扱店でお買い物 ～FASHION HOUSE カトウ 香美町村岡区
2016/10/13 Thu. 06:00 [但馬でお買い物]
美味しい但馬牛料理をいただいた後は、目的のお買い物です。
先週の日曜日にご紹介した地区の祭りの後の懇親会で、地区の山岳部を結成する事になったとご報告いたしました。
子供が生まれる前の１５年くらい前には北アルプスを中心に登山しまくっていた惣兵衛ですので、副部長に就任。言い出しっぺの後輩が部長。隊員は一人ということです。
いきなりの活動予定は今週末の日曜日、ターゲットは中国地方唯一の百名山である鳥取県の大山です。それほど高い山ではないですが、１０月の中旬の大山は気温が１０度を下回ります。独立峰ですので、日本海からの北風をもろに受けることになります。
昔の懐かしい装備を取り出してみましたが、ズボンのサイズが・・・・・（汗）。
但馬地方には登山グッズのお店はそれほどありません。三田に行くか鳥取に行くかと悩みましたが、村岡にアウトドアのお店があると聞いたことがあり、早速行ってまいりました。
こちらが村岡の商店街です。昭和の雰囲気満載の好きな場所ですが、通りすがるのはお年寄りの電動車椅子の率が高いちょっと寂しい感じもあります。
本当にアウトドアグッズなんて売っているのか不安になりながら目的のお店に到着しました。
FASHION HOUSE カトウさんです。
一見、ちょっと寂れた衣料品店に見えますが、デザインにあふれたお店の看板の横には「mont-bell」の文字があります。
そうです。実はこのお店、日本にそれほど多くないモンベルの正規取扱店なのです。
店内に入るとモンベルワールドが広がっています。かっこいいですね。
品数は多くないですが、面白い品物があります。
ロッククライミングの道具がなぜか多くありました。
このお店はご主人の趣味の展示室みたいな面もあります。古いアメリカの開拓時代の道具や、古いミシン、モデルガンもありましたね。
店にはカヤックが２台ありました。実はこれは売り物ではありません。これは御主人の所有物で、今でも様々な大会に出たり、６０代後半だそうですが、カヤックで大活躍されているようです。
もともと呉服屋さんだったそうで、地域の学校の制服や、婦人服なども扱っておられます。奥にはその名残がありました。
でも、御主人がカヤックなどのアウトドアが好きで、モンベルというブランドのファンになってしまって、今のようにお店を大きく変えてしまわれたそうです。素晴らしいですね。
今週末には私が大山に登って、奥方は留守番だと知って、一緒にカヤックに乗ろうと誘っていました（汗）。面白い人です。
ＸＬのズボンを買ってすぐに帰るつもりでしたが、会話が弾みすぎたのと、モンベルの商品を見ていると買いたくなって、予定外の物を買ってしまいました。
まずは上着のピュアインディゴ（税別 ５，６００円）というフリースの上着です。軽くて保温性が高く、発汗の性能がよい商品です。モンベルの製品は高品質でとても安いのが特徴です。トレッキング愛好者からも支持されているように、とても丈夫ですし、そのあたりのフリースを買うよりも絶対にいいと思います。
こちらは、この時期には１０度を下回る大山の稜線の気温低下に備えて、アウターのライトシェルパーカー（税別 ８，６００円）です。これも安いですし、かっこいい。
ふもとは紅葉で気持ちのいい季節ですが、登山はなめてはいけません。この時期には天候が悪くなると雪が降ることがあります。わたしも、軽い気持ち軽装で山梨県の２，０００メートル級の低山である金峰山に登り、その稜線で、突然の雪にあい、横殴りの強い寒風に体温を奪われ、登頂をあきらめるという情けない経験をしたことがあります。
山はなめてはいけません。装備は万全を期して、どんな山でも慎重に準備するべきなのです。
在庫がなかったので、下着とＸＬのトレッキングパンツを注文して、お店を後にしました。
このお店のご主人はとても話していて楽しいですし、いろいろアドバイスをいただけるのでありがたいです。モンベルはとても手軽な値段で素晴らしい商品を提供してくれるので、厳しい冬の但馬の冬にそなえて、このお店を利用してもいいと思いますよ。
さあ、今週末は久しぶりの登山です！
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先週の日曜日にご紹介した地区の祭りの後の懇親会で、地区の山岳部を結成する事になったとご報告いたしました。
