東大阪で見つけた、小さな手打ちうどんのお店 ～FUJIMARU UDON 大阪府東大阪市
2020/11/29 Sun. 06:00 [大阪府の食べ歩き]
コロナが大変な感染の広がりを見せている大阪府。これはそんな状況になる前に出張に行ってきたときの話です。
中小企業の街 東大阪市。工場街でビジネスをしている途中でランチタイム。車で走っていると変わったお店があったので寄ってみました。
FUJIMARU UDONというそうです。
ご覧の通り、一般民家の前にあるコンテナのような外観のお店です
ちょっとかっこいいです。おそらく裏にあるのがこのお店のオーナーの家なのではないかと思われます。小さな庭に脱サラを決意して作られたお店ではないでしょうか。
車は１台分、庭の残りのスペースに止めることができました。
中に入るとDIYで作ったような手作り感がありますが、なかなかいい感じ。逆コの字にカウンター席がある珍しい配置のお店です。
入ってすぐに黒板のメニューがあります。
店の一番奥にも一品料理のメニューと日本酒があります。夜は居酒屋になるのでしょうね。
まずは食券販売機で食券を購入します。
惣兵衛がお願いしたのはうどん定食 きつね（７９０円）です。
うどん定食はうどんと一口カツとご飯のセットです。なぜか学食を思い出しました。
一口カツはロース肉を一口大に切ったものです。
ソースをつけていただきます。注文を受けてから上げたようで、アツアツですね。
ご飯は大、中、小が無料で選べます。こちらは中です。
さあ、きつねうどんに向かいましょう。シンプルなきつねうどんですね。
つゆは大阪らしくとても澄んだ見た目と味です。とてもおいしいです。
きつね揚げは三角形に切られていますね。これもおいしく煮込まれていました。
手打ちうどんは珍しい細麺です。腰も大阪風の柔らかいものです。細いのでつゆが絡んでおいしくいただけました。
相棒はうどん定食 卵とじ（７９０円）でした。
これもなかなかおいしかったようです。
全体的な感想は、おいしかったのですが、逆にとびぬけた個性がまだないかな。初めて間もない店だと思います。これからご夫婦で頑張って、もっとよいお店になってくれると思います。
また、しばらくしたらお邪魔してみようかと思います。
ご馳走様でした。またお邪魔します。
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中小企業の街 東大阪市。工場街でビジネスをしている途中でランチタイム。車で走っていると変わったお店があったので寄ってみました。
FUJIMARU UDONというそうです。
ご覧の通り、一般民家の前にあるコンテナのような外観のお店です
ちょっとかっこいいです。おそらく裏にあるのがこのお店のオーナーの家なのではないかと思われます。小さな庭に脱サラを決意して作られたお店ではないでしょうか。
車は１台分、庭の残りのスペースに止めることができました。
中に入るとDIYで作ったような手作り感がありますが、なかなかいい感じ。逆コの字にカウンター席がある珍しい配置のお店です。
入ってすぐに黒板のメニューがあります。
店の一番奥にも一品料理のメニューと日本酒があります。夜は居酒屋になるのでしょうね。
まずは食券販売機で食券を購入します。
惣兵衛がお願いしたのはうどん定食 きつね（７９０円）です。
うどん定食はうどんと一口カツとご飯のセットです。なぜか学食を思い出しました。
一口カツはロース肉を一口大に切ったものです。
ソースをつけていただきます。注文を受けてから上げたようで、アツアツですね。
ご飯は大、中、小が無料で選べます。こちらは中です。
さあ、きつねうどんに向かいましょう。シンプルなきつねうどんですね。
つゆは大阪らしくとても澄んだ見た目と味です。とてもおいしいです。
きつね揚げは三角形に切られていますね。これもおいしく煮込まれていました。
手打ちうどんは珍しい細麺です。腰も大阪風の柔らかいものです。細いのでつゆが絡んでおいしくいただけました。
相棒はうどん定食 卵とじ（７９０円）でした。
これもなかなかおいしかったようです。
全体的な感想は、おいしかったのですが、逆にとびぬけた個性がまだないかな。初めて間もない店だと思います。これからご夫婦で頑張って、もっとよいお店になってくれると思います。
また、しばらくしたらお邪魔してみようかと思います。
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久しぶりの大阪出張にて大阪でランチをいただきました ～うおまん 淀屋橋odona店 大阪市中央区
