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芝大門にあるお得な値段で素晴らしい海鮮丼がいただける寿司屋さん ~たぬきすし 東京都港区芝大門 

 増上寺のお参りがすんだらお日ご飯です。調べたところおいしい寿司屋さんがあるというので早速行ってみました。

たぬき 行列

 お昼を過ぎた1時過ぎだというのに結構な行列があります。外国人のご家族もおられたので知る人ぞ知るお店のようです。
 お店の名前はたぬきすしさん。いい名前ですね。

たぬき 外観

 間口も3メートルくらいのとても小さなお店です。

たぬき お品書き1

たぬき お品書き2
(クリックして拡大してご覧ください) 

 店の前にお品書きがあります。

 しばらくすると店員さんが行列のところまできて、メニューを見せてくれて注文をあらかじめ取ってくれます。 ですので結構回転は速いです。

たぬき 店内

 20分後くらいにお店に案内されました。店内はさらに狭いです。5名ほど座れるカウンターと奥に小さなテーブル席が2つほどあるだけです。
 
 厨房は1畳くらいのスペースでしかなく、そこで大将が元気よく、手早く寿司を握っていました。

たぬき ショーケース

 ショーケースには素晴らしいマグロがあります。

たぬき テーブルセット

 カウンターに座ります。

たぬき 湯呑

 お茶を出していただきましたが、「人生おこるな、あせるな、・・・・」

 良い教訓です(笑)。


 しばし待つと注文したものが登場しました。

たぬき おまかせ丼 

 おまかせ丼(900円)です。その日の仕入れによって変わる日替わり海鮮丼ですね。

たぬき おまかせ丼 アップ

 これは本当にすごいです。決して小さくはないどんぶりからおいしそうなネタがはみ出すように盛られています。

 中トロ、イカ、サーモン、ハマチ、マグロ、貝、ネギトロ、エビ、卵焼き、そしてセンターに桜エビですね。
 さすがに桜エビは但馬ではいただけないのでうれしいです。今年は特に不漁でなかなか手に入らないですよね。

たぬき おまかせ丼 味噌汁

 味噌汁は赤だしではなく、エビの頭が出汁に使われている合わせみそタイプ。

たぬき おまかせ丼 マグロ

 まずはマグロから。ものすごく大きな切り身です。しかも脂がしっかりしていてとろけるようなマグロでした。これはうまい! シャリもすし飯で手抜きなしです。
 
たぬき おまかせ丼 中とろ

 中とろもたまらないうまさです。

たぬき おまかせ丼 ハマチ

 ハマチもご覧ください。脂の乗り方がいいです。但馬のものに匹敵しますね。

たぬき おまかせ丼 ネギトロ

 ネギトロも素晴らしい。しかもぎっちり入っていました。

 この後は写真を撮るのをわすれて一心不乱にいただきました。


 この海鮮丼は私が東京の中で頂いた中で圧倒的に1位ですね。ボリュームとネタの良さ、全体の見栄えの良さ、値段設定、店員さんの応対。抜群です。


 とても満足できました。今回のように休日に芝大門に来ることはあまりないですが、近くに寄ったらまた来たいです。


 次は強烈な量のにぎり特大や、売り切れだった刺身定食をいただきたいです。




ご馳走様でした! またお邪魔します


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たぬきすし



関連ランキング:寿司 | 芝公園駅大門駅浜松町駅


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新橋で中華粥の朝食をいただきました ~中国ラーメン 揚州商人 新橋店 東京都港区新橋 

 新橋で朝食をいただくことにしました。朝から体調が悪かったので軽めのものをと思ってお邪魔したのが、新橋の駅から少し西に歩いたところにある中国ラーメン 揚州商人 新橋店さんです。

揚州商人 新橋店 外観

 朝早くから開店している中華料理店なんて但馬にはないかな。

揚州商人 新橋店 お品書き1

揚州商人 新橋店 お品書き2

 こんな感じのメニューが出ていました。トマトを使ったラーメンとか気になりますね。

揚州商人 新橋店 店内

 早速店内に入ったら明らかに本場中国の方が笑顔で迎えてくれました。

 テーブルに座って朝のメニューを拝見します。

 揚州商人 新橋店 朝食メニュー

 朝から少量のラーメンもいただけますし、なんと和朝食や洋風の朝食もあります。

揚州商人 新橋店 ドリンクバー

 注文を伝えると、朝は無料サービスでドリンクバーが利用できるようです。ありがたい。

揚州商人 新橋店 アイスコーヒー

 今回はアイスコーヒーをいただくことにしました。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) 

 今回お願いしたのがこちらのお粥セット[鶏肉](600円)です。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) アップ

 おかゆはこの通りシンプルな感じです。これはいいですね。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) ザーサイ

 ザーサイもついています。ピリ辛でおいしいものでした。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) いただきます

 早速いただきましたが、とてもシンプルなおかゆです。中華スープで煮込まれているのかと思っていましたが、さにあらず。鶏肉が細かくして煮込まれていて、ほのかな塩味がある程度です。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) ザーサイいただきます