子供が生まれる前の１５年くらい前には北アルプスを中心に登山しまくっていた惣兵衛ですので、副部長に就任。言い出しっぺの後輩が部長。隊員は一人ということです。
いきなりの活動予定は今週末の日曜日、ターゲットは中国地方唯一の百名山である鳥取県の大山です。それほど高い山ではないですが、１０月の中旬の大山は気温が１０度を下回ります。独立峰ですので、日本海からの北風をもろに受けることになります。
昔の懐かしい装備を取り出してみましたが、ズボンのサイズが・・・・・（汗）。
但馬地方には登山グッズのお店はそれほどありません。三田に行くか鳥取に行くかと悩みましたが、村岡にアウトドアのお店があると聞いたことがあり、早速行ってまいりました。
こちらが村岡の商店街です。昭和の雰囲気満載の好きな場所ですが、通りすがるのはお年寄りの電動車椅子の率が高いちょっと寂しい感じもあります。
本当にアウトドアグッズなんて売っているのか不安になりながら目的のお店に到着しました。
FASHION HOUSE カトウさんです。
一見、ちょっと寂れた衣料品店に見えますが、デザインにあふれたお店の看板の横には「mont-bell」の文字があります。
そうです。実はこのお店、日本にそれほど多くないモンベルの正規取扱店なのです。
店内に入るとモンベルワールドが広がっています。かっこいいですね。
品数は多くないですが、面白い品物があります。
ロッククライミングの道具がなぜか多くありました。
このお店はご主人の趣味の展示室みたいな面もあります。古いアメリカの開拓時代の道具や、古いミシン、モデルガンもありましたね。
店にはカヤックが２台ありました。実はこれは売り物ではありません。これは御主人の所有物で、今でも様々な大会に出たり、６０代後半だそうですが、カヤックで大活躍されているようです。
もともと呉服屋さんだったそうで、地域の学校の制服や、婦人服なども扱っておられます。奥にはその名残がありました。
でも、御主人がカヤックなどのアウトドアが好きで、モンベルというブランドのファンになってしまって、今のようにお店を大きく変えてしまわれたそうです。素晴らしいですね。
今週末には私が大山に登って、奥方は留守番だと知って、一緒にカヤックに乗ろうと誘っていました（汗）。面白い人です。
ＸＬのズボンを買ってすぐに帰るつもりでしたが、会話が弾みすぎたのと、モンベルの商品を見ていると買いたくなって、予定外の物を買ってしまいました。
まずは上着のピュアインディゴ（税別 ５，６００円）というフリースの上着です。軽くて保温性が高く、発汗の性能がよい商品です。モンベルの製品は高品質でとても安いのが特徴です。トレッキング愛好者からも支持されているように、とても丈夫ですし、そのあたりのフリースを買うよりも絶対にいいと思います。
こちらは、この時期には１０度を下回る大山の稜線の気温低下に備えて、アウターのライトシェルパーカー（税別 ８，６００円）です。これも安いですし、かっこいい。
ふもとは紅葉で気持ちのいい季節ですが、登山はなめてはいけません。この時期には天候が悪くなると雪が降ることがあります。わたしも、軽い気持ち軽装で山梨県の２，０００メートル級の低山である金峰山に登り、その稜線で、突然の雪にあい、横殴りの強い寒風に体温を奪われ、登頂をあきらめるという情けない経験をしたことがあります。
山はなめてはいけません。装備は万全を期して、どんな山でも慎重に準備するべきなのです。
在庫がなかったので、下着とＸＬのトレッキングパンツを注文して、お店を後にしました。
このお店のご主人はとても話していて楽しいですし、いろいろアドバイスをいただけるのでありがたいです。モンベルはとても手軽な値段で素晴らしい商品を提供してくれるので、厳しい冬の但馬の冬にそなえて、このお店を利用してもいいと思いますよ。
さあ、今週末は久しぶりの登山です！
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[edit]
庶民の食卓の応援団 地元密着の商店 ～一力商店 日高町
2016/10/10 Mon. 06:00 [但馬でお買い物]
いよいよ食欲の秋が迫ってきました。但馬の秋にはおいしいものがたくさんあります。でも、財布はいつも冬・・・・・（涙）。
そんな時に頼りになるのが地元密着のお店 一力商店さんです。
