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ロールケーキが美味しいと評判のお店が移転されました ~メディアショップ パコ 豊岡市 

 豊岡市の郊外にある市場の脇でロールケーキが美味しいと評判のお店 メディアショップ パコさんが豊岡病院の近くに移転されたというので、おじさんの見舞いがてら御邪魔してきました。

パコ 外観 

 住宅街の中なので気をつけないと御店とはわかりません。

パコ 店内

 中に入ると本当に小さな空間のお店です。前のお店では喫茶コーナーもあったのですが、今回は完全に販売だけのお店になりました。

パコ 焼菓子売り場

 焼菓子もありますよ。

 おじさんにはロールケーキと焼菓子をお見舞いに持っていましたが、惣兵衛一家はロールケーキのみです。

パコ パッケージ

 さあ、開けてみましょう。

パコ フルーツロール 

 今回購入したのはフルーツロールケーキ ハーフ(830円)です。これが美味しいのです。

パコ フルーツロール オープン

 どうです? おいしそうでしょう?

パコ フルーツロール カット

 なかにはバナナとキウイ、桜桃の缶詰、イチゴなどが入っています。さっそくいただきます。

パコ フルーツロール いただきます

 いや~~~~。やっぱりおいしいです。

 
 とてもさっぱりした薫り高い生クリームの中に、たくさんの上質な果物がたっぷりです。そして何より最高なのが卵の香りが高いしっとりとした生地がたまりません。

 またゆっくりといろいろ試してみたくなりました。



ごちそうさまでした! またおじゃまします!



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メディアショップ パコ



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タグ: 豊岡市 

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長男の誕生日を美味しいタルトでお祝いしました ~ミホーク 豊岡市 

 長男が夜に返ってくるので夜はちょっと遅れましたが長男の誕生会をすることにしました。そこでお邪魔したのが長男が大好きなミホークさんです。

ミホーク 外観

 惣兵衛は久しぶりです。奥方は結構しょっちゅう行っているみたいですが・・・・。

ミホーク 店内

 店内はこんな感じ。昔は左手にカフェコーナーがあったのですが、今は無くてテイクアウトのみです。

ミホーク 雑貨コーナー

 今は左手は雑貨コーナーです。

ミホーク 雑貨

 お皿などの食器がいい感じですね。

ミホーク 焼菓子

 焼菓子もこの通りです。おいしそうですね。

ミホーク メニュー

 予約すればホールケーキもあります。

ミホーク ショーケース

 
 さあ、いくつか購入して長男が帰ってくるのを待って誕生会です。

但馬牛のしゃぶしゃぶ

 こちらは惣兵衛の作った低温の但馬牛のしゃぶしゃぶです。熱湯で湯がいて氷水で冷やすと硬くなるので、70℃のお湯でしゃぶしゃぶして常温の水で冷やしていただきました。最高においしいです。

ミホーク 買ったタルト

 そしてミホークのタルトでお祝いです。

 あれ? 家族は6人ですが8切れあります・・・・。奥方どうして??

ミホーク タルトでお祝い

 細かいことは気にせずに誕生祝です。

ミホーク 苺のタルト

 惣兵衛の選んだのは苺のタルトです。香ばしいタルト生地の上にカスタードクリームと苺と生クリームが美味しいものでした。


 長男も立派になってきました。これから楽しみですね。



ご馳走様でした。またお邪魔します


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ミホーク




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タグ: 豊岡市 

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住宅街にひっそりとたたずむステキな焼き菓子屋さん ~TRANSFER 豊岡市 

 ホワイトデーのクッキーを買いに昔から気になっていてお店にお邪魔してきました。

 豊岡市の郊外にあるTRANSFERさんです。

TRANSFER 路地

 車は写真の撮ったところにあるマンションにあるのでそこに停めています。2つの会社の間にある細い路地の向こうにお店はあります。

TRANSFER 路地の奥

 少し路地に入ってもわかりません。左の茶色い壁の建物と奥の民家の間を左に曲がります。

TRANSFER 外観

 急な階段が見えますが、個々がお店の入り口のようです。

TRANSFER 入り口

 ここを上がります。

TRANSFER 店内

 こちらがお店です。2畳ほどのごく狭い空間に素敵な棚が1つあるだけのお店です。商品はほとんど並んでいません。予約でほぼすべての商品が売り切れてしまったようです。

 お店の方にお聞きするとメニューも特にないらしく日替わりだそうです。メールで問い合わせをしたら、その日に作る焼菓子をおしえてくれるそうで、そこで注文をするそうです。