 ちょっと物足らないのでザーサイを入れていただいてみました。

揚州商人 新橋店 お粥セット(鶏肉) 特製ラー油 いただきますj

 後半はさらにパンチを聞かせたくて、卓上にあった特製ラー油を入れてみたら、今度はパンチが効きすぎました(笑)。


 朝から中華粥はいいですね。次はラー油ではなく塩で食べたいと思います。


 この店は酸っぱ辛い酸辣湯麺(スーラータンメン)がおいしいそうです。刀削麺も選べるそうですし面白そう。炒飯も絶品とのうわさもあります。次はランチに伺いたいと思いました。


 



ご馳走様でした! またお邪魔します


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中国ラーメン揚州商人 新橋店



関連ランキング:中華料理 | 新橋駅汐留駅内幸町駅


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赤坂の寿司のチェーン店でマグロ尽くしのセットをいただく ~板前寿司 赤坂店 東京都港区赤坂 

 赤坂見附で一人飯です。寿司が食べたいと思い、近くの板前寿司 江戸にお邪魔することにしました。

板前寿司 江戸

板前寿司 江戸 サンプル

 先に入ったのが外国人の団体です。そういえば赤坂には外国人観光客が目立ちますね。これはおどろきました。その外国人の方の後をついていくと、なんと予約貸し切りだそうです。外国人の団体旅行のパワーはすごいですね。

板前寿司 赤坂店 外観

板前寿司 赤坂店 サンプル

 そこでお邪魔したのがすぐ近くにある板前寿司 赤坂店さんです。

板前寿司 赤坂店 店内

 こちらも結構なお客様の数ですがカウンターが空いていました。1階はカウンターとテーブル。2階はテーブルと座敷みたいですね。ここもまた外国人が30%くらい占めていたかな。

 とりあえずカウンターに座ってメニューを拝見します。

板前寿司 赤坂店 メニュー1

板前寿司 赤坂店 メニュー2

板前寿司 赤坂店 メニュー3

板前寿司 赤坂店 メニュー4
(クリックして拡大してご覧ください)

 実はこのメニューの写真はごく一部。全ては撮り切れませんでした。さすがに某チェーン店とマグロの一番セリを競っている大手チェーン店さんですね。安くてメニューも豊富です。
 
板前寿司 赤坂店 生ビール

 まずは生ビール(550円)で一人飲み開始です。


 しばらくして登場したのがこれです。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 

 最強 本マグロセット(2,480円)です。

 これはすごいですね。カマとろ2貫、中とろ3貫、赤身5貫、ねぎとろ細巻1本、とろたく手巻き1本、お椀、サラダ付。人気No.1商品だそうです。サラダと小鉢とみそ汁もついていてお得ですね。

 サラダがついていると健康に良さそうな気がしていいですね(笑)。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 小鉢とサラダ

 小鉢はイカのげそ茹で。ショウガ醤油と一緒にいただきました。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 味噌汁

 味噌汁は魚のガラが入ったものです。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット カマとろ

  こちらがカマとろです。2貫ですよ。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット カマとろ いただきます

 早速いただきましたが、濃厚なトロですね。口の中で溶けてしまいます。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 中とろ

 続けて中とろ。こちらは3貫です。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 中とろ いただきます

 赤身のうまさと脂のうまさがちょうどいい感じです。

板前寿司 赤坂店 冷酒

 ここで生ビールから日本酒に変更です。八海山(850円)を追加しました。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 赤身

 続いて赤身5貫並べられていてめでたい感じですよ。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット 赤身 いただきます

 さっぱりとしていながら、赤みのうまみはしっかりと出ています。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット ネギトロ細巻き

 ネギとろ細巻きですね。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット ネギトロ細巻き いただきます

 これまた濃厚な感じです。惣兵衛としてはもう少しネギが多かったほうがいいかな。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット トロタク手巻き

 トロタク手巻きは1本です。

板前寿司 赤坂店 最強本まぐろセット トロタク手巻き いただきます

 これまたかなり濃厚なマグロの味ですよ。

 寿司としてネタはなかなかですが、握りの技術はこんなものかな。もうすこしシャリを大切にしてほしいかな。

 次はランチでどんぶりも楽しそうです。夜も一人で訪問しても全く気兼ねしなくてよいし、価格も良心的です。





ご馳走様でした。またお邪魔します


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板前寿司 赤坂店



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またもやリサーチ不足! 山盛りマグロ丼をいただくつもりが・・・・ ~魚と酒 はなたれ 新橋店 東京都港区新橋 

