それゆけ但馬屋惣兵衛

　休日の日中に神鍋高原に一人で行ってきました。おなかが空いたのでお昼ご飯を頂くことにします。お邪魔したのが居酒屋営業もされているてんの店です。



　久しぶりの訪問です。



　一人でしたのでカウンターに座らせていただきました。



　メニューがおいてあるのですが、こちらは居酒屋メニューのみ。食事などのメインの品物は店の左側にあるテーブル席を囲むような壁にかかっているのでそちらをご覧ください。



　いろいろあるのです。



　以前いただいたのは最強卵丼。卵がたっぷりですごかったです。おいしいと噂の焼き鯖定食も気になるところ・・・。でも今回はこちらです。


　
　揚げたてBIGかつ丼（１，０５０円）です。前に来ていた時に隣で友人が頂いていたのが気になっていました。

　しかし、かつ丼だけでなく小鉢も多くついていて、味噌汁がうどんになっていてこの値段はあり得ませんね（笑）。



　漬物はかっぱ漬けです。惣兵衛の好きなものです。



　暑い夏にはありがたい冷奴です。結構大きな豆腐でした。



　そしてなんとハタハタの煮物もついていました。これにご飯とうどんでも誰も文句は言いません。このお店らしく、ちょっと濃いめの味付けです。



　そしてうどんはすうどんではなく、このお店自慢のかすうどんです。



　かけつゆはカツオが香り、かすのうまみが染みていて、しかしあっさりしていておいしいものです。



　こちらがかすです。牛の内臓を脂が抜けるまでしっかり揚げたもの。ふんわりしておいしいのです。この他にもトッピングにはわかめとかまぼこもありました。


　
　うどんは冷凍のおいしいやつです。適度なコシがあり、のど越しもよく、つるつるといけました。



　こちらがかつ丼です。でっかいどんぶりに山盛りに盛り付けられています。すごいボリューム。



　でっかいけれど、仕上げはとても丁寧です。見てくださいこの卵とじのトロトロ感。理想的ですね。とてもおいしそうです。



　そして、このトンカツの大きさをご覧ください。1センチを超える分厚いとんかつで迫力満点です。トンカツとしておいしいです。一緒に煮込んでいないのでフライの衣のさくさく感もしっかり残っています。



　トンカツは別として、トロトロ玉子とご飯を卵丼のように楽しんでみました。やっぱりトロトロでおいしいです。丼つゆはちょっと濃いめの味付け。てんの店さんらしいです。



　そして、もちろんトンカツと一体的に頂きました。おいしいです。しかしうどんとセットなので結構お腹がいっぱいになります。


　実は裏メニューとしてWかつ丼なるものがあるそうです。ご飯の上にトンカツをのせて、その上にさらにご飯をもって、その上にトンカツをもう一枚。そしてトロトロ玉子をかけるそうです。

　すさまじいメニューですね。つぎはチャレンジしてみるかな・・・。カレーうどんも捨てがたいし、鶏のから揚げも楽しみ。



ご馳走様でした。またお邪魔します！





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