こちらのお店では近隣の飲食店さんの依頼を受けて仕入れたり、安くて値打ちがあるものを目利きして仕入れされています。よって毎日品揃えも値段も変わります。それがまた楽しいのですけどね（笑）。
今回購入した主なものを紹介しますね。
ベニズワイガニです。９月から解禁されていますね。秋から冬にかけての秋の食卓を彩ります。少し小さめのものですが、２匹で９００円ですからお手軽ですね。４匹購入しましたよ。
こちらはニギスです。４匹串に刺して焼いたものです。なんと一串１００円！ ５つ購入して、２つを煮ものに、３つをニギスご飯様に購入しました。
ベニズワイガニは三杯酢でいただきました。
こちらはピーマン。なんと１２個入って５０円。家の畑では採れなくなったので購入させていただきましたよ。
惣兵衛が好きな豊岡市の但東町にある中島食品さんの豆腐です。昔ならではの大きな一丁で９９円です。知っておられる方ならばその安さが解ると思います。
次第にブランドも認知されてきた豊岡ぶどうです。おいしくて高級なイメージがありますね。小さめのふさですが一つ４５０円です。いただきましたがとてもおいしくて甘いピオーネでしたよ。
椎茸は小ぶりなものが大袋に入っていて１６０円です。鍋の季節にありがたいです。
アジは残り１２匹を９５０円でどうだ？とご主人からいわれましたが、大きなアジでしたから家族６名では食べきれません。半分の６匹で４２５円でいただきました。さっそく、奥方がさばいてくれます。
刺し身にできるアジがこの値段はお得ですね。３匹をアジのたたきにして美味しくいただきましたよ。
そしてこれは さごし（さわら）です。値札が「６８〇※△」って書いてあったので、「これって６８０円は高いね～。何かあったの？」ってきいたら「６８円だよ。」って・・・・。おもわず５匹購入しました。
３匹は白みそがなかったので西京漬けにはできず、特売の味噌で味噌漬けにして、後の２匹は塩焼きでいただくことにしました。
毎回買いすぎてしまいますが、いろいろ調理して保存すればその後数日の弁当や食卓をにぎわしてくれます。
いつもありがとうございます！
にほんブログ村 ←地元のために朝早くから仕入れに頑張っておられるご夫婦のお店に、応援のポチッ！ お願いします。
そんな時に頼りになるのが地元密着のお店 一力商店さんです。
こちらのお店では近隣の飲食店さんの依頼を受けて仕入れたり、安くて値打ちがあるものを目利きして仕入れされています。よって毎日品揃えも値段も変わります。それがまた楽しいのですけどね（笑）。
今回購入した主なものを紹介しますね。
ベニズワイガニです。９月から解禁されていますね。秋から冬にかけての秋の食卓を彩ります。少し小さめのものですが、２匹で９００円ですからお手軽ですね。４匹購入しましたよ。
こちらはニギスです。４匹串に刺して焼いたものです。なんと一串１００円！ ５つ購入して、２つを煮ものに、３つをニギスご飯様に購入しました。
ベニズワイガニは三杯酢でいただきました。
こちらはピーマン。なんと１２個入って５０円。家の畑では採れなくなったので購入させていただきましたよ。
惣兵衛が好きな豊岡市の但東町にある中島食品さんの豆腐です。昔ならではの大きな一丁で９９円です。知っておられる方ならばその安さが解ると思います。
次第にブランドも認知されてきた豊岡ぶどうです。おいしくて高級なイメージがありますね。小さめのふさですが一つ４５０円です。いただきましたがとてもおいしくて甘いピオーネでしたよ。
椎茸は小ぶりなものが大袋に入っていて１６０円です。鍋の季節にありがたいです。
アジは残り１２匹を９５０円でどうだ？とご主人からいわれましたが、大きなアジでしたから家族６名では食べきれません。半分の６匹で４２５円でいただきました。さっそく、奥方がさばいてくれます。
刺し身にできるアジがこの値段はお得ですね。３匹をアジのたたきにして美味しくいただきましたよ。
そしてこれは さごし（さわら）です。値札が「６８〇※△」って書いてあったので、「これって６８０円は高いね～。何かあったの？」ってきいたら「６８円だよ。」って・・・・。おもわず５匹購入しました。
３匹は白みそがなかったので西京漬けにはできず、特売の味噌で味噌漬けにして、後の２匹は塩焼きでいただくことにしました。
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