2020/09/13 Sun. 06:00 [大阪府の食べ歩き]
新型コロナウイルス感染症の感染拡大が東京を除いて落ち着いていた８月上旬のころ、久しぶりの大阪出張に行ってました。新型コロナウイルス感染症のリスクを避けるために大阪出張は極力避けてきましたが、仕方がないですね。
用事を済ませてお昼を頂くことにしました。お店はうおまん 淀屋橋odona店です。
大阪を中心に数店舗を展開されているお店の一つです。
和食でおいしそうですね。入り口で手の消毒をして店内に入ります。新型コロナウイルスはしっかりされていたので安心しましたが、念のため、持参していた消毒液でより慎重に対策を行いながら入店し、ランチに臨みました。
店内は広々としていて、ソーシャルディスタンスもしっかりしていました。早速メニューを拝見します。
まかない丼にも心惹かれますが、今回お願いしたのがこれです。
日替わり定食（９００円）です。この日は豚ロースカツ卵とじ風あんかけでした。小鉢もたくさんついていてうれしいですね。
ご飯は大きめのお茶碗に盛られていました。漬物は白菜の浅漬けですね。
味噌汁はお揚げの赤だしです。
サラダもしっかりついています。
新鮮でよかったです。
小鉢の一つはゴボウと糸こんにゃくと魚のフレークの煮ものです。
ご飯にあいますね～。
もう一つの小鉢はカツオのたたきの山かけと言ったらいいのでしょうか。とろろ芋の上にカツオのたたきがのせられています。
テーブルにあるしょうゆをつけていただきます。
さあ、メインの豚ロースカツ卵とじ風あんかけを頂きましょう。
トンカツは思ったよりも分厚くて、揚げたてなので衣がカリカリ。おいしいものでした。とろとろの卵の餡はしょうゆフレーバーをまとった甘辛いもの。なかなかおいしくいただけましたね。
次に行くことがあれば隣のテーブルの人たちが食べておられたまかない丼定食を頂きたいですね。
ご馳走様でした。またお邪魔します！
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用事を済ませてお昼を頂くことにしました。お店はうおまん 淀屋橋odona店です。
大阪を中心に数店舗を展開されているお店の一つです。
和食でおいしそうですね。入り口で手の消毒をして店内に入ります。新型コロナウイルスはしっかりされていたので安心しましたが、念のため、持参していた消毒液でより慎重に対策を行いながら入店し、ランチに臨みました。
店内は広々としていて、ソーシャルディスタンスもしっかりしていました。早速メニューを拝見します。
まかない丼にも心惹かれますが、今回お願いしたのがこれです。
日替わり定食（９００円）です。この日は豚ロースカツ卵とじ風あんかけでした。小鉢もたくさんついていてうれしいですね。
ご飯は大きめのお茶碗に盛られていました。漬物は白菜の浅漬けですね。
味噌汁はお揚げの赤だしです。
サラダもしっかりついています。
新鮮でよかったです。
小鉢の一つはゴボウと糸こんにゃくと魚のフレークの煮ものです。
ご飯にあいますね～。
もう一つの小鉢はカツオのたたきの山かけと言ったらいいのでしょうか。とろろ芋の上にカツオのたたきがのせられています。
テーブルにあるしょうゆをつけていただきます。
さあ、メインの豚ロースカツ卵とじ風あんかけを頂きましょう。
トンカツは思ったよりも分厚くて、揚げたてなので衣がカリカリ。おいしいものでした。とろとろの卵の餡はしょうゆフレーバーをまとった甘辛いもの。なかなかおいしくいただけましたね。
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関連ランキング：和食（その他） | 淀屋橋駅、肥後橋駅、大江橋駅
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人間ドッグのついでに高級ホテルのラウンジでランチ ～ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸 ティーラウン ザ・ラウンジ 神戸市
2020/08/23 Sun. 06:00 [神戸・西宮界隈の食べ歩き]
人間ドッグで神戸市に行ってまいりました。年に一度の体の成績表をいただくことは大事なことだと思います。ただ、いつもその成績がいまいち・・・・。
今年の人間ドッグは脳ドッグや大腸検査なども行わなかったので午前中で終了しました。あとで結果が到着しましたが、肝機能が問題あり。お酒の飲みすぎでしょうね。今回初めて行った胃のピロリ菌の検査は陰性。こちらは喜ばしい結果です。
