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世界遺産 菅沼合掌造り集落にある素敵な郷土料理屋さん ~食堂 あらい 富山県南砺市 

 菅沼合掌造りの集落を少し散策したら小腹がすいてきました。そこでおじゃましたのが食堂 あらいさんです。先ほどのお店と同系列なのかな?

菅沼合掌造り集落 食堂あらい 店内

 おじいさんが入り口で餅を焼き、おばあちゃんが接待してくれます。

 メニューはこの通り。

菅沼合掌造り集落 食堂あらい メニュー1

菅沼合掌造り集落 食堂あらい メニュー2

 蕎麦やうどんから、さまざまな郷土料理がいただけます。

菅沼合掌造り集落 食堂あらい 五平餅 

 惣兵衛は五平餅(300円)をいただきました。

菅沼合掌造り集落 食堂あらい 五平餅 いただきます

 ご飯を練りつぶしたものを箸に巻き、みそだれを塗ったものです。


 炭火で焼かれていてとても美味しかったです。

菅沼合掌造り集落 食堂あらい 豆腐の刺身

 連れは五箇山豆腐刺身(500円)をいただいていました。この土地独特の堅い豆腐だそうですが、とても美味しかったようです。


 せっかく観光に肥田野だから、その土地の名物を頂きたいですね。

 次は食べられなかった豆腐が食べたいです。でも、このほかにもおいしそうな店がたくさんある合掌造り集落でした。



 住民の皆さんありあございました。またゆっくりお邪魔します!




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あらい



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