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美味しいラーメンにそそられながらも夏を楽しむ冷し中華 ~かどや食堂 日高町石井 

 夏のラーメンというと冷し中華なのですが、この店ではいつも迷ってしまいます。

かどや食堂 外観

 そうです。かどや食堂さんです。

 このお店のシンプルな中華そばタイプのラーメンやそれを中心としたおでんなどのセットがどうしても食べたくなってしまうのです。

かどや食堂 冷し中華 看板

 入り口に貼られたこのメニューを見て、絶対にこれを食べると心に決めてお店の中に入ります。

 お店は本当に満員でした。回転がとても速いのですが、席が空いたと思ったらすぐに新しいお客さんが入ってきて席を埋めてしまいます。

かどや食堂 メニュー
かどや食堂 ランチメニュー 表
かどや食堂 ランチメニュー裏

 席についてメニューを見ると決心が緩んでしまいます。夏の暑い日なのに、周りでは美味しいおでんやラーメンをすすっておられるのです。さらにはニラレバとか砂ズリを食べていらっしゃるのを見ると・・・。

 でも、誘惑に負けずに冷し中華(800円)をお願いしましs多。

かどや食堂 冷し中華 前

 トッピングはハム、きゅうりの千切、刻み海苔、紅ショウガ、ゆで卵に、白ゴマが降られています。

 反対から見ると・・・・

かどや食堂 冷し中華 裏

 そうです。叉焼も5ミリくらいの太さに切りそろえられています。

 こちらの冷し中華の特徴はこのハムとチャーシューの2本立てと、錦糸卵ではなくてゆで卵であることです。刻み海苔も安い機械切りの細いものでなくて、ちぎったっ感じの太いものですし、ハムも安いハムではないのがいいですね。

かどや食堂 冷し中華 ハム

 ギフトでもらうようなしっかりとしたハムでしょう? 旨いですね。

かどや食堂 冷し中華 チャーシュー

 もちろんチャーシューもうまいです。

 ザックリ混ぜていただきます!

かどや食堂 冷し中華 いただきます

 うまい~~~。

 こちらの麺は少し硬めが特徴なのですが、さらに固めに調整されていました。ですので、おなかにガツンとくる感じです。つゆも少し濃い目ですので相性はいいですね。
 
 ちょっとハードボイルドな冷し中華といえると思いますね。

 ちょっと前回の訪問からずいぶん開いてしまったので、ベースのラーメンもいただきたいし、夏休み中に家族でニラレバなどのつまみでお酒をいただきたいですね~。




御馳走様でした。またお邪魔します!


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かどや食堂




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コメント

ぜったい

ぜったいうまいわ!
安定感バッチリです!
これは夏に行っとかないと。。。

栄治 #- | URL | 2015/08/28 07:09 * edit *

私も先日暑い日に冷やし中華を食べに行ってきました!
暑く食欲もいつもほど?なかったので、量的にもちょうどよかったです(^-^;
でもここの冷やし中華の麺は他のお店の冷やし中華とはチョット違うので大好きです!
ただ最近はお昼のセットメニューがお得なのは分かるのですが、量的にチョット苦しくなってきました・・・・・

A #- | URL | 2015/08/28 07:18 * edit *

栄治さんへ

旨いですよね。
また行きたくなってきました。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/09/01 10:56 * edit *

Aさんへ

いいですよね。個々の冷し中華。
そうですね。見た目はそうでもないのですが、かなりの個性派です。

だからまた行きたくなりますね。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2015/09/01 10:57 * edit *

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