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居酒屋でいただける懐かしの中華そば ~お食事処 しゃもじ屋 豊岡市 <移転> 

※現在閉店され、新たな場所で新たな名前でオープン予定です。

 豊岡でランチタイムですが、仕事が昼休みにくい込んで時間がないので、さっと食べられそうなラーメン屋さんをとおもい、飛び込んだのが
お食事処 しゃもじ屋さんです。

しゃもじ屋 外観

 豊岡市の南の郊外に当たる、警察署のさらに南にあるパチンコ屋さんの道向いになります。車は一台だけ停められます。

しゃもじ屋 カラオケスペース

 店の前にはカラオケスペースもあるようです。さっそく暖簾をくぐります。

しゃもじ屋 店内

 5名ほど座れるカウンターと小さな座敷が3つほどの小さなお店です。

しゃもじ屋 テーブル

 他にもパチンコ中のランチとして来られた常連さんが数名いらっしゃったので、空いている座敷に座ります。手持ちのメニューはなく壁際にはられた御品書きを眺めます。

しゃもじ屋 御品書き
しゃもじ屋 御品書き

 お目当てのラーメン以外にも、うどん、どんぶり、カレーライスなど思ったよりいろいろとありますね。

しゃもじ屋 御品書き

 ホワイトボードにはおつまみメニューがあります。


 とりあえず急いでいるので初志貫徹のラーメン 大(700円)をお願いしました。

しゃもじ屋 ラーメン 

 おおっと、これはおいしそうですね。シンプルな中華そばです。トッピングはもやしチャーシューと、刻み葱のみですね。
 
しゃもじ屋 ラーメン スープ
 
 スープは豊岡市街地の中では醤油の少し強めのスープです。日高くらいかな。醤油の中にしっかりとした旨みのある美味しいスープでした。豊岡の大衆食堂的にレンゲがないので器をもって美味しくいただきました。

しゃもじ屋 ラーメン 麺

 麺は低加水のおいしい麺ですね。小麦の味がしっかりしていてコシもあります。大盛なので麺もスープの中で踊らないくらいしっかりと入っていました。ありがたいです。

しゃもじ屋 ラーメン チャーシュー

 チャーシューは歯ごたえもしっかりしていながら、脂身も入っているバラの部位のチャーシューで、おいしいものでした。


 全体にすごく満足させていただきました。おいしかったです。このほかにも何やらこだわりの有りそうなカレーや、うどんやどんぶりも気になりますね。


ごちそうさまでした!またお邪魔します!


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しゃもじ屋



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コメント

なかなか

なかなか美味しそうですね。
チャーシューがとてもいい感じです!!!

栄治 #- | URL | 2015/06/23 07:10 * edit *

但馬屋惣兵衛殿

おはようございます。

シンプルな醤油ベースのラーメンがやはり美味いですね。
トッピングもシンプルで・・・

それよりも、ラーメン屋で居酒屋メニューを提供されていたり、居酒屋でラーメンを提供されている店が、但馬方面には多いような気がします。
今までのブログを拝見していた素直な印象です(^^)

ひびき #nmxoCd6A | URL | 2015/06/23 08:27 * edit *

栄治さんへ

なかなかでしたよ。
旨かったです。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/07/01 09:55 * edit *

ひびきさんへ

そうなんですよ。

但馬の居酒屋、喫茶店ではラーメンがメニューに入っていることが多いです。

最近では逆にラーメン屋さんが居酒屋メニューを出しているケースがありますね。

面白いです。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/07/01 09:56 * edit *

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