TRANSFER 売っていたもの

 この日残っていたのはこの2種類4つのみ(笑)。 早速買って家でみんなでいただきます。

TRANSFER 買ったもの

 まずはこちら。

TRANSFER いちごとホワイトチョコ 

 いちごとホワイトチョコ(350円)です。

 子どものコブシくらいの結構大きなものです。

TRANSFER いちごとホワイトチョコ カット

 さっそくカットしてみましたが、いちごとホワイトチョコが練り込まれて焼かれていますね。

TRANSFER いちごとホワイトチョコ いただきます

 さっそくいただいてみましたが意外な食感です。イチゴはジャム的なものかと思ったらジェルより少し固めな感じ。ホワイトチョコも固まっていて、ちょっと硬めの生地と食感が同一的で、とてもおいしいですね。これは素晴らしいです。


TRANSFER カスタード  

 もう一つはカスタード(300円)。これもおいしそうです。

TRANSFER カスタード  カット

 カットしたらとろりとしたカスタードクリームが出てくると予測していましたが、その様な事は起こりませんでした。こちらもカスタードクリームがさらに固めに煮詰められている感じです。

TRANSFER カスタード  いただきます

 これもまたおいしかったですよ。


 これならば他の焼菓子もおいしいに違いありません。いちど予約していろいろと食べてみたいと思います。





ご馳走様でした。またお邪魔します。




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TRANSFER



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タグ: 豊岡市 

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朝来市和田山にこっそりとたたずむ素敵なスイーツカフェ ~cafe lokahi 朝来市和田山 



 奥方とドライブの帰りに和田山で休憩することにしました。そこでお邪魔したのが2017年の11月3日にオープンしたばかりのcafe-lokahi(ロカヒ)さんにお邪魔することにしました。

Lokahr 外観

 和田山の温泉施設である奥香の湯さんの道路の反対側にあります。お店は道路に向けて背を向けたように建っているので、めがけていかないとまずわからないと思います。

Lokahr メニューボード

 メニューボードが表にあります。これは楽しみだ。

Lokahr 店内

 店内はそれほど広くありません。小さなカウンターと小さなテーブルが3つほどあります。

Lokahr 販売コーナー

 お店にはクッキーなどの販売コーナーもあります。どれもおいしそうだったので帰りにはいくつかかいましたよ。

Lokahr 田原さんの製品

 驚いたことには花をアロマオイルに付けた素敵な商品がありました。これは日高にあるリフレアさんの製品ですね。これお勧めです。

 テーブルに座ってメニューを拝見します。

Lokahr メニュー1

Lokahr メニュー2

 なんとアロママッサージまでできるのですね。驚きです。

 とりあえずお願いしたのがこれです。

Lokahr ケーキ

 これはおいしそうです!

Lokahr 抹茶シフォンセット

 惣兵衛はこちら。Lokahi ブレンド(410円)と抹茶のマーブルシフォン(380円)です。

Lokahr 抹茶シフォンセットコーヒー

 コーヒーの香りがいいですね。とても優しい香りでした。

Lokahr 抹茶シフォンセット アップ

 抹茶のマーブルシフォンケーキも生クリームとフルーツがトッピングされていていい感じですね。

Lokahr 抹茶シフォンセット いただきます

 ふわふわのシフォンと生クリームですから美味しいですよね。いちごも甘かったです。


Lokahr チーズケーキ

 奥方はゆずとジンジャーはちみつのチーズケーキ(450円)でした。 レモンとはまた違う柚子の香りがさわやかで、蜂蜜がうまみを加えていておいしいチーズケーキでしたよ。


 またゆっくりお邪魔したいと思います。




 ご馳走様でした。またお邪魔します


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Lokahi 地図


タグ: 朝来市和田山 

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絶品 豊岡ブドウの農園でブドウ狩りとオリジナルスイーツを楽しむ ~フルーツハーベスト 田中農園 豊岡市 

 豊岡市を取り上げたテレビを見ていたら、最近美味しいと評価がうなぎのぼりの豊岡ぶどうの農園でぶどう狩りとカフェでスイーツが楽しめるというのでさっそくお邪魔してきました。
 フルートハーベスト 田中農園さんです。

