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神鍋高原への道中で満腹ラーメンランチをいただきました ~かどや食堂 日高町石井 

 神鍋高原に奥方と車で向かいます。今では神鍋高原ではアウトドアのコンテンツがすごく増えてきていて、キャンプ場なども大賑わいです。
 たとえば今年からMTBのダウンヒルコースもできましたし、熱気球の空中散歩もできます。に森林の中に張り巡らされたワイヤーを使って空中散歩するフォレストアドベンチャー、ゴーカート、パラグライダー、トレッキング、キャンプ、グランピング等々、何でもありの自然の中の遊園地みたい。

 詳しくはこちら ⇒ 日高神鍋観光協会HP

かどや食堂 外観

 その途中にある定番の人気店、かどや食堂さんにお邪魔してきました。

かどや食堂 店内

 店内はこの一瞬は空いていましたが、あっという間に満席になりました。

 奥方とテーブルに座ってメニューを拝見します。

かどや食堂 メニュー

かどや食堂 ランチセットメニュー

 内容は変わっていませんが、ランチメニューが今年から写真付きになったようです。


 今回惣兵衛がお願いしたのがこれです。

かどや食堂 Dセット 

 Dセット(850円)です。ラーメンとマーボー豆腐どんぶりのセットです。

かどや食堂 Dセット ラーメン

 ラーメンは普通サイズです。定番のシンプルな中華そばです。

かどや食堂 Dセット ラーメン スープ

 早速スープをいただきましたが、醤油が濃いめですがそれに負けない深い味わいのあるラーメンスープです。いつも通りのうまさです。

かどや食堂 Dセット ラーメン チャーシュー

 チャーシューもバラ肉をちょうどよいバランスに仕上げたものです。スープがしみて最高です。

かどや食堂 Dセット ラーメン いただきます

 早速いただきましたが、のもコシしっかりしていて旨いですね。

かどや食堂 Dセット マーボー丼

 マーボー丼は赤みの強い感じのもの。

かどや食堂 Dセット マーボー丼 いただきます

 ピリ辛で最高です。

かどや食堂 Dセット 漬物

 漬物が辛さを緩和してくれます。


かどや食堂 Bセット 

 奥方はBセット(850円)です。

 おでんとご飯、そしてラーメンのセットです。よく食べるな・・・・・(汗)。

かどや食堂 Bセット ごはん

 ご飯もしっかり入っています。これがまたうまいコメなのです。

かどや食堂 Bセット おでん

 そしておでん。実はラーメンとともにこのお店の2大看板メニューです。奥方が食べたくなるのもわかる気がしますね。

かどや食堂 豆腐あります

 こちらの自家製豆腐が使われています。豆腐は毎日販売しているわけではないので、売っていたらぜひ買ってみてください。大豆の味の濃い、しっかりした木綿豆腐です。



 今回もおいしくいただきました。一度ゆっくり飲みに来たいと思います。



御馳走様でした。またお邪魔します!


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かどや食堂




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家庭的な喫茶店で家庭的なお昼ご飯を頂く ~佐いち 豊岡市 

 豊岡市街地でお昼ご飯です。なんとなくほっこりした気持ちになりたいと思い、お邪魔したのが茶房 佐いちさんです。

佐いち 外観

 看板にある通り「心のこもった珈琲&昼定食」を求めておじゃましました。

佐いち 店内

佐いち かざり

 お店に入るとお問いを召したおかみさんが笑顔で迎えてくれます。親戚のおばあちゃんの家に遊びに来た感じがするお店です。

佐いち メニュー

 常連さんとおかみさんが会話を楽しんでいる間にお品書きから注文をいたしました。

佐いち ハンバーグ定食 

 今回お願いしたのがハンバーグ定食(780円)です。

 まさに、おばあちゃんの手作り料理って感じです。

佐いち ハンバーグ定食 ご飯

 ご飯はどんぶりにたっぷり持っていただいています。真ん中の梅干しがいい感じですね。これだけで癒されます。最近の子供の弁当にはこんなことをしないので、子供の世代にはこの日の丸弁当に郷愁を感じることはなくなるのかな。

佐いち ハンバーグ定食 味噌汁

 味噌汁ももちろん手作り。なめことえのきの味噌汁です。

佐いち ハンバーグ定食 メイン

 メインはこちら。茄子入りケチャップスパゲティときゅうり、ゆで卵がメイン料理のハンバーグに添えられています。包丁の切り方の感じが家庭料理らしくて最高です。

佐いち ハンバーグ定食 茄子

 茄子は油とケチャップを含んでいておいしいですね。

佐いち ハンバーグ定食 スパゲティ

 ケチャップスパゲティもケチャップがしっかり焼かれていていい感じ。昔、母上様も同じようなパスタを弁当に入れてくれていたことを思い出します。

佐いち ハンバーグ定食 いただきます

 そしてハンバーグ。電子レンジで解凍されていたので冷凍食品かと思いましたが、手製のハンバーグを冷凍したもののようです。これまた懐かしい味です。


 狙い通り心がほっこりしてお昼ご飯を終えることができました。まさに家庭的な店。ありがたい存在です。女将さんにはいつまでも笑顔で頑張ってほしいものです。





ご馳走様でした! またお邪魔します


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茶房佐いち



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カレーうどんって体を元気にしてくれますね ~明月 豊岡市 

