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おなか一杯になるガッツリな男性的な大衆食堂のとんかつ定食 ~かも川 豊岡市 

 朝ご飯が雑炊だったのでお昼前からおなかがすきまくっていました。そこで、久しぶりに豊岡市の洋食屋さんでオムライスをいただこうと思ったら定休日。その近くにあるいつもお世話になっているかも川さんにお邪魔することにしました。

かも川 外観

 この日もお客さんでいっぱいでしたので、珍しく座敷に座らせていただきました。

かも川 店内

 早速メニューを拝見します。

かも川 メニュー

 いろいろと悩みましたが、食べたこともないし、ガッツリいけそうなとんかつ定食(950円)をお願いしました。

かも川 とんかつ定食 

 すごい迫力でしょう? 

かも川 とんかつ定食 ご飯

 ご飯は小どんぶりにしっかりと入っています。

かも川 とんかつ定食 味噌汁

 味噌汁は豆腐とわかめの味噌汁。おふくろの味です。

かも川 とんかつ定食 漬物

 漬物は白菜とたくあんです。

かも川 とんかつ定食 アップ

 さあ、メインです。写真でこの迫力が解るでしょうか? 山盛りのキャベツの千切りの上に岩のような色合いの大きなとんかつが鎮座しています。
 お肉に隠れてわかりにくいかもしれませんが、卵焼きとフライドポテトもどさっと盛られていました。

かも川 とんかつ定食 サラダ

 キャベツの千切りはとんかつ専門店的な細さで切られていていい感じです。

かも川 とんかつ定食 玉子焼き

 玉子焼きも安定のおいしさ。

かも川 とんかつ定食 フライドポテト

 フライドポテトはお弁当でよく使うものかな。

かも川 とんかつ定食 いただきます

 さあ、とんかつに行きますよ。豚肉自体もちゃんと厚みがありますが、衣の厚みがしっかりとしています。片栗粉も入っているのか、これがなかなかのつわもの。濃い色のソースがたっぷりかかっていますが、ふにゃっとすることなく、ガツンとしています。

 男性的なとんかつですね。


 おかげでパワーアップしました。
 

 さあ次は何にしようかな? こうしてみるとほぼ食べつくした感があります。冷やしそうめんって手もあるし、いよいよにしんそばかな?





御馳走様でした!またお邪魔します!



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かも川




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タグ: 豊岡市 

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久しぶりにいただいた最高の焼き鳥どんぶり ~小金家 日高町 

 久しぶりに日高町の市街地でランチをいただくことにしました。お邪魔したのはこれまた久しぶりの愛すべき焼き鳥屋さん 小金家さんです。

小金家 外観

 赤ちょうちんがいい雰囲気ですね。早速のれんをくぐります。

小金家 店内

 大将とおかみさんが笑顔で迎えてくれました。お客さんで満席だったので2人だけしか座れないテーブルに座ることにしました。早速メニューを拝見します。

小金家 メニュー1 小金家 メニュー2

小金家 メニュー3 小金家 メニュー4

小金家 メニュー5 小金家 メニュー6
(クリックして拡大してご覧ください)

 懐かしいですね。営業時間の案内など少し手を加えておられます。


 今回お願いしたのが定番のこれです。

小金家 焼き鳥丼 

 蓋を開けますよ~。

小金家 焼き鳥丼 オープン

 焼き鳥丼定食(700円)です。

 相変らずおいしそうです。

小金家 焼き鳥丼 味噌汁

 味噌汁は揚げと豆腐の味噌汁です。惣兵衛の大好物。日高らしく少し濃いめの味噌味がいい感じです。

小金家 焼き鳥丼 漬物

 漬物は高菜の漬物。少し古漬けになっていていい感じです。

小金家 焼き鳥丼 サラダ

 シンプルなキャベツの千切りサラダがうれしいです。

小金家 焼き鳥丼 サラダいただきます

 ドレッシングがたっぷりかかっていますよ。

小金家 焼き鳥丼 アップ

 さあ、メインの焼き鳥どんぶりです。ごらんのとおり、もも肉かわが交互にそれぞれ3本と2本、合計5本がおいしそうに焼かれ、自慢の自家製焼き鳥のたれがたっぷりかけられています。

小金家 焼き鳥丼 もも

 まずはカワからいただきます。表面はしっかり、中身はふわっと焼かれています。お酒がほしくなりますね~。

小金家 焼き鳥丼 かわ

 次はをモモ。最高です。

小金家 焼き鳥丼 いただきます

 ご飯と一緒にいただきます。甘めのたれがご飯にしっかりしみていて最高です。隠し味のニンニクがごはんをすすめますよ。


 至極の幸せです。


 今回も大満足です。やはりゆっくり夜にお邪魔したいと思いました。



ご馳走様でした。またお邪魔します


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タグ: 豊岡市日高 

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やっぱり出汁が旨いとカレーうどんはうまくなる ~ふじや 豊岡市 