さて、お昼ご飯ですが、ドッグのサービスで新神戸にあるＡＮＡクラウンプラザホテル神戸のラウンジが使えます。
ティーラウンジ ザ・ラウンジというロビーにあるラウンジです。
ケーキなどもあります。
さすが一流ホテルです。広くてとても快適です。
テーブルに座ってメニューを拝見しました。前回はオムライスだったのですが、今回は和定食にするつもりでした。ところが、「４０分程度かかりますがいかがしましょうか？」とのこと。さすがに長いと思い、お願いしたのがこれです。
海老と明太子の和風クリームスパゲティです。
なかなかおいしそうですね。ただ、到着するのにかなりかかりました。これなら和定食でもよかったような気が・・・・。
飲み物は食後にとお願いしましたが、同時に出てきました。まあ、のどが渇いていたのでＯＫです。
飲み物はアイスコーヒーを選択しました。さすが一流ホテルのアイスコーヒーです。しっかりしたものでおいしかったです。
海老と明太子の和風クリームスパゲティは大きなエビやシメジがたくさん乗せられていましたし、明太子がたっぷりなので、ピンクというより赤く見えるくらいでした。
海老はぷりぷりでおいしかったです。
早速いただきましたが、濃厚な明太子クリームがおいしかったです。時折口に入れるエビの甘みとのコラボがおいしいパスタでした。
次は文庫本をもってゆっくりお邪魔し、ドリンクは先にいただき、和定食をお願いしてみようと思います。
ただし、人間ドッグに来られるくらい健康を維持したいものです（笑）。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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今年の人間ドッグは脳ドッグや大腸検査なども行わなかったので午前中で終了しました。あとで結果が到着しましたが、肝機能が問題あり。お酒の飲みすぎでしょうね。今回初めて行った胃のピロリ菌の検査は陰性。こちらは喜ばしい結果です。
さて、お昼ご飯ですが、ドッグのサービスで新神戸にあるＡＮＡクラウンプラザホテル神戸のラウンジが使えます。
ティーラウンジ ザ・ラウンジというロビーにあるラウンジです。
ケーキなどもあります。
さすが一流ホテルです。広くてとても快適です。
テーブルに座ってメニューを拝見しました。前回はオムライスだったのですが、今回は和定食にするつもりでした。ところが、「４０分程度かかりますがいかがしましょうか？」とのこと。さすがに長いと思い、お願いしたのがこれです。
海老と明太子の和風クリームスパゲティです。
なかなかおいしそうですね。ただ、到着するのにかなりかかりました。これなら和定食でもよかったような気が・・・・。
飲み物は食後にとお願いしましたが、同時に出てきました。まあ、のどが渇いていたのでＯＫです。
飲み物はアイスコーヒーを選択しました。さすが一流ホテルのアイスコーヒーです。しっかりしたものでおいしかったです。
海老と明太子の和風クリームスパゲティは大きなエビやシメジがたくさん乗せられていましたし、明太子がたっぷりなので、ピンクというより赤く見えるくらいでした。
海老はぷりぷりでおいしかったです。
早速いただきましたが、濃厚な明太子クリームがおいしかったです。時折口に入れるエビの甘みとのコラボがおいしいパスタでした。
次は文庫本をもってゆっくりお邪魔し、ドリンクは先にいただき、和定食をお願いしてみようと思います。
ただし、人間ドッグに来られるくらい健康を維持したいものです（笑）。
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宮津駅前にある海鮮料理も安くておいしい大衆食堂 ～富田屋 京都府宮津市
2020/08/09 Sun. 06:00 [丹後・福知山の食べ歩き]
６月下旬に用事があって夫婦で宮津に行ってまいりました。せっかくここに来たのであれば若狭湾の海鮮料理をいただこうと宮津駅前に到着しました。
少し寂しい感じの駅前です。想像とちょっと違った感じです。
駅前の通りは放射線状に配置されていて、それぞれの角に個性的な建物があって、なにか興味をそそられます。
お邪魔したのはそのうちの１軒。富田屋さんです。お邪魔したのは２時前だったのですが、ごらんのとおり、秋積待ちのお客さんがおられます。惣兵衛夫婦も表にある紙に名前を書いてしばらく待つことにしました。
信楽焼のたぬきが迎えてくれます。何とも懐かしい昭和の雰囲気ですね。
ショーケースには古い生活用品が展示されています。そこにお品書きもあるのですが、安くてびっくりです。カレーライス３５０円、ラーメンが３９０円ですって！