 新橋を特集していた雑誌があり、その中で目を惹いたものが一つありました。そこでおじゃましたのが 魚と酒 はなたれ 新橋店さんです。

はなたれ 新橋店 外観

 名前の通り複数のお店があるようです。本店は横浜にあるそうです。東京を中心にかなりのチェーン店があります。しかし「はなたれ」ってネーミングは・・・

はなたれ ランチボード

 ありました、ありました! これです! でも、なんか日にちが書いてある・・・。マグロ丼がさらに半額ってことかな?
 気にせずに店に入ります。

はなたれ 新橋店 カウンターでお茶

 店はとても狭く、8人くらい座れるカウンターと小さなテーブルが2つくらいかな。外国人と思しき店員さんが笑顔で抹茶のようなお茶を出してくれました。ありがとう。

 早速メニューを拝見します。

はなたれ 新橋店 メニュー1

はなたれ 新橋店 メニュー2

はなたれ 新橋店 メニュー3
(クリックして拡大してご覧ください)

 あれ? あれ、あれ? マグロ丼がない。

 周りの人も若い人ばかりですが、普通に刺身や焼き魚でお酒をどんどんやっていて、マグロ丼を食べている人はいないし・・・・・
 勇気をもって大将に「マグロ丼は・・・・。」

 なんと月に2日しかやっていないということでした。月によって出される日が違いますのでHPで調べていってくださいね。

はなたれ マグロ丼のスケジュール

 あとで、外で看板を拝見したのがこれです。リサーチ不足でした。


 ご飯はないかと聞いてお願いしたのがこれです。

はなたれ 新橋店 海鮮丼 

 海鮮丼(780円)です。よかった、よかった。数量限定ですので、なかったら刺身だけ食べて帰るしかなかったですね。

はなたれ 新橋店 海鮮丼 アップ

 ごらんのとおり、通常の海鮮丼とは違い、さまざまな魚が混然一体となって乗せられています。おそらく、裁いて、短冊にしたときにできる切り落としの部分をメインに使っておられますね。

 ですので、マグロ、サーモン、ホタテ、甘海老、タコ、イカ、ハマチ、カツオのたたきなどが入っていました。

 早速刺身をいただきましたが、一つ一つはとても美味しいです。

はなたれ 新橋店 海鮮丼 マグロ

 匙もついていたので、ご飯とマグロを一緒にいたただ来ました。すし飯ですしおいしいですよ。

はなたれ 新橋店 海鮮丼 たたき

 続いてカツオのたたきも。

 
 周りがガンガンお酒を飲んでいる中で、どんぶりを食べるのはとてもつらかったので、一気にいただいて退散しました。


 とても美味しかったですが、次はやっぱりマグロ丼をやっているときにお邪魔したいですね。




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魚と酒 はなたれ 新橋店



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リサーチ不足で、人生初の朝ラーをいただくことになりました ~きたかた食堂 東京都港区新橋 

 しばらく但馬の記事が続いていましたが、今では東京に帰っています。次に帰れるのはお盆かな。 

  新橋駅で朝ご飯をいただくことにしました。こちらで朝粥をいただけるお店があるということを聞きつけたからです。
 目当てのお店は新橋から南に少し離れたところにあるきたかた食堂さんです。

きたかた食堂 外観
 
 見た目は小料理屋さん的な感じですが、実はラーメン屋さん。ここで朝粥がいただけるなんて素敵です。

きたかた食堂 案内2

きたかた食堂 案内1

 表に貼られたメニューも素敵でしょう? でも、朝粥がないな・・・・。そのままのれんをくぐります。

きたかた食堂 店内

 カウンターの高から笑顔で「いらっしゃ~~~い。」とこえをかけてもらえます。

きたかた食堂 食券販売機

 こちらのお店は食券制です。 ん。あれ、あれ? やはり朝粥がない。

 どうやらやめられたみたいです(涙)。

きたかた食堂 カウンター

 仕方がないのでお願いしたのがこれです。

きたかた食堂 醤油ラーメン 

 醤油ラーメン(650円)です。スープは「すっきり」と「まったり」が選べますが、朝なのですっきりで。

きたかた食堂 醤油ラーメン スープ

 想像よりも濃い色のスープでしたが、シンプルなトッピングが好感をもてます。なによりごてごてした脂が浮いていないので朝としては安心しました。

 さっそくいただきましたが、確かにすっきりです。人生初の朝ラーでしたが、これならば問題ないですね。

きたかた食堂 醤油ラーメン チャーシュー

 チャーシューは脂身の多い部位でしたがm、味付けがさっぱりでしたので問題ないです。いや、おいしかったですよ。

きたかた食堂 醤油ラーメン いただきます

 早速いただきましたが、麺は喜多方ラーメンらしく平打ち麺。あっさりスープを絡めてくれるので相性はいいです。

きたかた食堂 モーニングサービスのコーヒー

 朝はドリンクがサービスです。アイスコーヒーかホットコーヒーもいただけますよ。


 人生初の朝ラーでしたが意外と問題ないですね。ただ、やはり健康にはどうかな??
 
 あとで来られた高齢の女性の方がどんぶりを食べておられました。朝からみんなどんぶりとセットで食べていましたが、単品でもOKみたいです。

 つぎはこの清水湊みなみトロ咲くチラシ丼(380円)を単独で頂いてみたいと思います。




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