 ちょっと二日酔い惣兵衛です。こういう日にはカレーうどんがほしくなりませんか? そこでお邪魔したのがふじやさんです。

ふじや 外観
 
 早速のれんをくぐりました。

ふじや 店内

 お客さんは私一人。二日酔いでつらいので周りの方がタバコを吸ったりしておらずありがたいです。

ふじや メニュー1

ふじや メニュー2

 ここに来ると得意技のたぬきそばにするのか、ほかの品にするのか悩むのですが、今回は決めてあるのですんなり注文しました。

ふじや カレーうどん 

 カレーうどん(700円)です。

 器からこぼれそうなくらいのカレーつゆに長ネギが浮かんでいます。

 お肉は牛肉です。肉うどんと共通素材なのでしょうね。

ふじや カレーうどん つゆ

 つゆをいただこうと思いましたが、器が厚すぎて絶対無理です。おかみさんに無理を言って蓮華を出してもらいました。
 これが最高にうまい!

ふじや カレーうどん 具材

 つゆが旨いとカレーつゆも最高になりますね。惣兵衛がカレーうどんを作るとそば的な濃い口しょうゆのつゆで作りますが、こちらはこのお店自慢のうどんつゆ。これはこれでおいしいですね。

ふじや カレーうどん いただきます

 早速いただきましたが、優しいコシのうどんと優しいカレーつゆが最高でした。あれだけつらかった体調や胃の重たさもどこかに吹き飛んで行ってしまったみたいです。


 次はやっぱり味噌ラーメンかな。」





ごちそう様でした。またお邪魔します!




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タグ: 豊岡市 

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出汁のうまさを存分に楽しめる月見うどん ~かも川 豊岡市 

 少し過去の記事を。

 ちょっと疲労がたまってくたくたです。でもまだ仕事は終わりません。少しおなかを落ち着かせるためにお邪魔したのがかも川さんです。

かも川 外観

 早速のれんをぐくります。

かも川 店内

 この日も常連さんがすでにビールを飲んでいらっしゃいました。うらやましいですね。でもここはぐっと我慢してメニューを拝見します。

かも川 メニュー

 お願いしたのがこれです。

かも川 月見うどん 

 月見うどん(420円」です。見ただけで心癒されます。

かも川 月見うどん アップ

 トッピングはに刻みネギ、きれいにカットされたかまぼこです。

かも川 月見うどん つゆ

 早速つゆをいただきましたが最高のうまさです! 大衆食堂とはいえ出汁鳥は手抜きなしなのでしょうね。うまいな~。

かも川 月見うどん いただきます

 早速いただきます。優しい柔らかさのうどんです。

かも川 月見うどん 黄身をつぶす

 続いて黄身をつぶしましたよ。

かも川 月見うどん おいしい

 さらに優しさがアップしますね。


 今回もおいしくいただきました。今度はおなかが空いたときにガツンととんかつ定食をいただいてみたいと思います!




御馳走様でした!またお邪魔します!



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タグ: 豊岡市 

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外で振鼓楼を見上げながら出石蕎麦をいただけました ~手打 出石皿そば 登城 

 これまたGWの時のお話。出石にお邪魔して、名物 出石皿そばをいただくことにしました。今回お邪魔したのは
手打 出石皿そば 登城さんです。

登城 外観

 出石の観光の中心地である振鼓楼のあるエリアのすぐそばにあります。

登城 店内

 お店はとても新しくて広いですね。

登城 テラス席

 おっと、こちらではテラス席もあるようです。隣ではワンちゃんを連れたお客様もおられました。なるほど、こうしたテラスがあるとペットがOKなのですね。

登城 振鼓楼

 しかもここからは出石のシンボルである振鼓楼が目の前に見えます。これはうれしいです。

 テーブルの一つに座ってメニューを拝見します。

登城 メニュー1

登城 メニュー2
 
 そばとしては出石皿そばのみのシンプルなものですね。

登城 そば到着

 今回お願いしたのは手打 出石皿そば(850円)と追加で奥方と10枚(1枚 130円)をお願いしました。

登城 薬味とつゆ

 こちらがつゆと薬味です。

登城 つゆ

 つゆは醤油とカツオの強めのものです。

登城 玉子

 生卵山芋もあります。

登城 ネギとわさび

 薬味刻みネギ大根おろしワサビといった感じで、出石皿そばの典型的なものです。

登城 そば登場

 そばもなかなかいい感じですね。

登城 塩をかける

 このお店では十割でなくてもまずはで食べてくださいと案内されました。

登城 塩で頂く

 なるほど、なるほど。おいしいですね。

登城 つゆで

 次はつゆに薬味を入れて、ワサビをそばに添えていただきます。

登城 長いもを入れて

 さらに山芋を入れていい感じ。

登城 卵を入れて

 最後は卵を入れて出石皿そばらしくいただきます。全体の味が甘めになるので面白いですね。

登城 蕎麦湯

 最後は蕎麦湯で〆ます。



 天気の良い日はこうしたテラスでそばをいただくのもいいですね。犬と食事を楽しめるのもいいと思いますよ。




ご馳走様でした。またお邪魔します


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タグ: 豊岡市出石 

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