しばらくたつと女性の店員さんに名前を呼んでいただきましたので、暖簾をくぐって店内に入ります。
民芸調の店の中にはお客さんがいっぱいです。お昼なのに半分くらいの人たちがお酒を飲んでおられました。うらやまし～～～い。
丸太を輪切りにした席に座ってメニューを拝見します。
なんて豊富なんでしょう！ うどん、どんぶり、ラーメン、カレー、定食・・・。なんでもありますね。居酒屋メニューもあります。
こちらの日替わりの魚介料理の数々にもびっくりさせられます！ 店員さんも覚えるのが大変そうです。
惣兵衛たちがお願いしたのがこれです。時間がかかりますよと言われたのですが、それほど時間を経ずに登場しました。
この店の名物の（１，１００円）です。
これはいい感じですね！
ご飯は小どんぶりにいっぱい。お米もおいしいです。漬物はシンプルにたくあん。
味噌汁はわかめと豆腐の味噌汁。出汁も効いていておいしかったです。
小鉢は鯛の子と野菜の煮物です。
これが甘辛の味付けなのですが、ちょっと濃いめでご飯にぴったりです。
さあ、メインの刺身盛りをいただきましょう。左から鯛、タコ、ツバス、カツオのたたき、サザエの刺身、甘海老の６種盛りです。
まずはハマチ。この時期のハマチはさっぱりといただけます。
続いて鯛。歯ごたえがよくて甘い鯛でした。
さらには、甘海老。とろとろで口の中で溶けていくようです。
サザエです。新鮮でコリコリしていてたまりません。口の中に入れてかみしめると海の香りが心地よいです。
こちらはサザエの肝。見事な緑色。この時期は若い昆布やわかめを食べているのでこの色になります。砂も全く噛んでいないので、春から初夏の時期が最もおいしいと思います。
いただきましたが、海の濃厚な風味と、何とも言えない粘り気を楽しめました。最高です。
追加でお願いしたのがアサリ焼き（時価 この日は１，０００円）。
すごいでしょう？ あさりが２０個以上焼かれていました。
早速いただきましたが、極力少なめのお酒で蒸し焼きにしたのでしょうね。あさりの味が身にしっかり残っていておいしかったです。
とても楽しいランチタイムをした過ごせました。
次は、安いけどびっくりのボリュームの、こちらのお店のもう一つの名物である若かしわ焼をいただいてみたいと思います。
ごちそう様でした。またお邪魔します！
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少し寂しい感じの駅前です。想像とちょっと違った感じです。
駅前の通りは放射線状に配置されていて、それぞれの角に個性的な建物があって、なにか興味をそそられます。
お邪魔したのはそのうちの１軒。富田屋さんです。お邪魔したのは２時前だったのですが、ごらんのとおり、秋積待ちのお客さんがおられます。惣兵衛夫婦も表にある紙に名前を書いてしばらく待つことにしました。
信楽焼のたぬきが迎えてくれます。何とも懐かしい昭和の雰囲気ですね。
ショーケースには古い生活用品が展示されています。そこにお品書きもあるのですが、安くてびっくりです。カレーライス３５０円、ラーメンが３９０円ですって！
しばらくたつと女性の店員さんに名前を呼んでいただきましたので、暖簾をくぐって店内に入ります。
民芸調の店の中にはお客さんがいっぱいです。お昼なのに半分くらいの人たちがお酒を飲んでおられました。うらやまし～～～い。
丸太を輪切りにした席に座ってメニューを拝見します。
なんて豊富なんでしょう！ うどん、どんぶり、ラーメン、カレー、定食・・・。なんでもありますね。居酒屋メニューもあります。
こちらの日替わりの魚介料理の数々にもびっくりさせられます！ 店員さんも覚えるのが大変そうです。
惣兵衛たちがお願いしたのがこれです。時間がかかりますよと言われたのですが、それほど時間を経ずに登場しました。
この店の名物の（１，１００円）です。
これはいい感じですね！
ご飯は小どんぶりにいっぱい。お米もおいしいです。漬物はシンプルにたくあん。
味噌汁はわかめと豆腐の味噌汁。出汁も効いていておいしかったです。
小鉢は鯛の子と野菜の煮物です。
これが甘辛の味付けなのですが、ちょっと濃いめでご飯にぴったりです。
さあ、メインの刺身盛りをいただきましょう。左から鯛、タコ、ツバス、カツオのたたき、サザエの刺身、甘海老の６種盛りです。
まずはハマチ。この時期のハマチはさっぱりといただけます。
続いて鯛。歯ごたえがよくて甘い鯛でした。
さらには、甘海老。とろとろで口の中で溶けていくようです。
サザエです。新鮮でコリコリしていてたまりません。口の中に入れてかみしめると海の香りが心地よいです。
