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遅ればせながら美味しいちくわパンをいただきました ~二方蒲鉾 豊岡市港 

 久しぶりにおいしいと評判の高い二方蒲鉾さんに行ってまいりました。

二方蒲鉾 外観

 以前お邪魔した時は私一人での訪問でしたが、今回は奥方と長男の三人での訪問です。

二方蒲鉾 店内

 家族は外観から想像できない和菓子屋さんのような店内の様子に驚いておりました。

二方蒲鉾 蒲鉾など

 こちらが定番の蒲鉾やちくわなどの販売コーナーです。

二方蒲鉾 揚げ物

 そしてこちらがかわいらしい揚げ物が並ぶコーナーです。

二方蒲鉾 調理室

二方蒲鉾 揚げたて

 入って右手にはガラス張りの調理室があるのですが、この前には揚げたての商品が並んでいます。とてもおいしそうですね。

二方蒲鉾 ちくわパン

 そしてその隣にはなんと、前回は売り切れでであることができなかった、人気のちくわパンがありました!!これはうれしいですね。

 みんなでわいわい言いながら味見をしては購入する品物を決めていきます。

二方蒲鉾 パック

 販売コーナーにある、大小のプラスチックトレイにトングで気に入ったものを入れていくという、スーパーの惣菜コーナースタイルですね。

二方蒲鉾 パックに入れた

 最終的にはこんな感じで詰めておりました。これでだいたい1000円少々ですね。お土産にしても手ごろな感じだと思います。

 
 さっそく夕食の食卓に登場しました。

二方蒲鉾 食卓へ

 これは楽しみですね~。早速いただいてみましょう。

二方蒲鉾 えび天

 これは面白いですね。こういう棒状のスタイルのものといえばごぼう天ですが、こちらはえび天(110円)です。

二方蒲鉾 えび天

 しっかりと海老が入っていますよ。シンプルでおいしいものでした。


二方蒲鉾 いかしそ

 白いこの商品はイカしそ(210円)です。白くてぷりぷりした練り生地に、イカの風味を感じながらさわやかなシソの香りがいいですね。

二方蒲鉾 タコ天

 こちらがタコ天(50円)です。前回もいただきましたが、タコの味が隅々まで出ていておいしいですよ。おかずとしても、酒の肴としても最高です。


二方蒲鉾 小エビと枝豆

 こちらが小エビと枝豆天(50円)です。残りの一個でしたが残っていてよかったです。枝豆の入った商品はおすすめです。


二方蒲鉾 大きな玉ねぎ天

 定番の大きな玉ねぎ天(160円)です。玉根の天ぷらは美味しいですよ。最高ですよね。ちょっと醤油をつけていただくと堪らないです。おすすめです。


二方蒲鉾 ちくわパン

 こちらがちくわパン(190円)です。周りはちゃんとしたパンですね。どんな味か楽しみです。

二方蒲鉾 ちくわパン

 なるほどこれはよく考えられましたね。竹輪の中にはマヨネーズなどで味付けをされた玉ねぎサラダが入っていて、それにパン生地を巻き付けて焼いたものです。竹輪の芯は両サイドに短いものが後で刺されていて、本内には通してありません。飾りです。
 ちくわとパンの相性はこの玉ねぎサラダによってうまくとり持たれていました。とってもおいしかったですよ。



 こちらでは行商の方の持ってこられる地元の野菜や魚介をこのように入れて作られることが多いようです。ですのでこちらのメニューの一部は日替わりといってもいいのかもしれません。

 次はまた夏くらいにどんなものがあるのか楽しみに訪問したいと思います。


御馳走様でした! またお邪魔します!

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二方蒲鉾



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タグ: 豊岡市 

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コメント

おいしいですよ!

美味しいですよ、ここの練り物は。
昔と変わらぬ美味しさです。
ちくわ焼きのお手伝いもしたことがあります。
あっついです!
でも美味しいです!

栄治 #- | URL | 2015/05/13 07:15 * edit *

栄治さんへ

美味しいですよね。
ちくわを焼く手伝いをされたことがあるのですか?
それは凄いですね。


但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/05/13 08:59 * edit *

ちくわパン、よく考えられてありますね。
これは面白い。
スーパーでは売られていないのでしょうか?

おばちゃん #- | URL | 2015/05/13 12:54 * edit *

かにまつり

かにまつりのときにお手伝いで☺

栄治 #- | URL | 2015/05/13 14:31 * edit *

小学校の時

社会科見学で、ここに行ったことがあります。

工程内を直接見て回り、コンベアを流れてきた、
焼きあがったばかりのちくわをその場で頂いて、
あまりの美味しさに感動したことを、20年以上
経った今でもよく覚えていますね(^^)

この二方蒲鉾と、舞鶴にある「嶋七」が、私の中での
二大「練り物メーカー」です(笑)

煮豆の欠片 #2E5QY1Po | URL | 2015/05/13 19:54 * edit *

おばちゃんさんへ

すごく面白いでしょう?
しかもおいしいのです。

ここだけでの販売だと思います。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/05/19 14:19 * edit *

栄治さんへ

私も若い頃イベントで何度か焼きましたね。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/05/19 14:20 * edit *

煮豆の欠片さんへ

舞鶴の「嶋七」ですか?
初耳です。今度行ってみたいですね。

私もここの蒲鉾工場を見学したことがあります。
その時よりずいぶんきれいになっていますね。

本当においしい蒲鉾ですね。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/05/19 14:24 * edit *

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