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八鹿の外れの人気中華料理店 ~「中華料理 香蘭」 養父市八鹿 

八鹿から9号線を鉢伏高原方面に走ると右手に見えるお店 中華料理 香蘭 さんに行ってまいりました。

香蘭 外観

 気になっていて何度も寄ろうと思ったのですがいつも駐車場が一杯で断念してきたお店です。この日は2時過ぎだったので遅めのお昼にお邪魔してきました。

香蘭 店内

 外観からも想像できますが、おそらく昔は喫茶店だったのでしょうか。そんな雰囲気のお店です。入ってすぐに厨房がみえ、両サイドに別れて客席があります。右側で4人テーブルが5つ、2人テーブルが1つあり、左側にも数席見えたので結構なキャパシティーです。

メニューをみると結構な種類があります。
香蘭 メニュー2 ランチ スープ 定食

香蘭 メニュー1 一品料理香蘭 メニュー3 麺類 飯類

 店内はちょっと薄暗く写りが悪くてすみません。クリックして拡大してご覧ください。

定食系はちょっと高いですが、食べログで参考にさせていただいているbmm1976さんによるとボリュームが凄いらしいです。遅めのランチで夕食に響いても困るし、ランチメニューは2時までなので無理なので単品メニューから今回は選んでみました。

まずは焼き餃子(400円)をいただくことにしました。
香蘭 焼き餃子

 標準的な大きさの餃子が7つです。このあたりとしてはちょっと高めでしょうか。

香蘭 焼き餃子アップ

だされたタレにラー油を足していただくことにします。

香蘭 焼き餃子 いただきます

 これはちょっと個性のある餃子です。まずは皮は分厚くて強めのモチモチ感です。かなり存在感のある生地ですね。そして中身はしょうがの香りがかなりインパクトがあり、アンも濃い目の味付けです。これは賛否両論ありますね。

そして真打の五目そば(750円)が出てきました。
香蘭 五目そば

 これは凄いですね。大き目ながらも食べづらくない大きさに切られた白菜、人参、たけのこ、長ネギ、さやえんどう、海老、イカ、豚、きくらげが具材として乗せられていました。しかもかなりの量です。

香蘭 五目そば スープ
 
 スープは澄んだあっさり味です。中華スープに具材の旨みが溶け出し、塩だけで調整したものです。正直美味しいと思いました。

香蘭 五目そば 麺

 麺は卵の味のする細麺です。はじめは具材に隠れていてスープになじんでいませんので、少しほぐしてスープに泳がせながらいただくといいと思います。私はこの中華系の細麺はあまりすきではないのですが、この麺はOKです。ありがちなぬめりもないし、ぬめりのない場合にあるスープと絡まない現象もないです。
 具と麺とスープを十分に楽しみながら頂きました。

 豚の薄切り肉がほぐされていなかったのがちょっと残念でしたが、とても美味しいし、単品だけで量的にも満足できるボリュームも魅力です。

 メニューも多いので再度お邪魔してみたいですね。特にコーヒーもつくランチに興味があります。

ご馳走様でした。またお邪魔します!


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中華料理 香蘭




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コメント

う~ん

気になっていたといえば確かに。誰もが通るたびに気になっていたと思います。さすがアニキ、入られましたか!しかし餃子400円はいい値段ですね。でもそばはそんなもんでしょうね。しかし美味しそうです。今度行ってみます。

栄治 #- | URL | 2011/12/21 06:12 * edit *

No title

中華料理 香蘭
素敵なお店ですね
麺も餃子も美味しそう

#.FTrCIao | URL | 2011/12/21 20:26 * edit *

あちゃ~

私もこのお店ちょっと前にお邪魔してネタに持ってたところです。
しかも同じオーダー・・・
参りました!!

自然人 #- | URL | 2011/12/21 21:17 * edit *

栄治さんへ

そうでしょう?気になっていたでしょう?

八鹿の外れの9号線沿いの店はいつも換算としている感じですがこの店だけはランチ時は結構車が停まっていますものね~。

「こんど行きます」というコメントの割には多分行っていないでしょう? そろそろ本当に行ってみてください。でもこの五目そばはお勧めです。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2011/12/22 10:44 * edit *

名無しさんへ

文面からしてryuji_s1さんだと思います。
美味しそうでしょう?

高級レストランはあまり記事に出ませんが(貧乏なもので・・・)、大衆の味を楽しんでいただければと思います。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2011/12/22 10:45 * edit *

自然人さんへ

それはご迷惑おかけしました・・・。
でも、また披露してくださいね。同じものをどのようにご感想をもたれたか興味がわきます。

この五目そばはなかなかだったでしょう?

そのうちどこかで鉢合わせしそうですね~

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2011/12/22 10:47 * edit *

タール麺

壁に書いてあったメニュー“タール麺”ってのが気になりました。
名前でコテコテが出てくるのかと思い、いまだに敬遠しています。。
またチャレンジしてみます

bmm1976 #CWUURYHQ | URL | 2011/12/27 08:44 * edit *

bmm1976さんへ

bmm1976さんの食べログ記事楽しみにしています。
すごいネーミングですね。

ログでのご報告お待ち申し上げます(^ー^)ノ

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2011/12/27 15:05 * edit *

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