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二階にある隠れ家的な洋食屋さん ~SUCRE(シュクレ) 豊岡市 <<閉店>> 

残念ながら閉店されたようです。別の場所で別のお店をされているようです。

奥方と豊岡で買い物の途中にランチを摂ることになりました。
日曜日の昼間の豊岡の市街地はバイパス付近と違って食事をいただけるところが少ないですね~。

そこで役場近くのSUCRE(シュクレ)さんにお邪魔しました。
スクレ 外観 スクレ 階段

1階はChoux de Paradies(シュードパラディー)さんでその奥に階段があってここをあがるとお店になります。
店内は窓の開口部も広く、ライトな色の内装も手伝って明るく快適な空間です。

スクレ 店内

メニューもいたって豊富。特に目を引くのが牛肉を使った料理が多いみたいです。それとここで出されるお米と野菜はこのお店のオーナーが作られた自家栽培のようでうれしいですね。
スクレ メニュー

この中からステーキピラフ(1,000円)をチョイスしました。

スクレ ピラフの添え物 
スクレ ステーキピラフ
ピラフだけでなく、スープとサラダがついているのがありがたいです。両方とも手をかけて作られていてとても美味しくいただけました。
 ピラフはなかなか鮮やかな盛り付けです。ズッキーニ、パブリカなどが上手く混ぜられていました。赤く細いものはサフラン?それとも糸辛子? 普通のピラフのふわふわな感じでなく、かなりしっとりとした感じになっています。サフランライスを野菜と香料を入れてステーキソースで炒めた感じです。
スクレ ステーキアップ
 実はピラフには強めの味付けがなされていて、逆にレアに焼かれた赤身のステーキは薄めの味付けになっています。狙いとしてはピラフをソースのように牛肉と一緒に頂くのがいいのでしょうね。かなりステーキに合うピラフでした。ただ、男性としてはもう少し量があってもよいかと思います。

奥方は日替わりランチ(1,000円)でした。
スクレ 日替わりランチ
お盆に載せられたお皿に4つの料理が載せられています。左上からサラダ、豚肉のポトフ。左下は牛肉の時雨煮風のもの、隣がスズキのソテーのトマトソースです。どれも丁寧に仕上げられていて美味しいものでした。

スクレ パン

ランチにはスープとコーヒーがついていますが、更に自家製のパンが好きなだけ選んで、置いてあるトースターで温めて食べられます。これがなかなか楽しく美味しいものでした。

このお店はとても快適で落ち着ける空間でしたね。ただBGMのJ-POPは合わないかな~。量も必要ならここはランチがお勧めです。他のメニューも試してみたいものです。

ご馳走様でした。またお邪魔します

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SUCRE




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タグ: 豊岡市 

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コメント

行ってみたい

行ってみたいですね。おいしそうです。しかしアニキはいろんな店知ってますね!

栄治 #- | URL | 2010/12/27 06:37 * edit *

このお店は

前はよく通るんですが
1人で入るには勇気がいる雰囲気です。
※パインニードルの日も、この店とどっちにしようか迷ってました。

でもこのステーキピラフを見ると
行くしかないですね(;・∀・)

なおき #- | URL | 2010/12/27 07:06 * edit *

No title

私はこの場所の前にあったお店にはよく行きました。
ここは入った事がないですが、このステーキ肉最高ですね!

A #- | URL | 2010/12/27 08:26 * edit *

栄治さんへ

最近は奥方の紹介が多いです。奥様通しで結構ランチに行っているみたいで・・・・。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2010/12/27 10:25 * edit *

なおきさんへ

階段をあがってみてください。結構一人では行っても大丈夫です。
結構落ち着いた店で、若い女性向けといった幹事ではないんで安心です。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2010/12/27 10:35 * edit *

Aさんへ

ステーキ肉は腿の赤身でしょうか?でも、美味しかったです。
ソースもなかなかでした。

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2010/12/27 10:36 * edit *

なつかしい。

惣兵衛さん、こんにちはv-20
わぁ~、懐かしいです。

職場の近くだったので、何度か、仲良しの職場のお姉さんと
一緒に行った思い出があります。

ここって、パンが美味しいですよね。

私は、奥様と同じの日替わりランチしか食べた事がないので、
ステーキ・ピラフ、チャレンジしてみたいです。美味しそうです。

確かに、量は、もう少しあったら嬉しいかも…ですね。

Lady Gabriella #- | URL | 2010/12/27 13:42 * edit *

Lady Gabriellaさんへ

なるほど懐かしの思い出のお店だったんですね。

そうです、パンも美味しかったです。焼き立てでなくてももちもちしていましたし、ホテルの朝食バイキングみたいに温めなおすことが出来るのもいいですね。

私も結構気になるメニューがありますね。

量はガブちゃんでももう少しとおっしゃるなら、やはりそうなんですね。オーナーさん、プラス10%でお願いします。(値段はそのままで・・・・)

但馬屋惣兵衛 #- | URL | 2010/12/27 16:34 * edit *

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