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個性的なハンバーグの名店で大満足 ~COFFEE セブン 豊岡市 

 豊岡で惣兵衛が但馬でハンバーグがおいしいと思うお店は幾つかありますが、その中で光る個性をもつのが
COFFEE セブンさんです。

セブン 外観

 駅前近くのパチンコ屋さんの近くにあります。上は雀荘です。隣には私の大好きな居酒屋 祭さんなどがありますね。扉を開けて店内に入りますよ。

セブン 店内

 お店は長細いスペースに沿う様にカウンターがあり、5つほど4人テーブルが並びます。一つのテーブルに座って壁に貼られたメニューを拝見します。

セブン メニュー

 心は一つと思いながらも、いろいろと悩みます。でも、やっぱりハンバーグかな。お願いしたのがこれです。

セブン ハンバーグ定食 

 ハンバーグ定食(140g 1,100円)です。懐かしいです。久しぶりのご対面ですね。

セブン ハンバーグ定食 ご飯

 ご飯もまずまずのボリュームで、美味しい炊き方ですね。

セブン ハンバーグ定食 味噌汁

 味噌汁は豆腐とわかめのお味噌汁です。具がたっぷりでうれしいです。この組み合わせは惣兵衛は大好きで、家でもよく作ります。

セブン ハンバーグ定食 冷奴

 この日の小鉢は暑い日にはうれしい冷奴です。お年頃の惣兵衛には少し醤油がかけすぎかな(笑)。

 さあ、こちらがメインです。

セブン ハンバーグ定食 ハンバーグ

 どうです? おいしそうでしょう? 照り焼きのようで照り焼きでないのがこのハンバーグの面白いところです。

セブン ハンバーグ定食 裏から

 メインを彩るサラダなどもとても丁寧な仕事です。レタス、キャベツの千切り、トマト、プチトマト、キュウリ、カイワレ大根などが彩を添えてくれます。ケチャップスパゲティーも男心をくすぐりますね。
 正面の写真を見てもらえばわかるのですが、プチトマトは赤いのと黄色いのが混ぜて会っておしゃれなのです。

 さあ、ハンバーグに向かいますよ。

セブン ハンバーグ定食 割ってみた

 こちらのハンバーグは分厚く作って肉汁をたのしむのではなく、懐かしい小判型のハンバーグです。そのハンバーグを少しこげるまでしっかりいためておられて、そこに個性的なデミグラスソースを煮絡めていったという感じなのです。

セブン ハンバーグ定食 いただきます

 だから表面はカリカリで、中身はふんわり、コッテリしたうまみがたまりません。この味はこの店だけでしか味わえないですね。

セブン ハンバーグ定食 目玉焼きも

 次は目玉焼きの黄身と絡めていただきます。

 これはたまりません。ご飯が進みます。


 久しぶりでしたがとても満足しました。なんでもっと頻繁にお邪魔しなかったのだろう? 次はハンバーグを食べたいという誘惑を抑えて、ポークカツ定食か、初めてみる1000円を超える焼きそば定食など、チャレンジしたいと思います。



ご馳走様でした。またお邪魔します


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セブン




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コメント

これは

これは美味しそうですね~。
こんなに充実したメニューのお店なんですね!

栄治 #- | URL | 2016/09/09 07:12 * edit *

栄治さんへ

> これは美味しそうですね~。
> こんなに充実したメニューのお店なんですね!

行かれたことがないのですか?

ぜひとも行ってみてください。
ちょっと驚きの個性ですよ。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2016/09/09 08:45 * edit *

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

# |  | 2016/09/09 09:59 * edit *

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