こちらはサザエの肝。見事な緑色。この時期は若い昆布やわかめを食べているのでこの色になります。砂も全く噛んでいないので、春から初夏の時期が最もおいしいと思います。
いただきましたが、海の濃厚な風味と、何とも言えない粘り気を楽しめました。最高です。
追加でお願いしたのがアサリ焼き（時価 この日は１，０００円）。
すごいでしょう？ あさりが２０個以上焼かれていました。
早速いただきましたが、極力少なめのお酒で蒸し焼きにしたのでしょうね。あさりの味が身にしっかり残っていておいしかったです。
とても楽しいランチタイムをした過ごせました。
次は、安いけどびっくりのボリュームの、こちらのお店のもう一つの名物である若かしわ焼をいただいてみたいと思います。
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久しぶりの出張でサービスエリアにてランチ ～西紀ＳＡ 上り線 丹波篠山市
2020/08/01 Sat. 06:00 [丹波・篠山の食べ歩き]
この記事は７月上旬のころの話です。
緊急事態宣言が解除されましたが、不要不急の外出は控えねばなりません。ですので、但馬の中でも極力移動を避けている惣兵衛ですが、どうしても仕事の関係で神戸に行かねばならなくなりました。
そこで、３密を避けること。目的地以外は一切立ち寄らないこととしました。しかし、日程上、どうしてもお昼をいただかねばなりません。
そこでお邪魔したのが西紀サービスエリア 上り線です。
いつも見ていたランチメニューが出されています。
中国道路だと、どうしても多方面の方々からたくさんの方が利用されているだろうということで、舞鶴道路のＳＡにしました。しかも１１時過ぎのランチタイムとしてはかなり早い時間に利用することにしました。
フードコートは予想通り、とても空いていました。それでも、持参していた消毒液で念には念を。
まずは食券を購入します。
惣兵衛がお願いしたのは丹波地鶏のおろしカツ丼（８２０円）です。やはり地元の素材を使ったものが食べたいですからね。
味噌汁はシンプルな車負の味噌汁です。
メインの丹波地鶏のおろしカツ丼はフードコートとは思えないきれいなビジュアルです。
ご飯の上にキャベツの千切りが敷かれ、その上にチキンカツ。トッピングは大根おろしと人参の千切り、水菜ですね。
まずはカツを味わうことにしました。ちょっとソースがかけられていて、その上にうっすらとポン酢がかけられていました。これはなかなかいい味付けだと思います。
ただ、チキンカツはおそらく胸肉を削ぎ切りした感じのもので、丹波地鶏のうまみを感じることができなかったのがちょっと残念です。
ご飯と一緒にいただきました。おなかいっぱいです。
ご馳走様でした。またお邪魔します
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緊急事態宣言が解除されましたが、不要不急の外出は控えねばなりません。ですので、但馬の中でも極力移動を避けている惣兵衛ですが、どうしても仕事の関係で神戸に行かねばならなくなりました。
そこで、３密を避けること。目的地以外は一切立ち寄らないこととしました。しかし、日程上、どうしてもお昼をいただかねばなりません。
そこでお邪魔したのが西紀サービスエリア 上り線です。
いつも見ていたランチメニューが出されています。
中国道路だと、どうしても多方面の方々からたくさんの方が利用されているだろうということで、舞鶴道路のＳＡにしました。しかも１１時過ぎのランチタイムとしてはかなり早い時間に利用することにしました。
フードコートは予想通り、とても空いていました。それでも、持参していた消毒液で念には念を。
まずは食券を購入します。
惣兵衛がお願いしたのは丹波地鶏のおろしカツ丼（８２０円）です。やはり地元の素材を使ったものが食べたいですからね。
味噌汁はシンプルな車負の味噌汁です。
メインの丹波地鶏のおろしカツ丼はフードコートとは思えないきれいなビジュアルです。
ご飯の上にキャベツの千切りが敷かれ、その上にチキンカツ。トッピングは大根おろしと人参の千切り、水菜ですね。
まずはカツを味わうことにしました。ちょっとソースがかけられていて、その上にうっすらとポン酢がかけられていました。これはなかなかいい味付けだと思います。
ただ、チキンカツはおそらく胸肉を削ぎ切りした感じのもので、丹波地鶏のうまみを感じることができなかったのがちょっと残念です。
ご飯と一緒にいただきました。おなかいっぱいです。
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