FC2ブログ
10 // 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30. // 12

やはり暑い日は冷やし中華です ~かっちゃんラーメンSP 日高町 

 暑いです。やはりここは冷たい麺類をいただきたいものです。そこでちょっと前にもお邪魔しましたが、改めてかっちゃんラーメンSPにお邪魔してきました。

かっちゃんラーメンSP 外観

 早速のれんをくぐります。

かっちゃんラーメンSP 店内

 この日も常連さんでにぎわっていました。大将も大忙しです。

かっちゃんラーメンSP お品書き

 さて今回は何にするか。どれもおいしいのです。でもやっぱりこれですね。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 

 冷やし中華(860円)です。

 ここの大将にかかるとやはり個性的になりますね。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 反対側

 トマトなんか必要ないやろ~。みたいなシンプルな色合いです。具材は大量のチャーシューもやしキュウリの千切り卵焼きとおしゃれに紫のカイワレ大根です。
 冷やし中華もラーメンだといいたげですね(笑)。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 タレ

 たれはこの通り濃いめの醤油たれです。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 チャーシュー

 この店特製の最高にうまいチャーシューを存分にお楽しみください。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 玉子焼き

 玉子は普通の錦糸卵ではなく、まさに玉子焼き。料亭でしっかり修業した大将のこだわりでしょうね。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 麺

 は冷麺用に柔らか目になっています。これがとてもやさしくていい感じ。つゆもしみこむ感じの麺です。

かっちゃんラーメンSP 冷やし中華 いただきます

 ざっくり混ぜていただきました。ガツンと来る冷麺です。

 今回もとても美味しくいただきました。また夜にお邪魔したいものです。



ごちそうさまでした!またお邪魔します!



にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村   ←いろいろ工夫したラーメンを提供してくれるラーメン屋さんに、応援のポチッ!お願いします!

かっちゃんラーメンSP



関連ランキング:ラーメン | 江原駅


タグ: 豊岡市日高 

[edit]

« 赤い味噌ラーメンが売りのラーメン屋さんのさっぱりしたラーメンもうまし ~らーめん おにごっこ 豊岡市  |  久しぶりに会社の仲間とワイワイガヤガヤの飲み会でした ~旬彩美酒 あまの 豊岡市 »

コメント

但馬屋惣兵衛殿

お疲れ様です。
但馬での夏休みはいかがでしたか~
早く江戸払いにならないでしょうか~

ひびき #vQU5PwVA | URL | 2019/09/05 10:22 * edit *

ひびきさんへ

> お疲れ様です。
> 但馬での夏休みはいかがでしたか~
> 早く江戸払いにならないでしょうか~

切腹にならないように頑張っています(笑)。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2019/09/12 20:32 * edit *

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://tajimalibe.blog73.fc2.com/tb.php/4012-7a1d608e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)