 ちょっと内臓が疲れた感じ。そこでお邪魔したのが老舗大衆堂 明月さんです。

明月 外観

 赤ちょうちんがいい感じです。

明月 店内

中に入ると一つだけテーブルが空いていたので滑り込むように座ります。早速メニューを拝見。

明月 メニュー1

明月 メニュー2

何にしようかと迷うことはありませんでした。注文したのはこれです。

明月 カレーうどん 


カレーうどん(650円)。これはおいしそうです。牛肉とネギがたっぷりですね。他の大衆食堂のカレーうどんと比べてカレーの色が濃い感じです。

明月 カレーうどん つゆ

早速つゆをいただきました。やはり予想通り。つゆが濃い口しょうゆの系統なのでしょうか? とても美味しくいただきました。

明月 カレーうどん お肉

牛肉長ネギもたっぷりでうれしい限りです。

明月 カレーうどん いただきます

 うどんをつるつるとはねないように気を付けながらいただきました。少し細めの丸い断面のうどんです。いい感じですね。


カレーうどんっておいしいだけでなく、なんとなくですが体が元気になるような気がします。疲れた胃袋や腸も目覚めた感じで午後は元気にお仕事できましたよ。


さあ、次は何にしようかな?





ご馳走様でした。またお邪魔します


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明月




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意外と食べてみたことのないメニューでしたがいけますね ~ふじや 豊岡市 

 前回、久しぶりに開店してくれたふじやさんに改めていってみました。

ふじや 外観

 今まで通り暖簾が出ているのを見るとうれしくなるものです。

ふじや 店内

 おかみさんに挨拶して早速テーブルに座ってメニューを拝見。

ふじや メニュー1

ふじや メニュー2

 またもや悩みますが、今回もお願いしたことのないものをかれー、そしてカレー続きということでこれです。

ふじや カレーそば 

 カレーそば(800円)です。

 表面に浮き出ている麺がうどんか蕎麦であることだけが、カレーうどんとの違いですね。

ふじや カレーそば つゆ

 おかみさんにお願いして蓮華をもらい、つゆをいただきます。これまたうまいの何のって。出汁が効いたカレーつゆは最高ですね。

びっくりや カレーラーメン 具材

ふじや カレーそば 具材

 そして具材の豚肉長ネギもちょうどいい感じ。これだけでもご飯が食べられますよ。

ふじや カレーそば いただきます

 そして早速そばをいただきました。

 これはうまいです。うどんとそばの違いだけって気もしますが、これだけ麺が違うことで味わいも変わるのだということを気づかせられました。そしてしっかりとした乾麺を使っておられるので、のど越しも舌触りも全く感じが変わります。

 そしてカレーつゆとそばの風味の相性のいいこと。なんで今まで食べてこなかったのだろう?

 今回もおいしくいただきました。おかみさん、お体大事によろしくお願いします。




ごちそう様でした。またお邪魔します!




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ふじや




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タグ: 豊岡市 

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豊岡の大衆食堂で裏メニューをいただきました ~大衆中華料理 びっくりや 豊岡市 

 豊岡市街地の南のエリアでお昼ご飯を頂くことにしました。そこでお邪魔したのが惣兵衛のお気に入りの大衆食堂の一つ 大衆中華料理 びっくりやさんです。

びっくりや 外観

 早速、お店に入りましたがお客さんは珍しく私一人。

びっくりや 店内

 おばちゃんとお話ししながらゆっくりといただくことにしました。

びっくりや テーブル

 テーブルの上は相変らずですが、いつもきれいに花が飾ってあり、おばちゃんの気持ちの温かさが伝わってくるようです。

 メニューはこちら。

びっくりや メニュー

 いろいろと悩みますが、このお店は常連さんが頼む裏メニューがあるとのこと。あつブログさんでも紹介されていました。惣兵衛は今までお願いしたことがないのですが、一度はと思いお願いしたのがこれです。

びっくりや カレーラーメン 

 カレーラーメン(650円)です。

 これはうまそうです。でも見たことがある。そう、カレーうどんのうどんの代わりに中華そばを使ったものだそうです。ですので値段も一緒。
 おばちゃんが説明してくれました。常連さんの一人が工夫しておばちゃんに作ってもらったそうで、誰にも言っていないのに結構なお客さんがお願いされているようで不思議がっておられました。
 おばちゃん、それは食べログといろいろなブロガーの方のご紹介があったからですよ。

