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とても家庭的で美味しいお昼ごはんに出会えました ~喫茶 はづ木 豊岡市 

 豊岡市街地でランチタイム。以前から気になっていた喫茶 はづ木さんにお邪魔してきました。

はづ木 外観

 場所は豊岡市から線路沿いに南下する途中、近くに進学塾があるあたりです。喫茶店ですが、何とも言えない店構えに興味津々でした。車は裏手に2台停められますが、道路を挟んで反対側の市営駐車場も短時間であれば無料ですので、こちらに停めました。

はづ木 店内

 入ったら、明らかに喫茶店というよりは食堂、あるいは居酒屋さんです。和の調度品が面白いですね。席におられるのはお年を召したお年寄りの常連さんだけです。なんとも和やかな会話がいいですね。

 メニューは壁に貼られているものだけで、食事は表にあったおまかせ定食(650円)のみです。女将さんにそれをお願いしました。

はづ木 おまかせ定食 

 女将さんが手早く調理されて、出てきてびっくりしました。

 正直なところ、あまり期待していなかったのですが、これはとてもおいしそうです。

はづ木 おまかせ定食 きんきの煮付け

 先ずはきんきの煮つけです。これは照り照りでおいしそうです。さっそくいただきましたが、味が本当にしみていて、身もぷりぷりでおいしいものでした。最近頂いた中で、最もおいしい煮魚でした。

はづ木 おまかせ定食 里芋汁

 この汁ものは凄いですね。

はづ木 おまかせ定食 芋汁 いただきます

 これは芋汁でしょうか。けんちん汁ならばお澄まし的なのですが、これはちょっと甘めの白みそっぽい合わせみそです。里芋やごぼう、長ネギ、ちくわ、揚げ、こんにゃくなどがゴロゴロ入っている具だくさんのお汁です。これも抜群においしかったです。

はづ木 おまかせ定食 豚のしょうが焼き

 こちらはこの日のメイン豚のしょうが焼きサラダです。しょうが焼きは醤油を控えておられてシンプルな味で美味しかったですよ。サラダはマカロニサラダキャベツの千切です。キャベツにはドレッシングはなかったですが、マカロニサラダと一緒に頂くとこれはこれでよかったです。

はづ木 おまかせ定食 海藻の佃煮

 こちらもおいしかった海藻の佃煮です。


 もちろんごはんの炊き具合もよかったです。お願いするとふりかけもかけてくれましたが、これだけおかずが美味しければふりかけはなくてもいいかもです。


 ブログで「家庭的な味」とか書くと、おいしいものの、少し仕上げや見た目には大目にみてあげている部分がありますが、このお店のクオリティーは高いです。先にも述べましたが、きんきの煮つけは絶品でしたよ。

 これはいいお店に出合えました。しかもこの品質と量で650円は安すぎます。疲れた時にはまたお邪魔したいと思いました。



ごちそうさまでした。またお邪魔します!


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はづ木



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タグ: 豊岡市 

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コメント

これで

これでこのお値段は納得ですね。
お腹いっぱいになりそうです。

栄治 #- | URL | 2016/03/11 07:12 * edit *

これで650円とは(*_*;
こんなお店が近くにあればいいのになぁ・・・・・

A #- | URL | 2016/03/11 07:35 * edit *

おまかせ定食の横に手作り家庭の味と書かれていますね。納得です!!
それにしてもここは車で通りすぎることが多い場所ですがよく見つけましたね!!
このお店の上のマンション?は昔からあったような・・・・・・・。

おばちゃん #- | URL | 2016/03/11 10:47 * edit *

栄治さんへ

そうでしょう。

味も本当においしかったです。

いい店を見つけました。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2016/03/14 08:26 * edit *

Aさんへ

これいいでしょう。

こういう家庭的な味の御店が大好きです。

毎日でも行けますよね。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2016/03/14 08:27 * edit *

おばちゃんさんへ

そうですね。
まさに、「看板に偽りなし」ですね。

けっこう個性的な店が前でしたし、以前豊岡で活躍されていた揚げ物大好きなブロガーの「なおき」さんが、自分らしくないと表現されていたので、アッサリの手作り料理がいただけると期待してお邪魔しました。

大正解でした(笑)。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2016/03/14 08:29 * edit *

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