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豊岡で冬の味覚の代表格である広島の牡蠣フライをいただきました ~かき船 豊岡市 

 豊岡市街地で唯一の牡蠣をメインにされているお店であるかき船さんに行ってまいりました。

かき船 外観

 久しぶりにお邪魔します。ヤッパリ冬になると牡蠣も食べたくなりますからね。

かき船 お昼のメニュー

 御昼のメニューが掲示されています。牡蠣フライもありますね。これですね。

かき船 玄関

 玄関を入ると雰囲気のいい踊り場があります。このふすまを開けるとカウンターのある席があるのです。

かき船 店内

 お店には一番乗りでした。この雰囲気がいいのです。お年を召されたやさし気なおかみさんが迎えてくれます。さっそくメニューを拝見します。

かき船 メニュー1

かき船 メニュー2 かき船 メニュー3

かき船 メニュー4 かき船 メニュー5

かき船 メニュー6 かき船 メニュー7
(クリックして拡大してご覧ください)

 いろいろありますね。でもランチはシンプルですね。これまでびっくりの天丼天ぷら定食ととんかつ定食炭火焼のコース宴会といろいろ紹介してきたお店です。
 今回はシーズンインということで牡蠣が目当てです。

かき船 牡蠣フライ定食 

 牡蠣フライ定食(1,400円)です。

かき船 牡蠣フライ定食 ご飯と漬物

 ご飯と漬物もいい感じです。手作りでしょうか。すでに古漬けに近い酸味が立っていますが美味しい白菜の漬物でした。

かき船 牡蠣フライ定食 味噌汁

 豆腐とわかめの味噌汁です。こちらのお味噌汁はいつも思うのですが、出汁が効いていて本当においしいです。

かき船 牡蠣フライ定食 お浸し

 そして今回の小鉢はほうれん草となめたけのお浸しです。ちょっと甘めでおふくろの味です。

かき船 牡蠣フライ定食 牡蠣フライ

 さあ、メインの牡蠣フライですよ。以前お邪魔して牡蠣フライ定食をいただいた時は2月でしたが、やはりまだシーズンインしたばかりということで、その時と比べたら小さめかな。

かき船 牡蠣フライ定食 レモン

 まずはレモンを絞って~~~~~~~。

かき船 牡蠣フライ定食 塩で

 まずはでいただきます。

かき船 牡蠣フライ定食 旨い

 これは美味しいです。ただ、普通の味塩でなくて天然塩が出ればもっといいですね。

かき船 牡蠣フライ定食 ソースで

 つぎはウスターソースでいただきます。これはこれでうまい。

かき船 牡蠣フライ定食 ケチャップ

 最後はケチャップでいただきます。いつも思うのですが、濃厚な味のケチャップですね。

 
 今回もおいしくいただきました。でも、やっぱり牡蠣の大きさが増してうまみも増す2月にもう一回お邪魔したいですね。そういえば相生の牡蠣をまた仕入れたいものです。



ご馳走様でした。またお邪魔します!

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かき船




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タグ: 豊岡市 

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コメント

牡蠣大好き人間の私としてはまだ1度もおじゃました事のないお店なので、是非行ってみたいです(^-^;

A #- | URL | 2017/01/04 10:09 * edit *

大好きだったんですが

昔はよく食べました!
大好きだったんですが。
あたってからは(+_+)

栄治 #- | URL | 2017/01/05 06:50 * edit *

Aさんへ

> 牡蠣大好き人間の私としてはまだ1度もおじゃました事のないお店なので、是非行ってみたいです(^-^;

まだ牡蠣が小さいです。

牡蠣をたくさん食べたいなら宴会がいいですよ。
牡蠣ご飯が最高です。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2017/01/08 12:33 * edit *

英治さんへ

> 昔はよく食べました!
> 大好きだったんですが。
> あたってからは(+_+)

私も当たってからは生は極力食べないようにしています。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2017/01/08 12:34 * edit *

食べてるじゃないですか!

食べてるじゃないですか(笑)!!!

栄治 #- | URL | 2017/01/10 08:24 * edit *

栄治さんへ

> 食べてるじゃないですか(笑)!!!

生は岩ガキ以外は避けていますよ(*^^)v

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2017/01/10 08:59 * edit *

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