びっくりや カレーラーメン アップ

 このスープの色がいい感じですね。とろみが濃いので丸くドームみたいになっています。

ふじや みそラーメン スープ

 スープをさっそいくいただきますが、やはりカレーうどんのつゆです。でも本当においしい。このお店のおいしい出汁とカレー味が良いハーモニーを出しています。

びっくりや カレーラーメン 具材

 このあとをいただこうとするのですがこれが一筋縄でいきません。餡のとろみが強いのでまじりあっていない状態なのです。どんぶりの底には中華そばがあり、その上に牛肉がのっかっていて、ネギと煮込まれたカレー餡が重なり合っている感じなのです。

びっくりや カレーラーメン いただきます

 割りばしでぐりぐりと十分に混ぜ合わせてからいただきます。


 これはうまい。麺が違うだけなのですがなんか変わった気がします。ちなみに胡椒をかけてみたりもしました。


 まだまだ残暑が残っていますがこういったアツアツの裏メニューもいいですね。







ご馳走様でした。またお邪魔します


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びっくりや




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再開したいつもお世話になっている大衆食堂でみそラーメン ~ふじや 豊岡市 

 久しぶりにふじやさんにお邪魔してきました。

ふじや 外観

 実は少し前に1か月間ほど休業しておられて心配していましたが、暖簾がかかっているのを発見して早速のれんをくぐることにしました。

ふじや 店内

 女将さんが笑顔で迎えてくれました。事情をきいたらすこし入院されていたとのこと。大事はないとのことでこちらも笑顔に戻れました。よかった、よかった。

ふじや メニュー1

ふじや メニュー2

いつもここに来ると何にしようか悩みます。そこで今まで食べたことのないものを選びました。

ふじや みそラーメン 

 みそラーメン(750円)です。

 もやしがたっぷりでうまそうです。

ふじや みそラーメン アップ

 アップにするとネギや豚肉もたくさんあることがわかると思います。顔を近づけると味噌のいい香りがします。

ふじや みそラーメン スープ

 おかみさんにお願いして蓮華を出してもらいました。早速スープをいただきましたが、大衆食堂の味噌ラーメンとしては濃厚な感じですね。実は某製麺所のミソスープを利用されているのではと勝手に思っていましたが、まったくそんなことはなく、お店のオリジナルスープです。おかみさんごめんなさい。

ふじや みそラーメン 具材

 具材もたっぷりです。野菜もとれるし、お肉もたくさん入っているので元気になりますね。

ふじや みそラーメン いただきます

 麺もいい感じ。スープにいい感じでからんでくれました。


 久しぶりにお店が営業してくれてうれしいだけでなく、味噌ラーメンもおいしかった。良い午後になりました。








ごちそう様でした。またお邪魔します!




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ふじや




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特別メニューもおいしいけれど一般メニューもやっぱりうまい かっちゃんラーメンSP 日高町 

 日高町でランチタイム。そこでお邪魔したのがかっちゃんラーメンSPさんです。

かっちゃんラーメンSP 外観

 赤ちょうちんがいい感じです。

かっちゃんラーメンSP 店内

 店内はたくさんのお客さんでいっぱいでしたが、私が入店したのが遅かったのでしばらくしたらがらんとしてしまいました。おかげでゆっくりいただけます。

かっちゃんラーメンSP お品書き

 いつもの極みシリーズにしようかと思いましたが、この日のメニューはすべて食べたことがあることに気が付きます。

かっちゃんラーメンSP メニュー

 そこで久しぶりに通常メニューから選ぶことにしました。

かっちゃんラーメンSP ランチ 

 今回はランチセットのなかでとんこつラーメンと焼めし900円にしました。

かっちゃんラーメンSP ランチ 焼めし 

 焼めしはこの通り惣兵衛の大好きなタイプ。

かっちゃんラーメンSP ランチ 焼めし いただきます

 少し濃いめの味付けで、しかもパラパラ。男子は大喜びですね。

かっちゃんラーメンSP ランチ とんこつラーメン 

 とんこつラーメンはこの通りシンプルなタイプです。本場と違ってもやしがありますが、前より本場の香りを身にまとっている感じがします。

かっちゃんラーメンSP ランチ とんこつラーメン スープ

 スープをいただきましたが、これはうまいです。独特の豚骨のにおいがいい感じ。しばらく食べていないうちに進化していました。

かっちゃんラーメンSP ランチ とんこつラーメン チャーシュー

 チャーシューは大将の自慢の品。うまいです。

かっちゃんラーメンSP ランチ とんこつラーメン いただきます

 早速いただきました。うまい豚骨ラーメンですね。

 こちらの豚骨は本と少し違いますが、コクがすごいのにさっぱりしていることです。最近多いのがこってりしているスープは胸やけを感じるくらい脂が強いものがあります。コクと濃い味をはき違えている店が散見されます。このお店はさすがの料理を出してくれますね。



ごちそうさまでした!またお邪魔します!



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かっちゃんラーメンSP



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