出石に移住してこられた素敵な夫婦が開業された素敵な古民家ワイン店　～みちかけ葡萄酒店　出石町

2020/02/19 Wed. 06:00 [但馬でお買い物]

　出石に素敵なお店ができたと奥方が情報をくれました。それは素晴らしいと大好きな出石町へ。今までご紹介した出石皿そばのたくみやさんや地酒の楽々鶴さんのご近所にあるみちかけ葡萄酒店さんにお邪魔してきました。

　見てのとおりの出石の伝統的な長屋を改修したお店です。お聞きするところによると５０年以上たった古い民家を改造されたそうです。

　素敵なお店ですね。

　お店に入ったら思わず「わぉ！」。とてもキュートなお店です。しかもハイセンス。

　ワインもあまり見たことのないものばかり。それもそのはず。店主は芦屋から移住されたソムリエの資格を持ったご夫婦。売れ筋のものをというよりは、店主のこだわりのワイン約５０種。
　クラッカーや缶詰など、ワインに合うおつまみをそろえておられます。

　奥にはかわいらしいカウンターがあります。よく見ると素敵な調度品。飛騨高山から仕入れたもののようです。飛騨高山の木製家具は素晴らしいですからね。

　このカウンターではワインの試飲ができます。素敵なおつまみもいただけますよ。

　惣兵衛がいただいたのはアルザスのオーガニックワイン（５００円）。

　フルーティーですっきりしたワインでした。

　奥方はアップルタイザー（３００円）です。これがまたおいしかったそうです。

　ワインもノンアルコールドリンクもこだわりのわりにかなりお安いです。ぜひお試しください。

　おつまみはキャロットラペ（２００円）。

　ニンジンの千切りをワインビネガーでマリネして炙ったクルミと和えたもの。これが抜群においしかった。

　ワインを買いに来て、少しおつまみをいただいて、ご主人おすすめのワインと出会う。素敵なお店です。こんなことが但馬でできるなんてありがたいですね。

ご馳走様でした。またお邪魔します