フルーツハーベスト田中農園 外観

 玄武洞公園に向かう田んぼ道に素敵な建物があります。

フルーツハーベスト田中農園 メニューボード

 表にメニューボードがあります。

フルーツハーベスト田中農園 カフェ

 カフェの中も素敵です。ぶどうの直販もあるので素敵ないろいろな種類のブドウが展示販売されています。

 ぶどう狩りのメニューをお聞きすると以下の2種類のメニューがあります。

1.2房持ち帰り                 1,600円
2.1房持ち帰り + カフェメニュー1つ   1,300円


 今回お願いしたのは(2)番の1房持ち帰りパターンです。ぶどう狩りする農園は100mほど離れています。

フルーツハーベスト田中農園 農園

 田んぼの中に農園があります。このほかにも出荷用の農園は数か所あるようです。

フルーツハーベスト田中農園 ブドウ園

 いい感じですね。

フルーツハーベスト田中農園 梨などの果樹

 様々なぶどうが栽培されていますが、それだけでなく、イチジクやかりんもあり、隣接して別の農家の梨園もあります。豊かですね。

フルーツハーベスト田中農園 葡萄農園

 この辺り周辺にいくつかのブドウ園があるようですが、シーズンも後半ということでここだけしかもうぶどうは残っていないそうです。でもまだまだたくさん残っていましたよ。
 色が黒く濃い色で、たわわなものがよいようです。

フルーツハーベスト田中農園 ぶどう狩り

 袋を少しさいて中身を確認して貸してもらった剪定鋏でいただいた紙袋に入れます。

フルーツハーベスト田中農園 ぶどう狩りの成果

 とてもおいしそうでしょう?

 またカフェに戻ってカフェメニューを選びます。

フルーツハーベスト田中農園 ぶどうジュースとシフォンサンド 

 惣兵衛が選んだのブドウジュース(400円)とシフォンサンド(500円)です。シフォンサンドの方はぶどう狩りとセットですので実際は無料です。ぶどう狩りの1房は800円ですからお得ですね。

フルーツハーベスト田中農園 ぶどうジュース

 このブソウジュースは5種類のぶどうをお店の方の黄金比率でジュースにしたもので、果汁100%の搾りたてのものです。いただきましたが、ぶどう100%とは思えないあっさりしたもので、すばらしいバランスの甘さです。これは贅沢ですね。

フルーツハーベスト田中農園 シフォンサンド

 シフォンサンドはこの通りプレーンなシフォンケーキの間に生クリームとぶどうが贅沢に挟まれていて、星形のかわいらしいクッキーが印象的ですね。

フルーツハーベスト田中農園 シフォンサンド横から

 これをみてください。ぶどうはしかも2段重ねです。

フルーツハーベスト田中農園 シフォンサンドいただきます

 これも贅沢ですね。大粒の巨峰が6つも挟まれていて、皮をむきやすくされたものが脇に添えられていますよ。

フルーツハーベスト田中農園 シフォンサンド 星もいただきます

 星もいただいちゃいましたよ。



 奥方はこちらです。

フルーツハーベスト田中農園 葡萄パフェ 

 奥方はブドウいっぱ~いパフェ(600円)です。勿論セットですので、こちらだとぶどう狩り1房が700円ですよ。

フルーツハーベスト田中農園 葡萄パフェ いただきます

 こちらもブドウがたっぷり入っていて最高ですよ。

フルーツハーベスト田中農園 葡萄パフェ 中身

 こちらにはぶどう、アイスクリーム、生クリーム、ブドウジャムのようなもの、グラノーラのような焼き菓子が入っていてぜいたくな一品です。

 カフェメニューも大満足でした。 家族にもお土産を買わなければ。

フルーツハーベスト田中農園 販売棚

 様々な種類のブドウがずらりと並んでいます。

フルーツハーベスト田中農園 ピオーネ

 悩みましたが~

フルーツハーベスト田中農園 買ったぶどう

 たくさん買ってみました。どれもこれも最高の美味しさでしたよ。

 葡萄シーズンのみの営業だと思います。今年はそろそろ終わりかな。ぜひとも皆さんもお試しくださいね。




 ご馳走様でした。またお邪魔します


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フルーツ ハーベスト



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